《作物种子实验技术》

实验一田间纯度检验1

实验二扦样4

实验三种子的形态构造观察13

Ⅰ 种子外部形态和解剖构造观察13

Ⅱ 种子的显微构造观察14

Ⅲ 谷类种子角质率测定16

实验四种子净度测定17

实验五棉花健籽率和杂籽率的测定26

Ⅰ 测定棉花健籽率的剪籽法和烫种法26

Ⅱ 测定棉花健籽率的软X射线法28

Ⅲ 棉籽杂籽率的测定30

实验六种子室内纯度检验—籽粒和幼苗形态测定法31

Ⅰ 籽粒形态测定法31

Ⅱ 幼苗形态测定法34

实验七种子室内纯度检验—酶测定法35

Ⅰ 苯酚测定法36

Ⅱ 过氧化物酶测定法37

实验八种子室内纯度检验—PAGE测定法39

Ⅰ 小麦、大麦的醇溶蛋白电泳39

Ⅱ 过氧化物同工酶电泳42

实验九生物化学法测定种子生活力45

Ⅰ 2，3，5—氯化三苯基四氮唑法45

Ⅱ 靛红法54

Ⅲ 红墨水法56

Ⅳ 溴麝香草酚蓝法（BTB法）56

实验十种子萌发对氧气的需要58

实验十一种子发芽试验60

Ⅰ 标准发芽试验60

Ⅱ 快速发芽试验68

Ⅲ 其它发芽试验70

实验十二休眠种子发芽试验73

实验十三种子活力测定—普通发芽法77

实验十四种子活力测定—逆境法79

Ⅰ 冷浸法79

Ⅱ 冷冻法80

Ⅲ 人工加速老化法81

实验十五种子活力测定—生理生化法82

Ⅰ 四唑法82

Ⅱ 外渗液测定法84

Ⅲ ATP定量测定法86

实验十六种子水分测定88

Ⅰ 电烘箱法88

Ⅱ 电子法94

Ⅲ 甲苯蒸馏法96

Ⅳ 卡尔·费休法98

实验十七种子千粒重和容重的测定101

Ⅰ 种子千粒重的测定102

Ⅱ 种子容重的测定104

实验十八种子物理性测定105

实验十九种子平衡水分的测定109

Ⅰ 快速法109

Ⅲ 静态法115

实验二十种子仓库温湿度测定116

实验二十一种子仓库主要害虫和微生物种类的识别121

Ⅰ 种子仓库主要害虫种类的识别121

Ⅱ 种子仓库主要微生物种类的识别125

实验二十二种子病害的检验127

Ⅰ 肉眼检验127

Ⅱ 洗涤检验128

Ⅲ 萌芽检验130

实验二十三种子虫害检验131

Ⅰ 肉眼检验131

Ⅱ 剖粒检验132

Ⅲ 化学染色检验132

Ⅳ 比重检验134

Ⅴ 软X射线检测法136

实验二十四种子仓库的磷化氢熏蒸137

Ⅰ 磷化铝熏蒸137

Ⅱ 磷化锌熏蒸139

实验二十五种子仓库主要杀虫剂残毒量的测定142

Ⅰ 磷化物的定性测定142

Ⅱ 磷化物的定量测定—钼蓝法143

Ⅲ 马拉硫磷的定量测定146

实验二十六种子堆（库）内气体成分的分析149

Ⅰ QF型1902（奥氏）气体分析仪测定法149

Ⅱ CY—7型和CY—7B型测氧仪分析法152

实验二十七种子中淀粉含量及组分测定155

Ⅰ 容量法测定淀粉含量155

Ⅱ 旋光法快速测定粗淀粉含量159

Ⅲ 碘比色法测定直链淀粉和支链淀粉160

实验二十八种子中淀粉粘度的测定—毛细管粘度计法163

实验二十九种子蛋白质含量及其组分测定168

Ⅰ 半微量凯氏法测定蛋白质含量（GB、1982）168

Ⅱ 考马斯亮蓝G-250快速测定蛋白质含量172

Ⅲ 累进提取法测定蛋白质组分175

实验三十种子中赖氨酸含量的测定176

Ⅰ DBL法（染料结合法）177

Ⅱ 茚三酮法180

实验三十一面筋含量的测定184

实验三十二麦类高分子量（HMW）谷蛋白的电泳分析186

实验三十三种子中脂肪的提取及其酸价、碘价测定190

Ⅰ 脂肪的提取和测定（索氏抽提法）190

Ⅱ 油脂酸价的测定193

Ⅲ 油脂碘价的测定194

实验三十四种子酸度的测定197

Ⅰ 水浸出液法197

Ⅱ 酒精浸出液法199

实验三十五种子中纤维素和灰分测定200

Ⅰ 重铬酸钾—碘量法测定纤维素含量201

Ⅱ 灰化法测定灰分含量203

实验三十六种子发育过程的观察204

实验三十七化学物质和光对种子休眠与萌发的调节作用206

实验三十八种子吸胀过程中内含物外渗量及其成分测定209

Ⅰ 种子吸胀时K＋外渗量的测定210

Ⅱ 种子吸胀时H＋外渗量的测定211

Ⅲ 种子吸胀时可溶性糖外渗量的测定212

Ⅳ 种子吸胀时氨基酸外渗量的测定215

实验三十九种子萌发过程中吸水力和物质效率的测定217

Ⅰ 种子吸水力测定217

Ⅱ 物质效率的测定218

实验四十种子呼吸强度的测定220

Ⅰ 广口瓶法220

Ⅱ 种子呼吸作用的快速鉴定223

实验四十一种子中α-淀粉酶活性的测定224

实验四十二种子中脂肪酶活性的测定227

实验四十三种子中脱氢酶活性的测定230

实验四十四种子中过氧化氢酶活性的测定232

Ⅰ 高锰酸钾232

Ⅱ 氧量测定234

实验四十五种子中琥珀酸脱氢酶、细胞色素氧化酶活性的测定235

Ⅰ 琥珀酸脱氢酶活性的测定236

Ⅱ 细胞色素氧化酶活性的测定238

实验四十六种子中超氧物歧化酶活性的测定241

附录一种子标本的制作244

附录二幼苗鉴定标准248

附录三实验室基本操作253

附录四化学试剂的配制255

附录五种子实验常用仪器的使用274

附录六常用的法定计量单位、符号及换算290

主要参考文献293