《劳动技术 第1册》求取 ⇩

第一章 织物洗涤1

第一节 织物的特点1

一、天然纤维织物1

二、化学纤维织物2

第二节 洗涤剂的种类和作用5

一、肥皂类5

二、合成洗涤剂类7

第三节 洗涤方法10

一、洗涤常识10

二、洗涤过程12

三、几类织物的洗涤方法14

第四节 几种污渍的洗涤20

第二章 烹饪25

第一节 厨房与炊具25

一、厨房25

二、炊具29

三、卫生要求30

第二节 主要食物的营养价值35

一、人体需要的营养素35

二、主要食物的营养成分37

三、合理进食44

第三节 主食制作50

一、做大米饭50

二、馒头、包子、花卷的做法52

三、面条、抄手（馄饨）、水饺的做法53

第四节 菜肴的制作60

一、刀工60

二、原料的成形63

三、火候64

四、调味65

五、家庭常用的几种烹调方法66

第五节 几种家常菜肴的制法75

第二章 编织与刺绣85

第一节 绒线编织85

一、棒针编织85

二、钩针编织94

第二节 竹编107

一、挑压编107

二、绞丝编110

三、收束编111

*第三节 刺绣119

一、手绣的材料和工具120

二、手绣工艺121

第四章 树木种植与管理132

第一节 树木的作用132

一、提供木材和林副产品133

二、保持水土、调节气候133

三、美化环境、净化空气134

第二节 树种的采集与贮藏135

一、采集良种135

二、种子的贮藏136

一、播种育苗139

第三节 育苗139

二、营养繁殖育苗143

三、苗木抚育146

第四节 苗木的栽植和管理147

一、细致整地147

二、植树方法148

三、植树季节150

四、幼树抚育151

第五节 几种果树栽培153

一、柑桔154

二、葡萄163

三、苹果172

第五章 花卉栽培182

第一节 花卉与环境182

第二节 常见花卉的栽培189

*第六章 盆景制作209

第一节 山水盆景210

第二节 树桩盆景213

第七章 木工220

第一节 测量与划线工具220

第二节 锯割224

一、常用锯的种类及用途224

二、木框锯的作用226

第三节 刨削228

一、刨的种类和用途228

二、刨的使用方法229

第四节 凿削233

一、凿削工具的种类与用途233

二、凿的使用方法234

第五节 课桌凳和木件的简单制作236

一、课桌凳的维修236

二、木件的简单结合237

三、木器制作的步骤239