《食品工业 第4辑 台港及海外中文报刊资料专辑1986》
作者 | 北京图书馆文献信息服务中心剪辑 编者 |
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出版 | 北京:书目文献出版社 |
参考页数 | 79 |
出版时间 | 1987(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 1520111 — 求助条款 |
PDF编号 | 85737928(仅供预览,未存储实际文件) |
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