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绪论1

第一章桑树的生长和发育5

第一节桑树的器官及其功能5

一、根5

二、茎6

三、芽8

四、叶9

五、花、果种子10

第二节桑树的生长发育与环境12

一、光照12

二、温度13

三、水分13

四、养分14

五、空气15

六、土壤15

第三节桑树生长规律16

一、生长期16

二、休眠期17

第四节桑树生长的相关性18

一、地上部与地下部的关系18

二、顶端生长与侧枝生长的关系18

三、采叶与养树的关系19

四、营养器宫与生殖器官的关系19

第二章桑树品种选育20

第一节 我省现行生产用桑树品种及其特性20

第二节桑树品种的选育22

一、选种任务22

二、选种方法22

三、品种比较试验31

第三章桑苗繁育35

第一节有性繁殖35

一、桑子的采制、贮藏35

二、苗地的选择和整理40

三、播种时期和方法41

四、苗圃的管理41

五、桑苗出圃44

第二节无性繁殖45

一、嫁接45

二、插条51

第三节种子桑园的建立55

一、采种地的建立和管理55

二、优良品种穗条的培养56

第四章新桑园的建立57

第一节新桑园的规划57

一、新桑园规划的原则57

二、新桑园的设计与实施内容58

第二节土地的利用与改良58

一、丘陵地的利用与改良58

二、河滩沙洲地的利用与改良60

三、基圹地的利用与改良60

第三节桑园种类61

一、普通桑园61

二、小（稚）蚕专用桑园61

第四节桑树栽培62

一、土地整理62

二、栽植时期63

三、栽植密度63

四、苗木的选择与处理65

五、栽植方法66

六、栽植后的管理67

第五章桑树剪枝与收获68

第一节桑树几种剪枝方法和收获68

一、冬根刈的剪枝和收获68

二、冬低中刈的剪枝和收获70

三、大树尾春根刈的剪枝和收获71

四、大树尾夏刈的剪枝与收获72

五、全年大树尾的剪枝与收获74

第二节 剪枝和收获应注意事项75

第六章桑园的肥培管理78

第一节肥料与桑树生长发育的关系78

一、施肥的重要性78

二、各种营养元素对桑树生长发育的关系78

第二节桑园常用肥料的种类及施肥方法81

一、有机肥料81

二、无机肥料83

第三节采集桑园肥料的主要途径86

一、广种绿肥86

二、养畜积肥87

三、积制土杂肥88

第四节合理施肥89

一、桑园的施肥时期89

二、施肥量90

三、施肥方法91

四、施肥应注意事项92

第五节根外追肥94

一、根外追肥的意义和作用94

二、根外追肥的方法94

第六节桑园的冬耕和除草95

一、冬耕95

二、除草96

第七节桑园的灌溉与排水98

一、灌溉99

二、排水100

第七章桑树的病虫害及其防治101

第一节桑树的病害101

一、病害的发生与环境101

二、桑树主要病害及防治102

（一）桑细菌性青枯病102

（二）桑紫纹羽病105

（三）桑赤锈病106

（四）桑白粉病108

（五）桑根结线虫病109

（六）桑细菌性黑枯病110

（七）桑白绢病112

第二节桑树的虫害114

一、虫害的发生与环境114

二、桑树的主要虫害及防治116

（一）桑瘿蚊116

（二）桑叶螨119

（三）桑粉虱120

（四）桑蓟马121

（五）桑介壳虫122

（六）桑天牛123

（七）桑毛虫124

（八）褐金龟子126

（九）桑金花虫127

（十）桑螟128

（十一）蝼蛄129

第三节桑树病虫害的综合防治130

一、农业防治法130

二、化学防治法131

三、生物防治法132

四、物理机械防治法132

五、植物检疫防治法133

第四节关于农药的使用问题134

一、各种常用农药的性能及使用方法134

（一）敌百虫134

（二）敌敌畏135

（三）乐果135

（四）六六六135

（五）石灰硫磺合剂135

（六）福尔马林136

（七）二溴氯丙烷136

（八）胶体硫136

二、农药残余毒效与养蚕问题136

（一）各种常用农药的残余毒效问题136

（二）关于蚕儿中农药残毒的解救139

附表一、二、石硫合剂使用查对表141

附表三、桑园常用肥料氮磷钾成分表143