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第一章花卉园艺1

第一节花卉栽培1

一花卉分类知识2

二花卉植物的繁殖4

三花卉植物的种植4

四花卉的养护常识6

第二节几种常见花卉的栽培10

一 兰花的栽培10

二 大丽菊的栽培14

三茉莉花的栽培16

四蟹爪兰的栽培20

五 吊兰的栽培21

六桂花的栽培23

第二章蔬菜栽培31

第一节种植蔬菜的基础知识32

一 我国蔬菜的来源32

二 菜地土壤及耕作32

三 蔬菜的播种、育苗和定植36

四 蔬菜地的管理42

第二节贵州常见蔬菜的栽培47

一 白菜类蔬菜的栽培47

二 根菜类蔬菜的栽培52

三 茄果类蔬菜的栽培56

四 豆类蔬菜的栽培63

五 甘蓝类蔬菜的栽培68

六 绿叶菜类蔬菜的栽培75

七 瓜类蔬菜的栽培81

第三章食用菌的栽培91

第一节食用菌的生物学特性92

一 食用菌的形态92

二 食用菌的一生93

三食用菌的生活条件94

第二节食用菌的制种及菌种的保藏98

一 母种的制作98

二 原种的制作104

三 栽培种的制作107

四 菌种的保藏108

第三节常见食用菌的栽培方法110

一 平菇的栽培110

二 香菇的栽培118

三 黑木耳的栽培130

四 金针菇的栽培136

五 竹荪的栽培141