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绪言6

第一章 作物是由什么构成的6

第一节 细胞是构成作物的基本单位6

第二节 细胞的生长和繁殖15

第二章 种子萌发与壮苗培育23

第一节 种子的构造23

第二节 种子萌发的过程28

第三节 种子的呼吸作用35

第四节 给种子发芽创造良好的条件39

第五节 培育壮苗45

第三章 光合作用与作物高产52

第一节 绿色工厂53

第二节 叶是光合作用的主要器官56

第三节 光合作用是怎样进行的65

第四节 促进光合作用,提高作物产量——作物光合性能的分析70

第五节 从作物对光能的利用看增产潜力91

第四章 作物合理施肥与灌溉的生理基础102

第一节 肥水的生理功能及其在作物生命活动中的重要性103

第二节 作物对肥水的吸收与利用109

第三节 正确认识肥、水与产量的关系,克服施肥灌溉的盲目性134

第四节 掌握作物需肥需水规律,科学管理肥水142

第五节 提高肥水利用率,力争高产、稳产、低成本162

第五章 作物各器官间的相互关系及其调节172

第一节 根与茎叶的相互关系172

第二节 营养器官与生殖器官的相互关系184

第六章 作物的开花与结实188

第一节 作物由营养生长向生殖生长的转变189

第二节 花的形态构造与发育过程203

第三节 开花传粉和受精207

第四节 果实与种子的发育和脱落211

第七章 作物生长发育的化学控制219

第一节 植物激素的种类、性质和应用219

第二节 人工合成的生长调节剂231

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