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绪论1

第一章土壤的物质组成8

第一节 土壤矿物质8

第二节 土壤有机质16

第三节 土壤水分25

第四节 土壤空气39

第五节 土壤胶体42

第二章土壤的基本性质53

第一节 土壤孔性53

第二节 土壤结构性56

第三节 土壤耕性59

第四节 土壤热特性60

第五节 土壤酸碱性62

第六节 土壤保肥性和供肥性68

第七节 土壤氧化还原性81

第三章土壤的形成、分布与土类概述85

第一节 土壤的形成85

第二节 土壤分类91

第三节 土壤分布规律98

第四节我国主要土类概述100

第四章土壤中的氮素养分与氮肥107

第一节 土壤中的氮素养分107

第二节 氮肥110

第五章土壤中的磷素养分与磷肥123

第一节 土壤中的磷素养分123

第二节 磷肥127

第六章土壤中的钾素养分与钾肥144

第一节 土壤中的钾素养分144

第二节 钾肥148

第三节 钾肥的有效施用条件152

第七章土壤中的钙、镁、硫与钙、镁、硫肥156

第一节土壤中的钙、镁、硫156

第二节钙、镁、硫肥157

第八章土壤中的微量元素与微肥165

第一节 土壤中的微量元素165

第二节 微量元素肥料167

第九章有机肥料174

第一节 概述174

第二节 粪尿肥177

第三节 秸秆肥181

第四节 绿肥185

第五节 其它有机肥193

第十章新型化肥和高效复合肥料200

第一节 新型化肥及施用200

第二节 高效复合肥料203

第十一章合理施肥207

第一节 合理施肥的原理和依据207

第二节 施肥的环节与方法210

第三节 计划施肥量的计算212

第四节 肥料经济效益与合理施肥213

第十二章土壤资源与保护214

第一节 土壤资源214

第二节 土壤污染及防治218

第十三章果园土壤及施肥226

第一节 南方果树的土壤管理与施肥226

第二节 北方果树的土壤管理与施肥238

第十四章菜园土壤与施肥255

第一节 菜园土壤特性及施肥255

第二节 蔬菜作物的营养特性及施肥263

第十五章桑、茶土壤与施肥280

第一节 桑树土壤与施肥280

第二节 茶树土壤与施肥285

第十六章草坪、观赏树的土壤管理与施肥294

第一节 草坪的土壤管理与施肥294

第二节 观赏树的土壤管理与施肥300

第十七章花卉土壤与施肥305

第一节 土壤特性与花卉生长的关系305

第二节 露地花卉土壤与施肥309

第三节 盆栽花卉用土与施肥312

第十八章无土栽培317

第一节 无土栽培概述317

第二节 营养液的配制319

第三节 无土栽培法328

第十九章植物营养诊断334

第一节 营养诊断概述334

第二节 营养诊断的植物营养学基础338

第三节 营养诊断技术340

实验、实习指导354

实验一 土壤样品的采集与处理354

实验二 土壤机械分析356

实验三 土壤有机质测定363

实验四 土壤含水量的测定365

实验五 土壤容重测定及土壤孔隙度计算367

实验六 土壤酸碱度的测定368

实验七 土壤水解性氮的测定（碱解扩散法）371

实验八 土壤有效磷的测定373

实验九 土壤速效钾的测定375

实验十 土壤可溶性盐总量的测定376

实验十一 植物样品的采集与制备378

实验十二 植物干物质与水分测定380

实验十三 作物组织中硝态氮的测定382

实验十四 作物组织中磷的测定384

实验十五 化学肥料的定性鉴定385

实验十六 碳酸氢铵含氮量的测定（中和滴定法）388

实验十七 钙镁磷肥中有效磷的测定389

实验十八 过磷酸钙中有效磷和游离酸的测定391

实习一 土壤野外调查394

实习二 肥料调查和配方施肥403

参考文献406