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译序1

第一章影响植物生长之因素1

第一节 气象因素与作物生长1

第二节 气象因素与作物分布3

第三节 生物因素与作物生长5

第四节 土壤因素与作物生长6

第二章作物之氮与矿物质需要量11

第一节 玉米植物之组成分11

第二节 土壤与植物组成分之关系12

第三节 植物组成分之变异14

第四节 生长期间植物组成分之改变15

第五节 植物体内必需和非必需之元素15

第六节 矿物说17

第七节 肥料盐类对作物产量之影响18

第八节 土壤～植物～动物～大气～土壤循环19

第三章植物之水分需要量21

第一节 美国自然植物区21

第二节 降雨量与作物产量之关系21

第三节 增施灌溉水之影响24

第四节 降水～～蒸发率24

第五节 植物体内之水分26

第六节 水为养分转移之媒质26

第七节 水分流经植物体27

第八节 代表性作物之水分需要量28

第九节 土壤与作物管理及水分需要量29

第四章土壤来源与分类32

第一节 岩石及其导源之土壤32

第二节 土壤发育34

第三节 美国之大土类35

第四节 土壤剖面37

第五节 土壤调查39

第六节 土壤系40

第五章土壤之化学组成分43

第一节 土壤的矿物组成分43

第二节 代表性土壤之无机组成分45

第三节 土壤中微量元素48

第四节 土壤中有机物49

第五节 近代土壤速测法49

第六节 土壤速测可作为实用上之指引51

第六章土壤中若干生物作用55

第一节 若干有关土壤微生物体之事实55

第二节 土壤微生物体之重要功用56

第三节 自有机物释放之氮素57

第四节 土壤中硝酸生产之速率57

第五节 豆科根瘤菌之氮素固定59

第六节 非共生细菌之氮素固定61

第七节 土壤有机物之矿物质化62

第八节 土壤生物学分析64

第七章若干土壤物理性质65

第一节 土壤之机械分析65

第二节 土壤粒级与土壤级66

第三节 土壤中膠体物质67

第四节 土壤构造69

第五节 团粒作用因素71

第六节 土壤剖面之变异73

第七节 土壤之物理分析75

第八章土壤水分79

第一节 土壤水分之势能关系79

第二节 土壤之毛细管水分保持力79

第三节 土壤中毛细管水分运动之速率80

第四节 土壤覆盖81

第五节 植物根部穿入之深度83

第六节 土壤之适量水分含量84

第七节 水分渗浸作用85

第八节 土壤管理与水分管制86

第九章土壤空气88

第一节 适量空气之供给88

第二节 培养液之通气89

第三节 土壤空气之组成分91

第四节 土壤通气与植物生长92

第五节 土壤颜色之意义93

第六节 杂述土壤与空气之关系94

第七节 土壤硝酸盐类94

第八节 二氧化碳之影响96

第九节 土壤管理与通气97

第十章土壤溶液99

第一节 盐土99

第二节 盐度之管制100

第三节 酸土101

第四节 土壤酸之性质102

第五节 土壤酸度中之强烈因素102

第六节 土壤酸之管制104

第七节 培养液104

第八节 濕润气候下之土壤溶液106

第九节 土壤管理与土壤溶液之关系108

第十一章土壤水分之控制110

第一节 濕润地带内人工排水110

第二节 人工排水之若干影响112

第三节 排水土壤中之有效水分113

第四节 排水与灌溉115

第五节 乾燥地带灌溉116

第六节 土壤水分之保持119

第七节 植物根穿凿之深度121

第八节 土壤管理与水分控制121

第十二章耕犁与耕作123

第一节 犁与耕犁123

第二节 耕犁深度125

第三节 田间耕作器126

第四节 土壤粒团之毁灭128

第五节 曳引机与货运车128

第六节 絮聚剂129

第七节 果园中之草皮栽培130

第八节 土壤保育130

第九节 土壤之机械管理131

第十三章有机物133

第一节 土壤中有机物133

第二节 有机物之物理影响135

第三节 有机物之聚积136

第四节 动物肥料与绿肥137

第五节 供作线肥利用之豆科植物138

第六节 其他有机物之关系140

第七节 有机物问题之解决143

第十四章土壤保育145

第一节 土地之分类145

第二节 作物之轮栽146

第三节 由冲蚀而损失之土壤148

第四节 水土保育耕作法150

第五节 水土保育区153

第六节 生产力的指标154

第十五章畜牧农业158

第一节 出售牲畜及其产品158

第二节 自厩肥中回收之土壤元素160

第三节 自厩肥中损失之土壤元素161

第四节 厩肥充作作物生产剂163

第五节 有机肥料之堆积166

第六节 合成有机肥料167

第十六章氮素资源169

第一节 土壤有机物169

第二节 土壤中氮素固定菌170

第三节 牲畜农业中之氮素171

第四节 作物缺氮徵状173

第五节 商品氮肥174

第六节 硝酸态氮176

第七节 铵态氮177

第八节 铵化过磷酸石灰178

第九节 氰氨基化钙与尿素179

第十节 有机副产氮素179

第十七章磷资源182

第一节 土壤磷素182

第二节 土壤之磷酸固定作用183

第三节 牲畜农业中之磷素184

第四节 作物缺磷徵状184

第五节 商品磷素185

第六节 磷素与磷酸185

第七节 过磷酸石灰186

第八节 磷酸铵189

第九节 碱性熔渣与骨粉191

第十节 岩质磷矿石192

第十一节 其他磷酸盐肥料194

第十八章钾资源196

第一节 土壤钾素196

第二节 土壤中可交换态钾198

第三节 植物体阳离子当量常数199

第四节 牲畜农业中钾素201

第五节 作物缺钾之徵状201

第六节 商品钾素203

第七节 钾素与氧化钾205

第八节 氯素钾肥205

第九节 硫酸钾205

第十节 光鹵石、钾盐镁礬、含盐钾镁礬与杂鹵石206

第十一节 其他钾鹽206

第十二节 肥料中钾素之有效性测定207

第十九章钙资源208

第一节 土壤钙素208

第二节 土壤中可交换态钙210

第三节 植物与钙供给之关系210

第四节 酸性土之石灰需要量213

第五节 牲畜农业中之钙213

第六节 作物缺钙之徵状214

第七节 商品钙素215

第八节 钙与氧化钙216

第九节 石灰石217

第十节 其他碱性形态石灰218

第十一节 硫酸钙219

第二十章镁资源221

第一节 土壤镁素221

第二节 植物镁需要量221

第三节 植物体中镁—钾之关系222

第四节 牲畜农业中之镁222

第五节 作物缺镁徵状224

第六节 商品镁素226

第七节 镁与氧化镁227

第八节 白雲石228

第九节 水化白雲石质石灰229

第十节 其他形态之镁229

第二十一章钠资源233

第一节 土壤钠素233

第二节 牲畜农业中之钠235

第三节 钠对作物之影响235

第四节 商品钠素238

第五节 钠与苏打（钠与氧化钠）238

第六节 硝酸苏打（硝酸钠）238

第七节 氯化钠239

第八节 钠处理植物中之阳离子当量常数240

第二十二章硫资源243

第一节 植物含硫量243

第二节 雨水中硫244

第三节 肥料中硫含量244

第四节 排水中之硫245

第五节 牲畜农业中之硫245

第六节 硫之特别用途246

第七节 作物缺硫之徵状246

第八节 商品硫素247

第九节 硫与氧化硫247

第十节 元素硫248

第十一节 石膏248

第十二节 硫酸铵249

第十三节 硫酸钾249

第二十三章微量元素251

第一节 硼素251

第二节 钼素253

第三节 锰素254

第四节 铜素256

第五节 锌素256

第六节 钴素257

第七节 其他各种元素258

第八节 施用微量元素以供植物需要261

第九节 有机物中微量元素262

第二十四章混合肥料265

第一节 肥料管制265

第二节 混合肥料之配制定式266

第三节 过磷酸石灰之氨饱和作用266

第四节 流行的肥料品级267

第五节 高成分肥料269

第六节 肥料供作特殊利用270

第七节 液体肥料272

第二十五章肥料之选择与施用275

第一节 土壤缺肥之诊断275

第二节 植物缺肥徵状诊断276

第三节 土壤管理计划之重要276

第四节 诊断缺肥之速测277

第五节 若干标准肥料成分279

第六节 肥料之施用法280

第七节 若干特殊施肥问题282

第八节 欧洲的作物生产与美国的作物生产283

第二十六章作物之生产之潜能287

第一节 报酬遞减律287

第二节 植物养分之蒲尔值288

第三节 氮素一乾物质含量间之反比关系290

第四节 肥料之单区制田间试验291

第五节 氮与磷及钾相较可分列成不同类型293

第六节 在决定肥料施用量上需行土壤速测294

第七节 植物组织测定应用在决定氮素需要上296

第八节 砂质土壤所存在之特殊问题297

第九节 美国之肥料施用与作物产量297

第二十七章有关肥料制造及利用上若干问题300

第一节 完全肥料之团粒化300

第二节 浓缩肥料301

第三节 肥料之大量施用301

第四节 无水氨之直接使用302

第五节 液体肥料303

第六节 小麦氮素追肥305

第七节 肥料中之氯素307

第八节 氮素肥料之与豆科植物309

第九节 合成有机氮肥309

第十节 集约牧草地农业311

第十一节 覆盖作物施肥312

第十二节 冬季作物之秋季与春季施肥对比315

第十三节 测定植物缺氮现象316

第十四节 重施肥317

第十五节 混合农药与肥料318