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总论1

第一章牧草栽培农学基础1

第一节 农业生态系统1

第二节 草地农业生态系统5

第三节 种植方式与播种7

第四节 轮作12

第五节 土壤耕作16

第六节 免耕法简介18

第七节 化学除草19

第八节 施肥20

第九节 田间管理22

第十节 牧草利用与贮存23

第十一节 牧草的种类25

第十二节 牧草与水土保持28

第二章牧草种子学基础和种子生产31

第一节概述31

第二节 种子的一般形态和构造33

第三节 种子的形成和发育35

第四节 种子的休眠及处理36

第五节 种子的寿命41

第六节 种子活力45

第七节 种子处理45

第八节 豆科牧草的根瘤菌接种46

第九节 牧草种子生产的意义及国内外生产概况50

第十节 牧草种子生产的技术要点51

第十一节 种子的收获及干燥56

第十二节 种子的贮藏与清选59

第十三节 防止牧草种子混杂的措施61

各论62

第三章禾本科牧草62

第一节 禾本科牧草概述62

第二节 禾本科牧草与环境条件66

第四章冷季禾草68

第一节 黑麦草属68

第二节 鸭茅73

第三节 猫尾草76

第四节 虉草79

第五节 无芒雀麦81

第六节 披碱草属85

第七节 草地早熟禾91

第八节 羊草93

第九节 冰草属96

第十节 羊茅属101

第十一节 碱茅属104

第十二节 大米草108

第十三节 其它禾草(冷暖季)芨芨草、芦苇、芭茅、龙须草、地毯草、糖蜜草112

第五章暖季禾草118

第一节 狗牙根属118

第二节 雀稗属123

第三节 狼尾草属126

第四节 虎尾草属129

第五节 高梁属131

第六节 稷属134

第七节 狗尾草属139

第八节 马唐属142

第六章豆科牧草145

第一节 豆科牧草概论145

第二节 苜蓿属148

第三节 三叶草属158

第四节 草木樨属172

第五节 黄芪属177

第六节 红豆草187

第七节 小冠花190

第八节 野豌豆属193

第九节 胡枝子206

第十节 紫穗槐210

第十一节 其它北方豆科牧草(锦鸡儿属、白刺花、洋槐、岩黄耆属)212

第十二节 百脉根217

第十三节 柱花草属219

第十四节 银合欢属223

第十五节 葛藤224

第十六节 山蚂蝗属227

第十七节 大翼豆230

第七章其它科牧草232

第一节 串叶松香草232

第二节 苦荬菜236

第三节 苋239

第四节 聚合草243

第五节 水葫芦247

第六节 伏地肤252

第七节 驼绒藜254

第八节 其它牧草(梭梭属、沙拐枣属、中国沙棘)255

附录Ⅰ畜禽营养基础概念260

第一节 畜禽营养基础知识260

第二节 关于一些常用术语、单位的概念267

第三节 饲料分类及某些饲料的饲用特点268

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