《柿子三高栽培技术》求取 ⇩

一、绪论1

（一）栽培历史1

（二）栽培价值2

（三）我国柿的分布3

（四）国内外柿树栽培现状与发展趋势5

二、种类和品种7

（一）种类7

（二）品种9

三、生长发育习性23

（一）根系23

（二）枝、芽、叶24

（三）开花27

（四）花芽分化28

（五）果实发育30

（六）生理落果30

（七）物候期31

（八）生命周期34

四、对环境条件的要求36

（一）温度36

（二）水分与风37

（三）光照38

（四）土壤40

五、优良苗木的繁育42

（一）砧木选择与培育42

（二）嫁接苗培育44

（三）嫁接苗的管理50

（四）苗木出圃与假植50

（五）柿园建立技术52

六、柿园土、肥、水的管理技术58

（一）土壤的深翻熟化与中耕除草58

（二）柿园覆盖技术59

（三）柿园绿肥生草技术63

（四）柿园的施肥技术74

（五）不同园地肥水管理77

七、整形修剪技术80

（一）整形80

（二）不同年龄时间的修剪81

（三）夏季修剪84

八、花果管理技术86

（一）生理落果及其防治86

（二）疏花疏果89

（三）柿粮间作91

（四）高接换优92

九、主要病虫害防治技术94

（一）主要病害防治94

（二）主要虫害防治97

十、采收、脱涩与贮藏104

（一）采收104

（二）脱涩107

（三）贮藏112

（四）包装114

十一、加工技术116

（一）柿饼制作116

（二）挂柿、柿瓣及柿皮干118

（三）柿面粉（柿面）119

（四）糖果及糕点120

（五）柿醋121

（六）柿漆121

附：柿树周年管理工作历123

（一）11月下旬至翌年3月中下旬123

（二）3月中下旬至4月上中旬124

（三）4月上中旬至5月下旬124

（四）5月下旬至7月中旬125

（五）7月中旬至9月上旬126

（六）9月上旬至10月中下旬126

（七）10月中下旬至11月上旬127