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第一章 概述1

第一节 经济意义1

第二节 栽培历史2

第三节 栽培分布5

第四节 栽培状况8

第二章 核桃的形态和生物学特性10

第一节 芽、枝、花、果实的生物学特性10

第二节 生长特性16

第三节 结果习性18

第四节 核桃的物候期20

第五节 核桃生长发育与环境条件的关系24

第三章 种类和品种30

第一节 种类30

第二节 品种31

第四章 栽培管理技术36

第一节 育苗36

第二节 核桃的嫁接39

第三节 核桃树的整形与修剪53

第四节 核桃树的管理措施64

第五节 病虫害防治72

第五章 采收与加工84

第一节 采收84

第二节 加工85

附录:核桃栽培全年技术管理要点98

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