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编者的话1

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绪论1

蜂王浆8

一、蜂王浆与抗衰老13

二、蜂王浆作用之谜初探18

三、蜂王浆的流通与保鲜37

四、复合蜂王浆制品的强化作用49

五、蜂王浆的正确使用51

蜂花粉57

一、蜂花粉的抗衰老作用62

二、具有特效的蜂花粉提取物69

蜂蜜75

一、蜂蜜与长寿的关系78

二、强化蜂蜜制品的作用86

附录92

一、中国参加第32届国际养蜂博览会展出的优秀蜂产品和制品一览表92

二、中华人民共和国国家标准GB9697—88(蜂王浆)94

三、中华人民共和国国家标准GBa239—84(蜂蜜卫生标准)95

四、中华人民共和国商业部标准GH012—82(蜂蜜)97

五、日本全国蜂王浆公正取引协议会有关蜂王浆的质量标准99

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