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目录1

第一章　序言1

第一节　中国蚕业发展历史1

第二节 中国蚕丝业概况3

第三节 中国蚕业科学技术的进步8

第二章　桑树的生物学基础17

第一节　桑树的形态特征17

第二节　桑树的营养代谢24

第三节　桑树的光合作用和产量形成29

第一节　桑树资源的种类及分布38

第三章　桑树品种及其选育38

第二节　桑树主要栽培类型及分42

第三节　桑树资源的利用45

第四节 主要桑品种性状46

第五节　桑树品种选育62

第六节　桑树一代杂种的利用73

第七节　桑树品种审定78

第四章　桑苗繁育87

第一节　有性繁殖87

第二节　无性繁殖95

第一节　桑园规划114

第五章　桑树栽植114

第二节　桑园栽植的密度120

第三节　非成片桑园的栽植124

第四节　桑树栽植技术129

第五节　盐碱地栽桑133

第六章　桑树树型养成137

第一节　树型养成的意义137

第二节　树型养成的方法137

第七章　桑园施肥147

第一节　桑园施肥的重要意义147

第二节　桑园肥料种类和性质153

第三节　桑园施肥时期与方法166

第八章　桑园管理175

第一节　土壤管理175

第二节　桑园灌溉和排水178

第三节　桑园护理180

第四节　低产桑园改造182

第九章　桑树剪伐与收获188

第一节　桑树采伐收获的要点188

第二节　桑叶产量的预测191

第三节　桑树剪伐收获技术195

第一节　桑树主要病害及其防治203

第十章　桑树病虫害及其防治203

第二节　桑树主要害虫及其防治233

第三节　桑园使用的主要农药270

第四节　桑树病虫害综合防治277

第十一章　桑园的其它灾害及其预防281

第一节　桑园草害及预防281

第二节　桑园大气污染及预防286

第三节　桑树气象性灾害及其防治292

第一节　蚕品种分类301

第十二章　蚕种基础知识301

第二节　杂交育种303

第三节　蚕品种审定314

第四节　蚕卵生理316

第五节　蚕种品质检验322

第六节　微粒子病的防治与检查328

第七节　现行蚕品种性状简介339

第十三章　蚕种繁育340

第一节　蚕种繁育制度340

第二节　原种催青343

第三节　原蚕饲育350

第四节　种茧保护与发蛾调节357

第五节　制种技术361

第六节　越年蚕种的保护366

第七节　蚕种的浴消和整理371

第八节　蚕种人工孵化法380

第九节　蚕种场设计392

第十四章　蚕的世代发育401

第一节　蚕的一生401

第二节　蚕的生长发育404

第一节　蚕与小气候环境407

第十五章　蚕与环境407

第二节　蚕与营养环境413

第十六章　养蚕准备425

第一节　养蚕计划的制订425

第二节　全年养蚕的合理布局426

第三节　蚕室蚕具及蚕用物资的配备429

第十七章　催青与收蚁431

第一节　蚕种催青431

第二节　补催青和收蚁442

第一节　小蚕饲育特点446

第十八章　小蚕饲养技术446

第二节　小蚕饲养形式447

第三节　小蚕饲养技术453

第四节　小蚕共育459

第十九章　大蚕饲养技术465

第一节　大蚕的生理特点465

第二节　塑料编织布蚕台育466

第三节　条桑育469

第四节　少回育472

第五节　室外育474

第二十章　特殊养蚕法476

第一节　夏秋蚕饲养技术476

第二节　人工饲料养蚕485

第三节　代用饲料养蚕494

第二十一章　上蔟与售茧497

第一节　熟蚕吐丝营茧497

第二节　蔟具500

第三节　上蔟处理504

第四节　鲜茧采售510

第一节　蚕病的种类及为害状况513

第二十二章　蚕病发生的原因及传染规律513

第二节　蚕病发生的原因及传染规律515

第二十三章　养蚕消毒521

第一节　养蚕前消毒521

第二节　蚕期中消毒531

第三节　蚕期结束后消毒534

第二十四章　主要蚕病及其防治536

第一节　病毒病536

第二节　真菌病547

第三节　细菌病557

第四节　微粒子病564

第五节　蝇蛆病569

第六节　虱螨病572

第七节　中毒症577

第八节　蚕病的综合防治技术582

第二十五章　蚕茧干燥586

第一节　蚕茧的分类586

第二节　评茧588

第三节　蚕茧的处理596

第四节　烘茧的目的和干燥规律600

第五节　影响蚕茧干燥的因素605

第六节　烘茧设备611

第七节　干茧贮藏613

第八节　贮茧库管理616

第二十六章　制丝618

第一节　混、剥、选茧618

第二节　煮茧623

第三节　立缫机的构造与制丝工艺630

第四节 自动缫丝机637

第五节　生丝复摇和整理638

第六节　生丝检验和分级643

第七节　缫丝生产指标计算方法658

第二十七章　蚕业经营661

第一节　农家蚕业经营调查及成本计算661

第二节　养蚕业的复合经营673

第二十八章　蚕业副产物加工技术681

第一节　蚕业副产物加工利用概况681

第二节　桑树的利用682

第三节　蚕沙加工利用684

第四节　蚕蛹加工利用687

第五节　蚕蛾加工利用691

第六节　丝及其副产品的利用694

第七节　其它方面的利用698

第二十九章　蚕业生产管理和技术推广体系699

第一节　我国蚕业生产的特点700

第二节　蚕业技术普及推广体系与内容701

第三节　蚕业经营的改善和建立蚕业社会服务体系705

附录707

一、现行主要蚕品种性状一览表707

二、江苏、浙江桑园管理年中行事表718

三、小蚕炕床三回育饲育参考表721

四、小蚕防干纸三回育饲育参考表723

五、地蚕条桑育饲育参考表725

六、摄氏干湿计湿度表727

七、华氏干湿计湿度表731

八、摄氏、华氏温度对照表734

九、主要蚕用药剂简表735

十、蚕室、蚕具消毒标准简表737

十一、蚕体、蚕座消毒标准简表742

十二、含醛制剂的鉴别745

十三、含氯制剂的鉴别和速测方法746

十四、生丝品质分级标准（GB1797—86）750