《食用蜜蜂花粉》
作者 | 王维义编著 编者 |
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出版 | 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社 |
参考页数 | 157 |
出版时间 | 1986(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 15217·210 — 求助条款 |
PDF编号 | 83404818(仅供预览,未存储实际文件) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |

目录1
一、花与花粉1
(一)花的组成与形态结构1
(二)花药的发育与花粉粒的形成3
(三)开花与传粉9
(四)花粉粒与花粉团11
二、花粉的营养成分20
(一)蛋白质和氨基酸21
(二)碳水化合物25
(三)脂类26
(四)维生素29
(五)常量元素与微量元素37
(六)生物活性物质40
(一)对心血管系统的作用44
三、花粉的特殊营养保健功能44
(二)对神经系统的作用47
(三)对内分泌系统的作用49
(四)体力增强剂与抗疲劳剂51
(五)对消化系统的作用56
(六)护肝作用56
(七)对造血功能的作用62
(八)抗辐射与抗化疗作用63
(九)提高免疫功能与抗肿瘤作用69
(十)慢性前列腺炎的克星72
(十一)抗衰老功能73
(十二)天然美容剂75
四、花粉的采收、干燥与贮存76
(一)蜂场采收花粉的方法76
(二)怎样提高花粉采集量80
(三)生产花粉对蜂群的影响83
(四)花粉的干燥处理84
(五)花粉的贮存88
五、花粉的鉴定90
(一)花粉种类的鉴定90
(二)花粉质量的鉴定100
六、花粉过敏症与花粉的毒性113
(一)关于花粉过敏症113
(二)关于花粉的毒性116
七、花粉的破壁与灭菌118
(一)人体对不破壁花粉营养成分的吸收情况118
(二)加工花粉制品须用破壁花粉吗?119
(三)花粉破壁的方法121
(四)花粉灭菌的方法122
八、食用花粉制作法125
(一)发酵花粉制作125
(二)花粉浸膏制作129
(三)强化花粉冲剂制作130
(四)花粉酒制作131
(五)花粉饮料制作133
(六)花粉华夫制作134
九、家制花粉食品136
(一)花粉蜜制作137
花粉内补酒制作137
花粉露制作138
花粉桔汁制作139
花粉番茄酱制作140
花粉冰淇淋制作140
附:(一)我国古代对花粉的应用142
(二)花粉化妆品的制作147
(三)国内部分花粉制剂一览表153
参考资料155
1986《食用蜜蜂花粉》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由王维义编著 1986 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
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- 蜜蜂情
- 1996 北京:中国和平出版社
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- 蜜蜂と花時計
- 1952.02 東和社
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- 蜜蜂
- 1969.06 中央公論社
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- 蜜蜂记
- 上海益民书局发行
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- 蜜蜂公主
- 1986 上海:少年儿童出版社
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- 蜂蜜蛋糕
- 1998 北京:人民邮电出版社
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- 花蜜和蜂刺
- 1980 北京:人民文学出版社
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- 蜜蜂小姐
- 1936 正中书局
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- 蜜蜂和蜂蜜
- 1956 新知识出版社
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- 蜜蜂
- 1964 沈阳:辽宁人民出版社
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- 蜜蜂集
- 1991 沈阳:沈阳出版社
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- 实用蜂蜜学
- 1951 中国文化事业社
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- 新的长寿因子 蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜
- 1990 北京:农业出版社
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- 蜜蜂
- 1999 海口:南方出版社
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