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概述1

第一章：组织机构演变13

第一节：汝南社会主义商业萌芽——予通商店13

第二节：商业机构的设置和变化14

第二章：人事变革28

第一节：汝南县工商局、科、商业局、科、局级干部名册28

第二节：商业局、科、股级干部名册31

第三节：商业系统所属企业正、副经理、厂长名册35

第四节：商业系统人员变化情况统计表43

第三章：工商团体44

第一节：工商联合会44

第二节：商务会57

第四章：解放前的汝南商业62

第一节：商业、商人名称的由来62

第二节：清朝末期的汝南商业63

第三节：民国时期的汝南商业65

第四节：主要行业商号71

第五节：古庙会、物资交流会82

第五章：解放后的汝南商业88

第一节：三年国民经济恢复时期的汝南商业88

第二节：第一个五年计划时期的汝南商业90

第三节：第二个五年计划和三年经济调整时期的汝南商业93

第四节：文革时期的汝南商业97

第五节：三中全会以后稳步发展的汝南商业100

第六章：专业公司105

第一节：百货公司105

第二节：五交化公司115

第三节：石油公司123

第四节：糖烟酒公司131

第五节：饮食服务公司137

第六节：盐业蔬菜公司151

第七节：副食品加工厂159

第八节：曾属公司167

1．医药公司167

2．煤建公司168

3．食品公司168

4．纺织品公司169

5．针纺织品公司、文化用品公司170

6．服务业公司、饮食业公司170

7．商业幼儿院171

第七章：对私营商业的社会主义改造173

第一节：概述173

第二节：对私营商业改造的方针和形式176

第三节：公私合营私人商户投资情况表183

第八章：集体商业191

第一节：各个历史时期的基本情况191

第二节：对发展集体商业的方针政策194

第三节：历年管理体制变化201

第九章：商业企业经营管理203

第一节：计划管理203

第二节：劳动管理205

第三节：商业体制改革210

第四节：储运管理215

第十章：财务管理222

第一节：商业财务管理概况222

第二节：财务管理的形式224

第十一章：物价管理236

第一节：建国后的物价工作236

第二节：“十年”动乱时期的物价工作240

第三节：文化大革命后的物价工作240

第十二章：职工教育250

第一节：思想政治教育250

第二节：文化基础知识教育255

第十三章：商业名人、先进集体、先进个人261

第一节：先进集体261

第二节：先进工作者、文明营业（服务）员262

第三节：商业名人266

第十四章：名特篇267

第一节：名产品267

第二节：名小吃271

第十五章：杂记277

第一节：汝南服装277

第二节：汝南蔬菜278

第三节：汝南糕点280

第四节：营业员（服务员）守则288

第五节：扶闻趣事289

第十六章：大事记291

资料索引305

编纂始末308

编后记309