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第一章烃的转化1

第一节 有机化合物烃1

第二节 烃的分离3

第三节 饱和烃的裂化和取代7

第四节 有机物的结构特点14

第五节 不饱和烃的加成和聚合19

第六节 芳香烃的取代和加成25

第七节 烃的氧化32

第二章烃衍生物的生产原理36

第一节 水合法36

第二节 氧化法39

第三节 异丙苯法41

第四节 其他方法44

第五节 生产方法的选择46

第三章烃衍生物的转化48

第一节 醇48

第二节 酚54

第三节 醛57

第四节 羧酸62

第五节 卤代物67

第六节 胺69

第七节 烃衍生物的转化规律71

第四章糖 油脂 蛋白质75

第一节 糖75

第二节 油脂80

第三节 蛋白质84

第五章中草药88

第一节 生物碱88

第二节 甙90

第三节 挥发油92

第六章农药94

第一节 杀虫剂95

第二节 杀菌剂97

第三节 除草剂99

第四节 农药的加工剂型100

第七章合成高分子化合物105

第一节 高分子化合物的概述105

第二节 合成橡胶107

第三节 合成纤维110

第四节 塑料113

学生实验117

实验一石油蒸馏117

实验二 不饱和烃的加成反应117

实验三 石油热裂化118

实验四 用水合法由乙炔制取乙醛119

实验五 醇和酚的实验121

实验六 醛类的实验122

实验七 羧酸的实验123

实验八 苯胺和苯胺黑的制取126

实验建议127

一、废润滑油再生127

二、土法制含水肥皂128

三、用硝面鞣法鞣制羊毛皮128

四、从狗奶子根中提取黄连素129

五、从黄芩中提取黄芩素130

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