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第一篇 切花生产的基础知识1

1 切花菊的生产与经营2

1.1 切花菊的栽培历史与生产现状2

1.2 需求与生产4

1.3 经营规模的确定5

1.4 经营成本预测6

2 菊花的生长发育特性10

2.1 切花菊的品种分类10

2.1.1 菊花的植物学分类10

2.1.2 菊花的园艺学分类11

2.1.3 不同品系菊花的生长发育特性13

2.2 菊花的花芽分化15

2.2.1 栽培环境对花芽分化的影响17

2.2.2 植物生长调节物质对开花的影响25

2.3 菊花的莲座化和莲座解除26

2.3.1 莲座化的诱导因素27

2.3.2 莲座化的解除29

2.3.3 莲座化的防止31

2.4 菊花的幼若性与幼若相解除32

2.4.1 菊花的幼若性32

2.4.2 幼若性的解除33

2.5 化学调节物质的影响34

3 菊花产地的形成条件和栽培类型38

3.1 不同地区的气候特点39

3.2 栽培类型的确立41

3.2.1 冷凉地区的主要栽培类型41

3.2.2 冬寒夏暑地区的主要栽培类型44

3.2.3 温暖地区的主要栽培类型45

4 菊花的育苗与幼苗冷藏48

4.1 扦插育苗48

4.1.1 母株的准备和管理48

4.1.2 育苗床的准备49

4.1.3 采穗49

4.1.4 扦插繁殖管理50

4.2 插穗或幼苗冷藏51

4.2.1 冷藏方法51

4.2.2 冷藏效果53

5 菊花的开花调节56

5.1 日长处理58

5.1.1 日长处理时间的选择59

5.1.2 日长处理与植株的生理成熟60

5.2 电照栽培61

5.2.1 电照的照明时刻和电照时间61

5.2.2 光质的影响63

5.2.3 重复电照64

5.2.4 电照栽培中的灯光设置65

5.3 遮光栽培66

5.3.1 遮光强度66

5.3.2 遮光的时间带和日长67

5.3.3 遮光处理时间的确定67

5.3.4 遮光处理中的高温对策68

5.4 温度管理69

5.4.1 温度对切花品质的影响69

5.4.2 营养生长期的温度管理70

5.4.3 停止光照前的温度管理72

5.4.4 花芽分化期的温度管理73

5.4.5 花芽分化后的温度管理74

5.4.6 变温管理74

5.5 乙烯利在莲座化诱导及夏菊促成栽培中的应用75

6 病虫害防治78

6.1 病害78

6.2 虫害83

7 土肥管理86

7.1 土壤管理86

7.1.1 设施栽培的土壤特性86

7.1.2 连作危害的防除87

7.2 施肥管理88

7.2.1 菊花的无机养分吸收88

7.2.2 栽培环境与无机养分吸收91

7.2.3 无机养分的界限浓度和养分欠缺93

7.2.4 施肥方法94

8 切花品质与贮藏保鲜96

8.1 切花品质96

8.1.1 切花品质的评价标准96

8.1.2 切花价格的评价标准97

8.2 切花的保鲜性98

8.3 切花出售前的调整100

8.3.1 贮藏温度与湿度101

8.3.2 贮藏方法101

8.3.3 切花的栽培管理与贮藏性101

8.3.4 出库后的温度管理102

8.3.5 包装运输103

第二篇 切花生产技术106

9 夏菊的切花栽培技术106

9.1 夏菊的设施栽培技术106

9.1.1 育苗技术106

9.1.2 夏菊的设施栽培类型112

9.1.3 夏菊的设施栽培管理116

9.2 夏菊的露地栽培技术126

9.2.1 育苗技术126

9.2.2 夏菊的露地栽培类型127

9.2.3 夏菊的露地栽培管理128

10 夏秋菊的切花栽培技术130

10.1 夏秋菊的设施栽培技术130

10.1.1 育苗技术130

10.1.2 夏秋菊的设施栽培类型132

10.1.3 夏秋菊的设施栽培管理135

10.2 夏秋菊的露地栽培技术142

10.2.1 育苗技术143

10.2.2 夏秋菊的露地栽培类型144

10.2.3 夏秋菊的露地栽培管理145

11 秋菊的切花栽培技术149

11.1 秋菊的设施栽培技术149

11.1.1 育苗技术149

11.1.2 秋菊的设施栽培类型154

11.1.3 秋菊的普通设施栽培159

11.1.4 秋菊的电照栽培161

11.1.5 秋菊的遮光栽培170

11.2 秋菊的露地栽培技术179

11.2.1 育苗技术179

11.2.2 秋菊的露地栽培类型181

11.2.3 秋菊的露地栽培管理182

12 寒菊的切花栽培技术185

12.1 寒菊的设施栽培技术185

12.1.1 育苗技术185

12.1.2 寒菊的设施栽培类型186

12.1.3 寒菊的设施栽培管理187

12.2 寒菊的露地栽培技术190

12.2.1 育苗技术190

12.2.2 寒菊的露地栽培类型190

12.2.3 寒菊的露地栽培管理191

13 多头菊的切花栽培技术193

13.1 多头菊的设施栽培技术194

13.1.1 育苗技术194

13.1.2 多头菊的设施栽培类型196

13.1.3 多头菊的周年生产管理197

13.2 多头菊的露地栽培技术205

13.2.1 育苗技术205

13.2.2 多头菊的露地栽培类型205

13.2.3 多头菊的露地栽培管理206

参考文献208

附录1 单位符号210

附录2 缩略语211

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