《中华风土谚志》求取 ⇩

1.山魂巍巍1

万山之祖属昆仑1

谚条目录1

一、神州风采篇1

(一)山魂水魄1

五岳归来不看山,黄山归来不看岳2

狼山高,虎山高,到不了五回岭的半截腰3

北国名山有太行3

燕山石鼓,鸣则有兵4

长白奇观天下绝5

北岳雄浑,南岳秀5

登黄山天下无山6

匡庐奇秀甲天下7

五岳之尊有泰山8

泰山为五岳之尊,沂山为五镇之首9

武当天下奇10

千嶂白云高,一山分两水10

南朝金鼎,北谒铜峰11

湖南有个天门山,隔天三尺三12

螺髻山开,峨眉山闭13

唐古拉,伸手把天抓14

上山入云间,下山到河边:两山能对话,握手得一天14

大凉山不高,小凉山不矮14

爬上雀儿山,鞭子打着天15

华山自古一条路16

黄河上游的“阿尔玛卿”,带沙的寒风将它颂赞,大地上何物把天宇支撑?就是这远古的雪山17

太白积雪六月天17

拉脊山上的烟瘴大,大通河里的水大18

大通有个老爷山,仰拌肚儿踹着天19

黄河九曲十八弯20

2.水魄悠悠20

过了日月山,另是一重天20

九河下稍宁晋泊21

铜帮铁底松花江,木头沉底石头飘起来22

同江不同江,一水见三江23

嫩江老,松花江紧,黑龙江水真黑23

巢湖三十六汊,汊汊有鱼虾24

巢湖八百里,有鱼又有米24

吴淞江,两头髚,好风摇不到24

泊湖府,漳湖县,武昌湖里都察院25

长江万里长,险段在荆江26

茫茫鄱阳湖,天然大鱼库26

八百里洞庭,无风三尺浪。洞庭王爷墨墨黑,每日朝朝望排客28

曲莫如汉28

簰洲绕一弯,水落三尺三28

两湖相通,鱼不往来29

阳宗海无底,昆明海无边29

七倍长江八倍巢,只抵洞庭半截腰29

浏阳河弯过九道湾,弯弯曲曲到湘江29

帆随湘转,望衡九面29

天上的仙境,人间的羊卓30

西藏湖泊,天下最多31

东方不亮西方亮,黑了南方有北方33

3.地貌参差33

(二)地貌气候33

崇礼县刮地,姚家坊唱戏34

淹不死的昌黎,旱不死的乐亭34

七山二水一分田34

沙、邢、内、临浇,新河吃不消35

县东照照镜儿,县西唱台戏儿35

三山交会,三水同源,五城合一35

出了平门,步步高升36

淹了景州塔,淹不了枣强瓜36

能往西淹一千,不能往东淹一砖36

曲阳、定州,一年吃个碌碡;曲阳、行唐,一年吃个城墙36

有钱难买平乡道,下雨白给也不要36

淹了景州塔尖儿,淹不了杏园高的地边儿36

壶口沿岸,十年九旱37

风陵渡,鸡鸣狗叫闻三省37

平陆不平,芮城没城37

稷山不山,万泉没泉37

春风一起行人稀,骆驼闭眼马停蹄38

坡地猫挖了,滩地水刮了38

林甸无林,富裕不富39

三湖湾,地板宽,可惜到处是碱滩39

茅荆达坝两大险,判官肚子阎王鼻39

北大荒,真荒凉:百里没人烟,千里没村庄;逢山獐狍起,遇岭虎狼防40

望奎不见奎,缓化三季雨茫茫40

明水没水,青冈没冈40

八山一水一分田41

自古昭阳好避兵41

山连山,人平安42

小小闽清县,大大六都洋42

一滩高一丈,邵武在天上42

宁作万里行,不走一趟百肩岭42

赏我千两银,我也摇头不上百肩岭42

福州八卦地,三山两塔风光丽42

九岭十八坡,二关四洛河;要得走平路,下去双岩坡43

上山不见山43

高坪高坪,说高不高,说平不平,中间盆地,四周有岭43

天晴象块铜,下雨一包脓43

蜀道难,难于上青天44

九沟十八岔,岔岔有人家,多的三五户,少的独一家44

两山夹一川,汝河贯中间,大沟小沟一千三,四山三陵三分川44

峰峦叠起千重翠,八山一水一分田44

一日上一丈,云南在天上46

贵州无天理,十里当五里46

川滇一江隔,两山共明月46

氧气吃不饱,六月穿棉袄47

宁夏川两头尖,东靠黄河西靠贺兰山48

上去塔垃,儿子认不得达达48

从周至到户县,七十二回脚不干48

天下十三省,冷不过桦皮岭49

坝上的风,赛过古人弓49

4.气候冷暖49

过了八达岭,征衣添一领49

坝上一场风,年初到年终49

坝上坝下,一个节气相差50

冷寿阳,热获鹿,不冷不热平定州50

冷深井,热怀安,凉爽不过小矾山50

天下十三省,唯有独石岭,有了新兴地,独石不显冷50

南岔南岔,十天九下,一天不下,也得拉拉51

南岔到伊春,十天九日阴51

雁门关外少人家,早穿皮袄午穿纱,八月十五中秋夜,围着火炉吃西瓜51

吉林雨,三姓雪,伯都讷风51

漠河夜间晒太阳52

根河风无根,黑河霜无期52

雪上加霜,冷得筛糠52

雨天怕走黑泥道,雪天怕遇刮烟儿泡52

过了重阳无时节,一场霜一场雪53

南方立夏鹅毛住,龙江石头滚子刮上树53

立夏风不住,刮到麦子熟53

燕雀叫,黄雨俏53

一进洮南府,一天二两土,白天吃不够,晚上还给补53

别怕冰雪厚,过不了六月六54

九天老关东,一口吐沫一个钉54

一九、二九滴水不流,三九、四九冻裂缸篓54

日落西风煞54

青奣白奣,晒杀老蚌55

风三儿,风三儿,一刮三天55

风刮卜奎沙满天,水淹林甸笸箩滩55

四时皆似夏,一雨便成秋56

南岳三重天56

七月秋风渐渐凉,八月秋风制衣裳56

闽天海气从东尽,粤岭晴光向北来56

清风、雅雨、建昌月57

晚见江山雾,宵间夜雨来57

一山有四季,十里不同天57

雨师好黔,风伯好滇58

四川太阳,云南风,贵州落雨如过冬58

山高一丈,大不一样59

十里不同天,百里不同俗59

天无三日晴,地无三里平59

潼关搭了镰,全省快磨镰61

四季无寒暑,一雨便成秋61

沙窝里煮鸡蛋,石板上烙饼62

冬不刮不冻,春不刮不消62

甘州不干,凉州真凉62

凉州不凉戈壁滩,甘州不干水连天62

乌鞘岭,乌鞘岭,春天还比冬天冷62

出门必带三件宝:水壶、风镜、大皮袄63

里九外七皇城四65

5.古都纵横65

(三)名城重镇65

金陵自古帝王都68

钟阜龙蟠,石城虎踞68

先有玄武湖,后有南京城72

一苏二杭三汴州73

开封古城,七朝都会73

洛阳名城,九代古都76

汉冢、唐塔、猪打圈77

秦中自古帝王州78

天津城,算盘城83

6.名城春秋83

先有天后宫,后有天津城84

保定府,学生城86

南关到北关,五里大邯郸87

宣化城一百步,穷人没法住88

大名城修得鲜:底下石头上边砖,西门有个西水口,东南有个黑龙潭,南关有个回回寺,外国洋房盖北边;九门四关庙,七十二衙门88

顺德府,百泉城89

先有白果树,后有定州城89

大同士马甲天下90

先有脑包,后有包头91

一京、二津、三下洼91

新城道能挤能下,马莲道能宰能杀,后沙滩手背迎下92

绥远城竣工,大青山木空92

上有天堂,下说苏杭93

无锡锡山山无锡93

人到扬州老,船到义征小100

腰缠十万贯,骑鹤上扬州100

扬州富庶甲天下100

七遛八遛,不如福州101

一府二鹿三艋舺102

福州好鼓楼,兴化好涵头102

千年瓷都,名扬天下104

三山不见,四门不对,一街埋金105

先有芝罘,后有烟台105

东有莲花不生藕,西有三湖不行船107

三镇鼎足通九省,楚中第一繁盛处108

行遍天下路,惟有武昌好过渡109

荆州城里琵琶多于饭甑,措大多于鲫鱼110

自古兵家重荆州110

铁打的长沙城,生成的桂林府111

火车拖来怀化市113

花花真定府,锦绣太原城114

7.城镇花絮114

日边冲要无双地,天下繁难第一州115

南有苏杭,北有胜芳115

浦东人乖做乖,年年代南浔人煨稻柴116

绥芬河两头翘,一头一个破学校116

一京二卫三通州,比不上获鹿的旱码头116

三泾不如一角117

穷北关,富南关,有钱的都住户部山118

纸糊的清江,铁打的淮城118

铁打的采石矶,纸糊的太平府119

车子跳,温州到119

九垄十八巷,六坊八码头120

三山藏,三山现,三山看不见120

铁打延平府,纸褙福州城120

天上的街市,云中的城121

临淄出古物122

南城到北城,十里还有零122

家家泉水,户户垂杨122

吃了潍县饭,天下不用转123

九朝古都,半在偃师124

南苏州,北潍县124

只知木栾店,不知武陟县125

南京到北京,羊流在当中125

月亮走,我也走,我给月亮赶牲口;一赶赶到马山口,吃牛肉,喝烧酒126

白浪街上做买卖,一棵树上吊不死人127

荆紫只脚踏三省127

打破荆紫关,白布堆成山127

随州有三宝:飞来土、自来钟、岁丰桥下铁蜈蚣128

南有花城,北有花乡129

到广不到潮,枉费走一遭129

官住衙门客住店,韩城人住的四合院。关中灵秀数韩城。下了司马坡,秀才比驴多131

欲通云贵,先守镇远131

天生重庆,铁打泸州131

一灯照全城,四门可通话131

冬天坐爬犁,春秋泥水路,夏天扬尘土132

铁打的洪广营,纸糊的宁夏城132

两京锁钥无双地,万里长城第一关134

8.雄关要津134

(四)关津峡滩134

三关冲要无双地,九塞尊崇第一关135

太行之山千秋不异,太行之险亦千秋不异135

一关隔断南北天137

金偏头,银宁武,铁打的老营堡137

齐南天险,属穆陵138

双峰高耸大河旁,自古函谷一战场139

一丸可以封函谷139

锁天中枢,控地四鄙140

北雪南雨飞不过141

地展平垣分两界,天留铁锁壮中州141

“五尺道”上第一关142

鬼门关,十人去,九不还142

八哥嘴巧过不了潼关143

一出嘉裕关,两眼泪不干144

金镇天堑,鹰鹞难飞144

禹门三级浪,平地一声雷。禹门口,风常吼。禹门一场风,从春刮到冬145

欲求好妇,立在津口;妇人水傍,好丑自彰146

走遍天下路,难过白沙渡146

古无门匠墓147

不怕蚺蛇口,只怕蚺蛇口边狗147

9.危峡险滩147

水大怕蚺蛇,水小怕秤钩147

三峡天下壮148

巴东三峡巫峡长,猿鸣三声断客肠149

朝发“黄牛”,暮宿“黄牛”149

三峡天下险,剑门天下雄149

万里长江第一湾,玉壁金川虎跳峡150

夔门天下雄150

巴东巫峡尽,遥望九江开150

赣江十八滩,难过惶恐滩152

黯淡滩,黯淡滩,十船倒有九船翻152

七难八鱼共九洲,七十二滩上资丘153

一场大雨江水满,十个月亮滩搁船153

成山头,成山头,十个艄公九个愁153

青滩、泄滩不算滩,崆岭才是鬼门关154

西陵滩如竹节稠,滩滩都是鬼见愁154

过得牯牛,舟子白头155

滟滪大如马,瞿塘不可下;滟滪大如象,瞿塘不可上155

何处燕山最畅情,无边风月属昆明156

法源寺的丁香,崇效寺的牡丹,大觉寺的玉兰花156

(五)名胜古迹156

10.奇风异景156

上盘松胜,中盘石胜,下盘水胜157

天桂山,沕沕水,比不上柏坡风景美158

五岳奇秀揽一山,太行群峰唯苍岩158

万仞天关野三坡159

万丈红崚嶂石岩,层层叠叠枳固套160

南鼓北鼓,相去十五160

登上天桥山,快活似神仙161

南有西湖,北有白洋162

水里冒烟,旱地行船163

五台山上观景,大同府里买铜163

兴城有五宝:城、海、泉、山、菊花岛164

九龙十八眼,九边第一泉164

六桥溪柳164

东风一夜,梨花千树166

仙人台,仙人台,不是仙人上不来166

无峰不奇,无石不峭,无寺不古166

五大连池的泉,镜泊湖的山,鹤乡札龙小桃园167

东西一十八,南北三十六,四周兜一转,要吃三石六斗粥168

春牛首,秋栖霞169

陆家嘴上看潮头169

文德桥看半边月170

雁荡奇景甲天下171

邓尉梅花甲天下171

扬州芍药天下冠171

湖中有岛千岛湖,岛中有湖龙川岛172

十里荷花十里湖172

西湖三怪:断桥不断、孤山不孤、长桥不长173

海宁宝塔一线潮174

西湖景致六条桥,一枝杨柳一枝桃174

天下西湖三十六,就中最好是杭州175

超山之梅天下奇177

桂林山水,广德石洞179

好水桃花潭,好景碎月滩180

蓬莱之后别无山,吴尾楚头看琅玡181

白岳雄胜甲江南181

黄山奇,九华秀,齐云幽182

九华一千寺,尽在云雾间182

九华之美在闵园,闵园之美在天台182

上了天台,不想蓬莱;不上天台,等于没来182

小姑嫁彭郎,隔水难来往183

千山跌落出太平,太平山水赛桂林183

人到黄山少,船泊屯溪俏184

春祈石竹梦,秋求九鲤签185

黄山的云海,鸡公山的雾185

天下水仙数漳州186

一旗二鼓三白云186

不游鼓山,枉到福州186

古有桃花源,闽有桃源洞186

武夷奇秀甲东南187

阿里山五奇:云海、日出、樱花、神木、森林铁路188

井冈杜鹃,庐山瑞香189

庐山天下秀,钟灵数九宫190

天下无双福地,江南第一仙锋191

玉洞灵岩天下稀191

自古武当一条链192

青岛啤酒美,美在崂山水193

泰山虽云高,不及东海崂193

南康名山,大小南山193

庐山最美在山南,山南最美数三叠193

匡庐奇秀甲天下,三叠奇秀甲匡庐193

五岳独尊,天下名山第一194

济南山水甲齐鲁,泉甲天下195

明湖奇景,佛山倒影196

曹州牡丹甲天下196

洛阳牡丹甲天下197

远看傲徕高,近看到山腰197

名泉七十二,趵突天下无197

上有七十二峰,下有七十二寺198

三伏炎热人欲死,到此清凉顿疑仙199

中岳七十二,七二属峻极199

人在云上走,鹿从雾里行,彼此相遇时,双方都吃惊200

三月桃花腊月开,冬时夏令颠倒颠201

鄢陵腊梅冠天下201

不至鹿门山,虚作襄阳行202

孝感有三台,澴水有八景202

三楚名山属玉泉203

不到八岭山,不算到江陵204

十里长湖,八里磨山205

神农溪,进瀼西,乘柳叶,看龙船,登罗坪,到“武汉”205

观水应观三峡水,游山应游武当山206

下雨湖不下西湖206

万山千泉百个洞207

紧一天,慢二天,游山玩水走三天207

郴阳有八景,一景胜一景208

不到黄狮寨,枉到张家界208

天下名山,南岳独秀210

常德德山山有德,长沙沙水水无沙210

南岳如飞212

桂林山水甲天下,武陵风景甲桂林213

昭潭无底,桔洲浮213

湘有昭山,客子不乐久游214

鬼斧神工天子山214

人间滴水洞,天上广寒宫215

七分山水三分云215

万里江山朝九嶷215

月岩归来不观月216

杨家界三奇观,来此不羡仙217

山有张家界,水有猛峒河218

澳门三景观:碧海长虹、榕堤海镜、妈阁紫烟219

天下三西湖219

南粤名山数二樵219

桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林,阳朔山水在兴坪220

高隆湾不是夏威夷,胜过夏威夷220

桂林山水甲天下,还有浔城半边山222

招隐之胜,冠绝桂林222

古堰山河秀,青城天下幽223

不上鱼峰山,等于没有见到柳州城223

桂林山水甲天下,尚有广东一丹霞223

峨眉天下秀224

峨眉三宝:雪山、佛光、圣灯225

巴山锦上锦,蜀水秀中秀226

夔府下来十二峰,峰峰连着神女峰226

游罢黄山不看山,九寨归来不进沟227

天下山水在西蜀,蜀之山水在嘉州,嘉州山水在凌云227

大理的四大美景:下关风、上关花、苍山雪、洱海月228

九乡溶洞九十九,数完溶洞白了头229

云南山茶甲天下,丽江山茶甲于滇230

昆明玉兰胜天下,太华玉兰甲会城230

云南八名花,山茶花为首231

千尺幢,百尺峡,老君犁沟往上爬233

洞幽燕奇,南天一绝233

关中有八景,景景无虚名234

兴庆公园,名满西安235

先有潭柘寺,后有幽州城236

11.古迹史观236

华山东峰霞光闪,不观日出枉上山236

雍和宫三绝:照佛龛、五百罗汉山、白檀木巨佛237

九坛八庙一口钟238

天津卫三宗宝:鼓楼、炮台、铃铛阁241

荆轲塔十三层,过了半壁是西陵243

一座总督府,半部直隶史244

南有丛台,北有山庄246

北有黄梁梦,南有学步桥247

梳妆楼上看彩衣,照眉池前描大眉248

邯郸有个回车巷,谁来都要逛一逛248

赵王城中有龙台,邯郸市内有丛台,游客都会慕名来249

东有赵州桥,西有苍岩山,北有大佛寺,南有封龙山250

大石桥看功劳,小石桥看花草251

沧州狮子景州塔,正定府里大菩萨253

赵县有三奇:石塔、石桥、雪花梨254

三楸四杨九龙柏255

温塘天桂山,柏坡古中山255

铁顶墓,墓铁顶,打不开的张侯冢255

黄帝城三百亩,黄帝泉流不干256

曲阳鬼,赵州水,赞皇有个武洛美256

固新老槐树,唐王峧沟娲皇宫257

砍尽嘉山木,修成定州塔257

天下大庙数鄚州258

双塔交影在日中259

深,深不过裂瓜石;高,高不过大旗杆259

出了大境门,便是口外人259

云冈有个大佛像,屁股坐在云头上260

大云寺塔九丈九,塔下供的铁佛头260

秋风楼藏《秋风辞》,汉武降香后土祠260

绛州塔,会冒烟,莺莺塔,会叫唤261

站在城墙往下看,四大铁牛镇河湾261

不去晋祠,枉到太原262

远看擎天柱,近看百尺莲262

解州关庙甲天下266

百盘连夜转,吃喝不靠天;生在晋祠下,不知有旱年267

先有慧泉寺,后建华严寺268

悬空寺,半天高,三根马尾空中吊268

南罗汉,北悬空268

普救寺的莺莺塔,离天只有丈七八269

金枝玉叶府,朝郎驸马门270

东塔西榆270

槐泉老子下村儿270

七大召,八小召,七十二个无名召271

巴林左旗有四多:大葱大蒜毛驴车,文物古迹满山坡272

千山寺庙甲东北,吉林庙会胜千山273

晨如峰,午如钟,酉如?273

先有庙,后有镇275

山高不过仙人台,庙高不过五佛顶275

先有长安寺,后有沈阳城275

九里香溪十三桥276

七塔八藏九馒头276

不到隆昌宝寺,枉为佛家弟子277

九里一千墩277

金山屋里山,焦山山里屋。金山寺裹山,焦山山裹寺278

跑马看山门278

隆昌寺三怪:山门朝北开,和尚尼姑住一寺,听到钟声响,不见庙门在278

灵谷寺三大宝:三绝碑、舍利子、无梁殿279

扬州以名园胜,名园以叠石胜280

三砖殿覆三丈佛280

乌龟望太湖280

通州塔,四六八281

海春轩潮旺,皆由此塔来281

四方宝塔一条街,倒裁柏树白牡丹282

狮子回头望虎丘282

妍巧甲于江南283

北筑长城南筑墩283

雷峰如老衲,保俶如美人284

铜桥、铁井、小金山,石峡书院活龙山284

亳州三绝:花戏楼、屋上庙、地下道285

若要夫妻同到老,梁山伯庙到一到285

苏州的好头油,亳州的花戏楼286

过了扬州不看花,过了安庆不说塔287

岳阳天下楼,许国天下坊287

屯溪二日游,莫忘三宅楼287

洛阳桥一望,四里皆琨瑶288

三山五岭八境台,十个铜钱买得来289

兴鼓山,败西禅289

不到支提枉为僧289

庐山之美在山南,山南之美数秀峰290

江西穷是穷,还有三万六千斤铜290

时来风送滕王阁291

南塔上戴周瑜帽291

游泰山不游灵岩不成其游292

先有长春观,后有济南府292

济南府人全,不如泰安山神全293

天下名园重洛阳294

华夏文明地,神州第一城295

东边撞钟西边响,西边撞钟东边鸣295

十寺八庵数乾元295

铁塔高,铁塔高,铁塔只达繁塔腰296

八丈佛爷七丈楼296

邓州有个塔,离天一丈八297

龙门十寺,香山为首297

朝觐米公祠,夫人守江边298

不到黄鹤楼,白来武汉游298

洛阳有座文峰塔,离天只有一丈八298

要得卯洞开,要等佛潭铁船来299

玉泉寺的和尚九十九,多不得一个少不得一个300

钟飞宏庆宫,锅飘广德寺300

八宫、六院、二十四庵、七十二观301

清溪寺的水,鹿苑寺的茶,宝华寺的香炉,玉泉寺的塔301

三山不见山,三桥不流水,三罐(观)不煨茶,三笔不写字302

鸣凤的老爷通人情302

高不过武当,险不过鸣凤302

立了东山塔,长林生头角303

洞庭天下水,岳阳天下楼304

西陵形胜三游洞304

先有开福,后有长沙306

浯溪三绝:文奇、字奇、石奇308

骑马关山门308

道林三百众,书院一千徒309

未有羊城,先有光孝310

先有鹰爪,后有海幢310

脚踏沪州,手摸巴县,身在大足311

阆州天下胜311

佛是一座山,山是一尊佛311

成都薛涛井,平分杜甫堂312

红岩对白岩,岩上有棺材;金银千千万,舍命拿不来313

山沟里的博物馆,火焰山的摩尼寺314

先游中崖,后游峨山314

走遍人间奇异处,不到圌山乃虚游314

书坛神品“二爨碑”315

西南览胜无双寺,苍洱驰名第一山317

三月三,游西山,龙门险,滇池宽317

万里云山一水楼,千古绝唱一长联318

月印佛像佛印月318

塔形如笋,亭有八角319

大雁塔,小雁塔,名声赫赫传天下320

寺是一座山,山是一座寺320

宝鸡三景:险奇的大散关、姜太公钓鱼台、凤翔东湖322

桥山黄帝庙,古柏森森有名号322

陕西文物多又多,掘地三尺现宝窝323

折下一枝柳,灞桥送亲友323

折柳送别灞桥边323

南方才子北方将,自古关中埋皇上324

南方才子北方将,陕西土地埋皇上324

定军山下诸葛坟,年年清明祭英魂325

金疙瘩,银疙瘩,比不上咸阳原上的冢疙瘩325

秦陵茂陵昭乾陵,古陵之中享盛名327

封土一堆帝王陵,杨妃坟墓青砖箍328

史圣司马迁,祠墓在芝川,司马汉冢气冲天330

三原桥,泾阳塔,不抵咸阳的冢疙瘩330

壁塑何处看,蓝田水陆庵333

一团紫气从东来,老子说经楼观台333

定军山,天荡山,蜀魏交兵凭天险334

长安城南乐游原,唐诗飞出一篇篇335

乐游原,乐游原,重九登高把景观335

玉泉院内西北角,天大的事情能睡着335

钟鼓楼高上天,晨钟暮鼓响长安336

西安有个钟鼓楼,半截插在天里头336

荐福嗡嗡响,不要晒衣裳337

米脂县,盘龙山,李自成行宫在此间337

先有万丈柴,后有麦积山338

张掖有个木塔寺,离天还有八九尺338

浪了瞿昙寺,北京再甭去。瞿昙的钟响,化隆的马惊339

南上宋日子发,仨秋天俩五月341

金南宫,银枣强,赶不上冀县大碱场341

二、物华天宝篇341

(六)富乡沃野341

12.富乡林立341

金襄陵,银太平,数了曲沃数翼城342

金太谷,银祁县,吃的喝的数不完。祁县、太谷多富豪342

好女不出南北奇,丫儿藕,大荸荠,又是大米,又是鱼342

有奈出自无奈,赤脚板板跑到佘太343

南绛北代,忻州不赖343

拉不败的哈达,填不满的八沟344

三公六扎萨,抵不住一个烂达拉344

亳为英雄地,歙是富贵乡345

金上海,银南汇345

装不满的安达345

拉不完的呼海巴拜345

搬不尽的三河,买不尽的双河346

富不过徽州府,穷不过凤阳府347

富贵陵阳镇,风流谢家村347

芜湖米客路路通347

裕溪口,黄金斗347

东遛西遛,不如福州348

芜湖有个关门洲,芜湖寻钱芜湖丢348

金高邑,银牛蹄,比不上花山后湖地350

金周村,银潍县,铁打的章丘350

黄县的房,栖霞的粮,登州府的好姑娘350

金彭城,银水治,不如楚王一斜街351

装不完的赊店粮352

拿钱难买息县坡,一半干饭一半馍352

金湘潭,银益阳353

汉口的洋钱堆着的,汉阳的钱是晒着的,武昌的钱是顶着的353

千猪百羊万担米,抵不得汉口一早起353

金张掖,银武威;香肃州,臭玉门,穷安西354

到了西昌,忘了家乡;想回家乡,莫没衣裳354

内地苏杭,外地巴塘354

屯留、长子米粮川,不如沁源半架山355

东山挪西山,蔚州变金川;南山挪北山,钱满箱、粮成山355

13.沃野千里355

收了文安洼,粮食没法拉355

河水清清碧波荡,野鸡飞起遮太阳356

棒打兔子瓢舀鱼,灶火旮旯捉沙鸡356

闸住月亮泡,银子没了腰357

千花百药黄岗梁357

东三省,钱没腰358

南京北京都不收,三江平原报春秋358

东跑西颠,离不了二克山358

雁窝岛肥到家,插上筷子能发芽358

太湖八百里,鱼虾捉不尽359

苏松熟,天下足359

走尽天边,好不过黄浦两岸359

走千走万,不如淮河两岸360

巢湖出,庐州熟360

片马无穷山361

温郫崇新灌,天干不怕旱361

洞庭鱼米乡,天下大粮仓361

金周至,银户县,宝贝还在山里面362

山青水秀粮丰产,汉中人称“小江南”362

八百里的秦川,还不敌董志原的边边363

秦川八百里,麦棉双丰收363

八百里的米粮川363

黄河百害,唯富一套364

天下黄河富宁夏364

北京三宗宝:烤鸭、顶针和白塔367

14.饮食百味367

(七)风味名产367

津门三味:狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕368

柴沟堡的熏肉、沙城的酒,涮羊肉好不过张家口370

南京到北京,好吃不过猪肉卷煎饼370

六味斋、白运章,保定府里美名扬371

煮酒、怀鱼、狼山糕,西八里姑娘不用挑371

徐水酒,藁城面,要吃小菜槐茂店372

宁舍孩子娘,不舍驴灌肠374

唐山风味诱人香,首屈一指蜜麻糖374

白洋淀,松花蛋374

到了桃城不喝酒,等于空在世上走375

桃城十里酒味香,醇厚甘甜好佳酿375

一根头发破八瓣,细不过饶阳金丝面375

正定府三宗宝:扒糕、面酱、豆腐脑376

古桃城虽不大,烧锅却有十八家376

太原府有三宝:醪糟、元宵和头脑377

吃在正定377

海子边醪糟王,美酒不如醪糟强378

开化市的稀饭豆豆菜,葱花烙饼真不赖378

山西人,爱吃醋,家家有个醋壶壶379

山西老陈醋,出在太原府379

买东西去开化市,吃饺子到认一力379

要吃醋,太原府379

杏花村,有品头,汾州核桃有嚼头380

汾酒、竹叶青,出在杏花村380

潞州的酒,女人的手381

羊羔美酒冠天下381

过油肉不算饭,回勺豆腐戳了个烂382

莜面馏汤汤,庄户人上排场382

搬倒利民油瓮,刮了朔县城门382

巴林左旗有四夸:手把肉,胡鲁达,上京白酒阿木萨383

荞面疙团儿蘑菇汤,三天不吃想得慌383

天上龙肉,地上驴肉384

蒙古八珍:醍醐、麆吭、野驼蹄、鹿唇、驼乳麋、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆384

前飞后走吃火锅385

血肠氽酸菜,请神神到,请佛佛来386

好吃不过烧鹿尾386

旗人食品怪中怪,粘谷米糕赛锅盖386

关东冬天没的卖,冰糖葫芦压破街386

飞龙犴鼻子,香死“老爷子”387

关里到关外,赶不上双城菜387

肉食中血肠为尊387

喝了傻子白,下次还想来388

北芪茶,?柿酒,黑加仑软糖外国走388

老龙江四大香:关东烟、臭米面、稷子米饭、鲫鱼汤388

古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭389

丰县的蜂糕,沛县的枣糕,砀山的三刀389

硬八样,猪八样389

无锡三宗宝:泥人塑得巧,肉骨头滋味好,清水面筋个个饱389

到了宿迁不带糕,白来走一遭389

醉蟹,风鸡不过灯,刀鱼不过清明,鲥鱼不过端午390

吃在夫子庙391

不吃碗鲅肺汤,算不得到过木渎392

吃了文蛤饼,百味都失灵392

北有燕京烤鸭,南有宁波烧鹅393

宁波汤团甲天下,缸鸭狗汤团甲宁波393

醋鱼、小扣何处好?最佳还数兰香馆393

龙井茶虎跑水394

桐城人,三样馋:炆蛋、丰糕、菜心粑395

徽州锅,全家欢395

徽州三样美味菜:毛豆腐、臭桂鱼、腌鸡菜396

淮北一宝,?汤最好396

八公山豆腐小宰羊397

天上山麻鸡,山中果子狸397

不吃原汤鸡,白过符离集397

家有大救驾,皇帝佬儿都不怕398

吃了小红头,出门有彩头398

亳州古郡三件宝:古井贡酒,万寿绸,还有亳芍中药草399

吃徽菜,要能等399

桐城买鸳鸯,安庆卖配头399

把三关,走四步,才能做好酿豆腐399

泾县茶叶泾县水,出了泾县变了鬼400

尖茶两头尖,不散不翘不弓弯400

小花上场,两刀一枪400

闽菜之王“佛跳墙”401

冬喝红茶夏喝尖,二四八月喝瓜片401

八闽肉燕甲天下402

福州有三味:鱼丸、肉燕和肉松402

东山三宝:羊、茶、泉403

斤酒当九鸡403

永新三大宝:酱姜、橙皮、蜜茄好404

花果甜,花果香,要吃花果来萍乡404

吃了炖黄鸡,不食参茸芪405

宁都三杯鸡,兴国荷包肉405

山东烧饼名天下406

天上玉液琼浆,不如九江封缸;色美味甜性稳,气煞王母娘娘406

煎饼卷辣椒,越吃越添膘。煎饼断了顿儿,身没四两劲儿407

长垣有三宝:油馔、饸饹、豆腐脑408

晚秋凉,兔肉香,麻绳豆腐传四方,马健胡辣汤鲜美,洧川锅盔耐品尝409

杞县红薯泥,拿到开封也不凉410

天下美味都吃够,吃不够试量的好狗肉410

南孔集,北道口411

一进办公厅,便闻油茶声411

东京三饼,久负盛名413

四海馄饨不如赊413

杜康造酒常家曲414

莫家酱菜味道好,名列古杞三大宝414

“三不”“三补”伊府面414

信阳毛尖固始的鸡,襄城的烟叶随你吸415

龙凤大曲醉刘秀415

隔墙三家醉,开坛十里香415

沔阳三蒸,名扬天下417

请客不用水麻酥,宾到桌前又回头417

荆州古城鱼米香,佳肴要数鳖裙羹417

来客不吃八宝饭,枉到荆州跑一转417

茶馆不卖水麻酥,茶客不往门前走417

金牛麻花,又焦又脆418

吃肉不见肉,滋味胜过肉418

蔡甸的包子捏不扁419

无糕不成席,无席不见糕419

吃了金刚酥,能饱肚子又治病419

没有三鲜不称席,三鲜不鲜不算好420

孝感麻糖,云梦鱼面420

应时黄酒,闻香下马421

园林清,象妖精,潜江喝,武汉晕421

湖北三宗宝:武汉汉汾,汉川棉花,木兰山的喇叭421

黄春和的粉,半雅亭的饺,火宫殿的臭豆腐就是好422

北门和记的粉,南门贺裕厚的神仙饭,李合盛的牛肉稀稀烂422

白鹤井的水,水浕司的茶422

鸡鸣泉水佷山茶422

麻辣子鸡,汤泡肚,令人常忆玉楼东423

杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷423

进门火宫殿,出门“乾元宫”424

长沙臭豆腐,城步苗乡茶,通道侗乡肉,邵阳猪血粑424

洞庭天下水,巴陵全鱼席424

花垣豆腐保靖酒,卫城马肉排天有425

走遍天下路,白溪好豆腐425

龙牌酱油灯芯糕,槟榔个个尽你挑426

岳州扇,君山茶,平江白术顶呱呱427

瑶家三名菜:奶子肉、血灌肠、达赖汤427

没吃过蚝油牛肉,不算广东人429

狗肉滚三滚,神仙企不稳429

一家吃“南沙”,全寨都闻到430

一家蒸糯全寨香430

一家香饭熟,百家口水流430

侗族三宝:糯米、腌味、打油茶430

食在中国,味在四川431

桂林三宝:马蹄、腐乳、三花酒431

一菜一格,百菜百味432

好看莫过素打扮,好吃莫过豆花饭433

锦城小吃甲天下433

麻婆陈氏尚传名,豆腐烘来味最精434

川戏的腔,川菜的汤434

入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川434

北门窖子出好酒,仁太和卖的好酱油435

潼川豆豉保宁醋,安岳乐至豆腐乳435

鸡鸣茶叶白鹤水436

绵竹有泉皆化酒,剑南无酒不成春436

郎酒三大宝:郎泉、宝洞、地窖老436

扬子江心水,蒙山顶上茶437

宣威火腿普洱茶,宁州沙糖瓦香炉438

新兴姑娘河西布,通姿酱油禄丰醋,438

昆明酸腌菜,云南人最爱438

大理弓鱼美,邓川乳扇香439

西藏三宗宝:小银、糌粑和奶茶440

烤鸭好吃,嘴脸难瞧440

丽江粑粑鹤庆酒,剑川木匠处处有440

一个涮辣,可涮吃一头牛440

米脂驴板肠,细品味道香441

藏北三珍:虫草炖雪鸡,蘑菇炖羊肉,人参果酥油大米饭441

要品西凤酒,离不了腊驴腿442

密汁咕噜带把肘,大荔办事必须有443

樊记腊汁肉,吃了香破口443

合阳面花节庆见,澄城花馍真好看444

黄桂稠酒味道鲜,当年长安醉诗仙444

葫芦头,羊肉泡,西安美食人称道445

腊羊肉在“老童家”,哪个吃了哪个夸445

华阴大刀面,谁吃谁称赞447

到了岐山县,先吃臊子面447

渭南水晶饼,寇准题美名448

时辰包子香,孝子敬老娘448

陕北剁荞面,碗碗滋味鲜448

乾县三大宝:锅盔、钗酥、豆腐脑449

走南京,到北京,同州府里好烧饼449

凤翔飞出西凤酒,扶风鹿糕京里走450

路过龙驹寨,喝酒不吃菜450

潼关酱菜,驰名中外450

十八省里转一遍,好不过陇东臊子面451

若要散饭好,三百六十搅451

马三白水鸡,桂园盖碗茶452

夏至三天不粘磨452

北京王麻子,杭州张小泉453

15.工艺宝藏453

迁安宣,易水砚,要用毛笔到侯店454

家趁万贯,不及定瓷一片454

白不过象牙瓷,翠不过翡翠瓷456

生财聚宝磁州窑456

千里彭城,日进斗金456

羊平雕白人儿,灵山挖黑泥儿457

唐山瓷器真不少,唯有金圈釉是宝457

孟字剪子王字刀,义春楼的罩火烧458

村连村,户挨户,高阳人人会织布。走进高阳城,先闻机杼声458

辛集的毛皮儿,白洋淀的苇席儿460

保定府三宗宝:铁球、面酱、春不老。到处春不老,唯有保定好460

深州三宗宝:小枣、柳杆、大蜜桃461

比干制裘服,大营代代富461

八十老翁颜色红,九十老婆发仍青462

山西不缺烧,住在煤旯旮462

热河“一滴水”,今天戴,今天美462

无山不出金,无沟不产金463

南血北地463

清水河“四大宝”:大缸、大炭、大葱、大蒜好464

房子盖三间,立起玉石杆464

皮毛一动百业兴465

后山三件宝:山药、莜面、大皮袄466

三肇羊草,安达碱,逊克玛瑙有水胆467

千里龙江镶金边467

胭脂沟,西太后,万两黄金打头油467

秦淮灯船,天下第一468

家家做坯,处处皆窑468

浙东女子手艺巧,巧手编出好草帽469

海宁三把刀:药刀、叶刀和厨刀470

五杭四昌470

绍兴有三缸:染缸、酒缸、酱缸471

杭产三绝:丝绸、杭扇、茶叶471

歙砚贵比卞和玉472

纸寿千年,宣州一绝473

宣笔一枝花,紫毫价如金473

黄金易得,李墨难求474

九华竺筷甘棠伞,朱备店草鞋不用拣475

铜陵虽小,八宝俱全475

灵璧生玉,蚌埠生珠475

铁到芜湖自成钢476

潜山出席,舒城出名476

天下墨业在绩溪477

南有景德,北有彭城478

福州有三宝:脱胎漆器、雨伞和角梳478

桐口粉干,行时海外478

天上有女娲补天石,地下有福州寿山石478

万载县,万载富,除了花炮靠夏布479

三两黄金一两玉480

曲阜有三宝:楷雕、碑帖和蓍草480

有灯就有彩,无灯不成彩480

家有财产万贯,不如钧瓷一件481

南阳玉雕,河南翡翠481

流不尽的黄河水,买不尽的荥阳辫482

板桥的党参,毛坝的漆483

沔阳丝,天门绢,荆州锦缎美名传483

前切后砍中间片,背砸骨头把捣蒜483

浏阳三宝:豆豉、夏布、鞭炮484

楚国冶铁冠天下484

龙须草席方竹高,桂阳盛产好烟草485

南岳三宗宝:麻石、黄精、席子草486

浏阳三宝:花炮、菊花石、相思鸟487

浏阳鞭炮响天下,浏阳夏布薄如纱488

湖南三宗宝:长沙绣、浏阳麻、君山茶488

龙山土漆,漆中王488

堆金织玉490

广东三宗宝:牙雕、端砚、香云纱490

云南三件宝:普洱茶、大理石、云南白药宝中宝491

富甲蜀中咸自贡491

中江花石中江磨,过了中江没奈何491

清涧的石板,瓦窑堡的炭492

永昌之棋甲天下492

泥叫叫出在鱼化寨,秦腔戏人嫽得太493

紫柏山,龙头拐,老人拄它脚不歪493

黄金产潼关,美玉出蓝田494

商洛烙花筷,老少都喜爱494

定边有三宝:皮毛、食盐和甘草495

耀州青瓷年代长,精比琢玉美名扬495

西安有个三兆村,家家户户卖花灯496

仿造出土唐三彩,骆驼胡马好气派496

禽似飞,兽似行,凤翔泥偶有名声497

西安香包样子巧,老虎瞪眼蚂蚱跳497

西安刺绣名气大,针法巧妙成一家497

宁夏自古三宗宝:滩羊、构杞、甜甘草498

盐池有三宝:咸盐、皮毛、甜甘草498

新疆三宗宝:玉石、蚕丝、葡萄干499

宁夏滩皮最有名,顶好要算洪广营499

河北三宗宝:京东栗、天津梨、阜平枣500

二月河豚十月蟹,两般也合住津门500

16.农副土特500

不吃京白梨,过不好中秋节500

南京到北京,小麦属栾城501

威县西瓜马场梨502

大名的二五八,魏县的大鸭梨502

深州蜜桃,赵州的梨,沧州小枣,辛集的皮503

全聚德的烤鸭,隆尧的大葱504

十月进兴隆,红果满山红504

涉县花椒永年蒜,鸡泽辣椒曲周面505

安国的蒜,隆尧的葱,徐水的白菜吃一冬506

井陉县有三宝:核桃、黑枣、大红袍506

河北土豆,围场一宝507

元固花生,孙庄杏,吴唐营的红薯搬不动508

东遛西走,不忘带根泽畔藕508

武安羊,张北马509

坝上有三宝:山药、莜面、大皮袄509

家有千棵栗,不羡万户侯509

涉县有三宝:核桃、柿子和花椒510

苇是摇钱树,淀是聚宝盆511

苇毛西瓜大又甜,出在保定小汲店511

适时采收是个宝,到时不采变成草512

药不经祁州没有药味,药不经祁州不成药513

人间药王在安国,天下桃王在深州513

张家口三宗宝:茶砖、口蘑、大皮袄513

顺德府,枣仁好515

巨鹿枸杞半年粮515

山西三宗宝:永济柿、稷山枣、清徐葡萄516

沁县有三宝:鸡蛋、瓜籽、吴阁老516

河套处处种密瓜,唯有噔口瓜最好517

两广生意塌得慢,全凭两颗打鬼蛋517

关东山,三宗宝:人参、貂皮、鹿茸角(51 8靰鞡草)518

头道弯的葱,二道弯的蒜,三道弯的姑娘不用看518

讷河土豆,名山蒜,克山腐乳上国宴521

关东城,多物产:松子、榛子、犴大罕、木耳、蘑菇满山川521

八百垅的瓜,白城的蒜,玉泉的菇?不用看521

绥化大豆,肇源鱼,望奎的猪肉,肇州席,海伦剪纸,兰西亚麻,绥棱的蜜522

绥化的鸽子眼,嫩江的蟑螂蛋,克拜大豆金不换522

兴安岭一大怪,猴头蘑脸对脸523

呼兰葱,阿城蒜,双城的菇?不用看523

园宝的菇?,昌武葱,羊草的花牛赛大虫523

人到残年,大马哈到抚远524

同江大马哈鱼,响水米,江桥的鳌花香无比524

密山獐子,太康雁,五常的哈什蚂不用看524

虎卧兴安,鹤鸣札龙525

北山里的羊肚蘑,东山里的水獭皮525

大兴安岭的黄芪,兴凯湖的白鱼525

虾虎四腮鲈,除是松江天下无526

园里有是六样竹,吃到六月六526

二月桃花冬至果527

洞庭四季看果收,杨梅为夏桔为秋527

桔非洞庭不甘527

如东文蛤甲天下528

宜兴三鲜:溪蟹、黄雀、雁来菌529

洪泽湖三件宝:珍珠、水貂、灵芝草529

塘栖枇杷,胜于他乡530

溪口三宝:水蜜桃、千层饼和芋艿头530

苏州不断菜,杭州不断笋530

樊口鳊鱼甲天下531

香榧熟,衣食足531

临安三宝:笋干、白术、…核桃532

三北雨汪汪,海蜇象砻糠532

岗上豆子冲里米,瓦埠湖鱼天下美534

富陂红,油三层534

三粒寸,麻壳籼,一人吃饭两人添534

萧县葡萄砀山梨,亳县萝卜红到皮535

九华山三宝:金钱树、娃娃鱼、叮?鸟536

怀远石榴天香枣536

雪梨如雪,徽州独得536

好笋出在问政山,名产也要名人帮537

未竹先枫育斗竹537

黄山三宝:石鸡、石蜜和石耳538

寿州香草羞,不离城下土538

大别山三样宝:蚕丝、瓜片、树结膏538

生在鄱阳,长在海洋,死在长江539

秋石夏来宝540

淮王鱼,鱼中王540

麦鱼如麦,过时不得540

梅市梅鱼,过时不余540

将乐竹笋,离口不离唇541

天上王母蟠桃,人间三潭枇杷541

闽北水仙茶,解酒甲天下542

山川秀气出名茶,岩骨花香飘天下542

安溪铁观音,茶中皇后世人钦542

茉莉花茶出福州,飘洋过海五大洲542

琅岐蟳,好大胶543

霞屿蛏,东屿蛤543

一牛山,二东甲,紫菜品种盖天下543

天下名山僧占尽,高山云雾出好茶543

闽西五干:明溪笋干、连城地瓜干、永定霉菜干、武平老鼠干、上杭豆干544

山食鹧鸪麂鹿獐,海食油翅马鲛鲳544

当被单,买“横三”544

东庠金蟳,世上难寻544

宁可弃我三亩稻,不可弃我繁鱼脑544

万年贡米,五谷之首545

台湾三宝:鹿皮、苏铁、樟脑545

南丰蜜桔,遂川金柑,兴国甜橙546

万安三种宝:西瓜、花生和蜜枣546

项山的糯,三标的货546

广昌白莲,驿前胜一层547

澄江李,一条水547

婺源三宝;红、绿、黑548

罗田荸荠,中寨桑548

广昌通心白莲,广丰紫老红烟548

药不到樟树不齐,药不过樟树不灵549

瓜子不过镇江不香,萝卜非游州的不吃549

登庐而不品“三石”,等于未尝庐山食549

潍县萝卜章丘葱,龙山小米进京城550

四十八家药材行,还有三家卖硫磺550

烟台苹果莱阳梨,不如潍县萝卜皮551

济南美蔬谁为首,蒲菜、茭白、白莲藕552

养马岛三宝:黑刺参、栉孔扇贝、天鹅蛋553

曲阜有三宝:椿芽、楷木和香稻553

泰安有三美:白菜、豆腐、水553

一块香稻香满坡,一把香米香满锅554

尝尝凤台仙,人寿活一千554

汝南百谷首,天中芝麻王555

陈州金针黄,商水玫瑰香556

兰考有三宝:花生、泡桐和大枣556

头年一根杆,二年象棚伞,三年能做椽,五年锯成板557

灵宝有三宝:苹果、棉花和大枣558

过了石门沟,瓢梨没有核儿559

籽如宝石瓤似蜜,汴梁西瓜甜到皮559

阌莲藕断丝不连,噘山大葱象鞭杆,贵妃杏子世间稀,娄下村线椒辣半县561

唐庄大白莲,藕断丝不连561

北沟的杏儿,庙底的瓜,后地的大枣人人夸561

怀庆特产多,三辣四怀药562

春暖花开到百泉,不到百泉药不全564

金菜虽难采,百病都能解564

一步三棵药565

十日刨药九日空,一日能补十日功565

南召辛荑不解包565

桥米洋西早,皇帝也叫好566

白溢的米,红溢的烟,柴埠溪的姑娘赛神仙566

药不到禹州不香566

南湖的萝卜西湖的藕567

要吃鲜鱼下湖海,要吃好藕糜城来567

江州的西瓜,百里的棉花567

金殿玉菜,洪山菜苔568

苦不过鱼胆子,辣不过“七姊妹”568

沙湖盐蛋沔城藕568

襄樊大头菜,久存不会坏568

襄阳花红,香飘千里569

宜昌三件宝:柑桔、盆景、官庄陶569

蕲春有四宝:蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾草570

神农猴菌,素中之荤570

湖北三件宝:水杉树、印花布,来凤油桐声誉高570

北门外的白菜,石花的葱,石花的魁面心里空571

溪百里,生贵鱼,济贫穷,上宴席572

鱼梁坪的萝卜脆,襄阳的鳊鱼贵572

石首三件宝:笔架鱼肚、石首尖椒、桃花鸡蛋572

永明米,江华蜂573

秀峰桥的猪,嘴上三道箍,肯吃又肯长,一年三百六573

洞庭莲,武陵酒,桃源石雕真巧手574

湘潭产三宝:寸三莲,纸伞好,特产盛誉灯芯糕575

茶陵有三宝:生姜、大蒜、白芷脑575

安江柚,“广木”好,溆浦蜜桔甜心窍576

宁远斑竹沅江麻,长沙河西好园茶577

古丈茶,马头羊,土家织锦巧花样577

水竹席,沅江鱼,益阳皮蛋天下奇579

溆浦鹅,宝庆椒,新宁银杉天下少580

药不到湘潭不齐,药不到湘潭不灵582

海南岛上处处宝,南药乃是宝中宝582

桂东相思鸟,十个见了九个要582

毛难三件宝:甜薯、菜牛、花竹帽583

荔枝上市,百果让味583

鸡?不定根,摆夷遍地生584

万家飘香,四季果香584

不尝雅鱼鲜,枉自到四川584

云南药材多,一坐药三棵585

不是人参,胜似人参586

雪山三宝:雪莲、雪鸡和雪豹587

羌塘三宝:藏羊、牦牛、酥油草587

志丹县有三宝:羊肉、山杏和山桃588

临潼有三宝:水晶柿子、石榴、枣588

大荔有三宝:西瓜、黄花、大红枣589

平凉百合敦煌瓜,邴家弯的黄韭芽589

月牙泉里有三宝:铁背鱼、五色沙、七星草590

贵德的梨儿民和的瓜,湟源的干板鱼人人夸590

沙枣花儿香鼻子,家家户户种糜子590

宁夏五宝,灵武三找591

惠北的辣子五香的瓜,黄渠桥的白菜人人夸591

冰茬山羊草芽鸡,八月的绵羊宰着吃591

吐鲁番的葡萄哈蜜的瓜,库车的羊羔一枝花593

宁夏三宝:黄河鲤鱼吃不了,红果、发菜味最好593

天上的鹅肉,地上的鸡,水中最香要数鸽子鱼593

伊梨的苹果,库尔勒的梨,叶城的石榴红满枝594

17.乡风掠影596

京油子,卫嘴子,保定府的狗腿子596

(八)习俗风尚596

三、炎黄风情篇596

东城怕饿着,西城怕丢喽597

北京人什么都敢说,广州人什么都敢吃,哈尔滨人什么都敢穿,深圳人什么都敢干598

燕赵自古多慷慨悲歌之士599

西咎的姑娘会上树,五柳的姑娘会织布,米家务的姑娘红眼铁屁股599

大脚一抡,骡马成群;小脚一扭,任啥没有600

送信的腊八粥,要了命的关东糖,救了命的煮饽饽600

穷改门 ,富扒坟600

羊三木、吕家桥,雁过要拔毛,男人不在家,女人也不饶600

山西人舍命不舍财,山东人舍命又舍财601

奸老西儿,滑老奤儿,倔棒侉子,边条生子601

二十七,你莫急,二十八,明天拿,二十九,明天有,三十不见面,初一大甩手601

第一腊八犹自可,第二腊八急如火,第三腊八无处躲601

走后山的钱,二三年602

晋人走西口,鲁人闯关东602

大清国,真起吊,十七八的闺女不害臊,站在门前看大道,见着小伙儿往家叫603

金、复、海、盖,辽阳在外603

肇源吃,肇东穿,肇州攒604

关东城三宗好:黄土堆墙墙不倒,半夜跳墙狗不咬,姑娘丢了娘不找604

养活孩子吊起来605

关东城有七怪:姑娘出门叨烟袋;牛皮靰鞡就是鞋;草披房子篱笆寨;烟囱安在山墙外;房山门子往外开;两口子睡觉头朝外,公公穿错媳妇鞋;骡马驮子驮大载,马拉爬犁比车快605

关东城三大怪:窗户纸糊在外,翻穿皮袄毛朝外,605

不当胡子不当官,不下窑子不当太太608

打粳米,骂白面,不打不骂小米饭608

儿的江山,女的饭店608

北大荒,真凄凉,又有兔子,又有狼,就是缺少大姑娘608

有天有地不如有“啥拉衣”,敬神敬鬼不如敬乌苏里江水609

桦树皮是鄂伦春的《三字经》609

姑娘要浪,小子要闯609

赫哲人三宗宝:仙人柱,撅达钩,外加吹吹快快的激达头610

回回两大行,小买小卖宰牛羊610

奥伦,奥伦,救济来人610

男人不怕山高,女人不怕语细611

崇明人猜天,江西人识宝611

干亲烂瓜子,磕头拜把子611

吴俗有三好:斗马吊牌,吃河豚鱼,敬五通神612

早上皮包水,晚上水包皮612

跑过三江六码头,吃过爨洞热老酒。家家开酒店,老少唱吴歌613

里水不进,外水不出613

五郎八保上吴山614

遍地徽州,钻天龙游,绍兴人赶在前头615

绍兴无处不酒家615

无徽不成商,无绩不成街616

穷人不好姓谢617

南京到北京,天下都没有怀庆人精;怀庆人到济宁,一精也不精618

商城的吃家,固始的穿家,黄川的说家,光山的告家,息县的打家618

南京到北京,没有怀川精618

东关胡饼西关酒,好汉出在南门口618

河南人有三怪:有衣服不穿披起来,有凳子不坐蹲起来,有酒不喝吵起来619

两个月种田,九个月挣钱,一个月过年619

均州爷孙无大小620

奸黄陂,狡孝感,又奸又狡是汉川620

三日不跳身不爽,三日不唱喉咙痒621

八百里清江八百里歌621

除了芦苇就是水,除了土匪就是鬼621

到中秋,赛摸秋622

芦笙不响,五谷不长623

天上雷大,人间舅爷大623

仡家一条牛,性命在里头624

云南十八怪,少见多怪,见惯不怪625

云南八怪:萝卜当水果卖,鸡蛋捆着卖,钥匙挂腰带,姑娘称“老太”,鞋子多一块,草帽当锅盖,三个蚊子炒盘菜,茶叶按堆卖625

玩场不分老少,相称阿哥阿姐625

唱歌开秧门,踏月相赴约625

有买无卖,有卖无买626

新米饭先喂狗627

男人不会耍刀出不了远门,手脚上没有刀疤算不得好汉628

长刀是男人的影子,刀魂是汉子的魂魄628

陕西十大怪,名声久在外629

关中妇女有三爱,棉花、搅团、苜蓿菜630

男人走口外,女人掏苦菜631

锅盔赛锅盖,油泼辣子是好菜,有凳不坐蹲起来632

塬上麦黄,眼望平凉632

关中六怪:房屋半边盖,手帕头上盖,面条象裤带,632

武威有三宝:车轱辘大来车辕小,石头垒墙墙不倒,老汉穿的红棉袄633

回民富了存粮哩,汉民富了盖房哩,藏民富了换帐房,土民富了泥光墙634

谒见头人要拿礼品,朝拜喇嘛须献“哈达”635

到陕西甭喊“乱弹”,到河州甭唱“少年”,到西宁甭丢“谑杆”636

净身没有水,沙石也顶用637

先净两把手,后洗沟沟偻,再洗两把手,漱口呛鼻通身流637

一天不洗五遍水,不能算是好回回637

回回家中三宗宝:汤瓶盖碗小白帽638

回回两把刀:一把卖羊肉,一把卖切糕638

自古回回少不了,汤瓶吊罐小百帽638

识宝回回639

赛马、射箭,胜过过年639

回回善营利639

鱼到酒止640

鸭到吃饭,鱼到滚蛋640

君子不吃翻身鱼640

18.习俗概览640

(1)礼仪、禁忌640

抱子领孙过头桥640

姥姥家给外甥送羊,尽怕外甥不孝顺娘641

打完场,乖瞧娘641

下车饺子上车面641

浅茶满酒642

买卖人好讲价钱,蒙古人好讲礼节642

六十六,一刀肉;一刀肉,活个够642

宁落一村,不落一邻644

有酒无菜不算慢待,有菜无酒不够朋友644

家住山海关,不抽对火烟;家住沈阳城,不对还不行644

客到一让三拱手,宾至十步九回头645

上马饺子,下马面645

家吃填坑,外吃扬名645

鱼头酒,鱼头酒,没有鱼头不会友645

不干怀,不碰杯,杯杯见福根645

吃煞新女婿,饿煞老姑夫646

筷子起,见文礼;筷子动,见生性646

来客通烟袋,客走水烧开646

茶三酒四647

茶要半,酒要满647

福州有奇俗,见面三句话647

福州人爱面子,人熟礼不熟647

有了油茶汤,酒肉都不香648

干娘干老子,一年一件新袄子648

六十六,吃块肉;七十三,吃个猛一蹿(鱼)648

客来炸酱面,客走吃水饺;作客不翻鱼,茶壶不对人648

芭蕉桌布香竹饭,敬酒不喝抱头灌649

聪明汉以酒会友,懂事女以歌代话649

酸宴苦酒649

汉人贵在茶,彝人贵在酒650

一根筷子吃甜酒,不吃好了不让走650

做客着华衣,节日摆佳肴650

只有打狗的棍子,没有撵客的道理651

如果在太阳下山的时候放走了客人,那是跳进大河也洗不清的耻辱651

甜酒坐月子,苦酒拌饭吃651

一进侗家槛,油茶三四碗651

麦梢黄,女看娘652

进门就是客,待客如敬神652

无酒不成礼652

最先道“色俩目”的人,最接近真主653

宰羊先问客653

先茶后酒653

七十不留宿,八十不留坐654

狗肉不待客654

好男勿鞭春,好女勿看灯654

前低后高,儿孙英豪;后低前高,子孙不昌655

宁叫青龙出头,不叫白虎张嘴。宁叫青龙高一丈,不叫白虎压一头655

前栽槐福就来,后栽柳福就走655

前不栽桑,后不栽柳,院里不栽鬼拍手655

门对窗,人遭殃;窗对门,必伤人656

房檐滴水滴门帮,一年之内死一双;房檐滴水滴门口,不伤大口伤小口656

有西无东,家无老翁;有东无西,家无老妻656

初十莫作针线活,不然要害姑儿疮657

孝子不进狗鱼场657

初十不忌针,剪了老鼠尾巴不安宁657

孤身不住独店657

二月二,吃莜面,一养一个干灯捻657

初二、二十三,拿剪弄锥扎瞎眼657

木匠斧子,瓦匠刀,跑腿行李,大闺女腰658

蚕家忌客门门闭658

新人踩了滴水檐,生儿育女得三年658

门坎是当家人脖子,炕席是当家人的脸658

初一五更死个驴,不好也说好659

人到一百岁,要说九十九659

过个冬,去个公659

男不作三,女不做四659

养子忌抬头,养女忌养死660

不孝之人怕过“老人节”,姑娘最忌“约花”无人摘660

坐在灶前不言情,对着火塘不撒尿660

访友探亲,忌跨锅桩(石)660

围桌吃饭,忌蹬桌档660

禽食谷,兽反刍,自死的东西吃不得661

血液粪尿一样脏;人至贵,猪至贱661

正月里剃了头,死了舅妈伤舅舅661

进教为铜钱两吊,念经为黄米三升662

九为吉数,白为纯洁662

(2)信仰预兆662

男人的头,女人的腰,和尚的木鱼莫乱敲662

萨满,萨满,跳走灭难,跳来丰年663

三分萨满,七分栽立663

死熊不死骨664

修起老爷府,放山就有福664

天上一颗星,地上一口丁665

南岳山不作田,靠了八月吃一年665

起风才识妈祖婆婆665

祭湖神,祭湖神,祭罢湖神照样贫665

雪山顶上捧白石,白石供在房顶上666

礼拜怕出,封斋怕入666

夜猫子进宅无事不来。不怕呱呱有叫,就怕呱呱有笑667

猪来穷家,狗来富家,猫来孝家667

早报喜,晚报财,不早不晚有人来667

牛马年好种田,防备鸡猴那二年668

除夕犬不吠,新年无疫疠668

正月不拆被,六月不拆袄669

动一动,死公公,挪一挪,死婆婆669

六月不拆被,拆被没人睡669

八月十五云遮月,正月十五雪打灯669

云罩中秋月,雨打上元灯669

八月十五云蔽月,来岁元宵雨打灯669

头梁穷,二梁富,三梁过来开当铺670

十月无霜主大荒670

男人手如绵,生来一世闲,男人手如爪,一辈子好不了670

九月十三晴,钉鞋挂断绳671

立夏穿棉袄,蚕娘要倒灶671

卖絮娘子看冬朝,无风无雨哭号啕671

参星参在月背上,鲤鱼跳在锅灶上;参星参在月口里,种田种在石臼里671

男吹风,女吹雨672

端午夏至连,大水没湖田672

清明晒得杨柳枯,十只粪船九只浮672

檐头插柳青,农人休望晴;檐头插柳焦,农人好作娇672

田鸡叫拉午时前,丰年在高田;田鸡叫拉午时后,低田弗用愁673

此物唯独石首有,走遍天下无二家673

早风在早禾,晚风成晚禾,晴则诸事吉,阴则万事愁673

干净冬至,邋遢年673

岁朝东北风,五谷大熟丰;岁朝西北风,大水害农功673

立春晴一日,农夫不费力673

今年僧过江,来年小麦旺674

射的白,米斛百;射的圆,米斛千674

竹子开花,人要搬家674

竹子开花,家破人亡674

葵醒早,年成好;葵醒晚,当年荒674

雨打黄梅头,四十五天没日头;雨打黄梅脚,四十五天赤咶咶675

高田只怕迎梅雨675

黄梅寒,井底干675

小暑一声雷,依旧倒黄梅675

封建头、民主肚、节约衫、浪费裤676

(3)衣食住行676

树上喜鹊叫,定有客人到;客人唐山来,到此定发财676

狍皮裤子,鱼皮袄,腿上一双靰鞡脚677

冬穿“布贡奇·德力”,春夏秋穿“哈日密”677

烀棒子,炖茄子,撑死老爷子678

当当吃海货,不算不会过678

科题穿靴“满伯”678

三十不穿红,四十不挂绿678

老狗笋鸡679

大蒜就烧酒,一口顶两口679

飞龙汤,飞龙汤,犴喝云中走,人喝忘家乡679

腊月青菜赛八珍679

生拌,生拌,天下第一鲜679

绥芬河小莫斯科,除了上岭就下坡。水缸常见底,啤酒随便喝680

饭包不算菜,专把家亲待680

吃生,吃生,目明耳聪680

南甜北咸,东辣西酸681

庄稼饭,十点半681

猪肉片子,馒头蛋子681

立夏见三新682

三岁弗吃鸡,到老弗用医682

土豆熬茄子,乐死老爷子682

到了宣郎广,辣得口水淌683

三日不吃臭咸菜,脚步跑不开683

立夏尝三新:鲥鱼、青梅、红樱桃683

吃讲茶,解冤家684

天光吃撑,日中点心,落昏混混684

神仙待客一杯酒,客家待客一杯茶685

闽南功夫好,烹茶有四宝685

家住庐江,吃饭舀汤,家住桐城,喝汤再盛685

夜深客至茶当酒,擂茶起舞迎贵宾686

八闽风情不离茶686

饭前饭后喝一杯,大人小孩走如飞686

科题请亲家,不是鱼便是虾686

无汤不待客,无汤不过年687

湖北武昌府,全靠汤来补687

南喜肥鲜,北嗜生嚼687

家家猜外孙,一下猜到底687

七个吃四个,六个吃一半,五个四个留一个,三个特敬都吃完687

无糕不成席688

杀猪不打血,过年吃肉也不香689

宁可三日无米,不可一日无茶689

毛南三酸,洪湖四圆690

一家杀羊,百家吃精690

天下茶馆数中国,中国茶馆数四川691

有酒歌儿多,无酒难起歌692

一张桌子四只脚,说得脱来走得脱692

普米族的琵琶肉,景颇人的牛肉巴693

要问姑娘巧不巧,请尝咸菜就知晓693

连渣带水,一醉二饱693

拉祜人的辣子,汉族人的油693

茶里无盐水一般695

饭可一天不吃,茶却不能一顿不饮695

宁可一日无油盐,不可一日断茶饭696

三茶一饭696

给汉族人敬茶不要调酥油,给裕固人上饭不要上小菜696

天棚、鱼缸、石榴树、画眉、肥狗、胖丫头697

搬家不吃糕,一年搬三遭698

大树通轩,疾病连绵698

穷人不靠树,富人不靠路698

皇家看故宫,民居看乔院699

有钱莫住东西厢,冬不暖来夏不凉699

压栈不吃糕,终究闹不好700

“介”字房,蔓子炕700

旗人有一怪,索勒杆子撮门外701

“撮罗子”不大,里头装天下701

不骂不发,越骂越发702

北坑尊,南炕卑,西坑敬神鬼702

三世修来朝南屋,七世修来街市头702

赫哲,赫哲,身居“胡日布”,鱼皮糊窗户702

客家文化,永定土楼703

四水归堂,财不外淌703

商家门不向南,征家门不向北703

寨旁石虎梁十鹰,灶头火罩门后磨704

柱上牛,梁上龙704

上山不见人,入村不见树,院落地下藏,人在洞中住704

非房非厦非楼阁,冬暖夏凉秋温和704

建寨先建楼705

汉人住平坝,彝家居山区;傣家扎沟畔,山苏认山顶705

汉人住街头,壮家住坝头,瑶家住箐头,苗家住山头705

牛牛车,慢悠悠,何时才能到包头706

陕西人,生得犟,不置铺盖只烧炕,一面烫,三面凉烫得紧了转个向706

土打墙,泥抹房,几辈人挤睡一盘炕706

有路无线,有线无形707

岭北爬犁冰雪辙708

三六九奔东走,二四七向正西708

桦皮船活山神,又能渡犴,又能渡人708

离山离水,离不开“拖料衣”708

老勿走新疆,少勿走苏杭709

骑驴婆姨赶驴汉,怀里抱个肉格蛋709

三六九往外走,二五八好回家709

少不入广,老不入川709

有财不治涝洼地,有钱不买活人妻710

不哭不发710

(4)婚育丧葬710

白马配青牛,夫妻不到头711

青虎黑猪上等婚,男女相合好婚姻711

穷年富年,娶个媳妇过年711

有钱没钱,娶个老婆过年711

目有四白,五夫守宅711

男十女九712

男怕超前,女怕错后712

一把栗子一把枣,小的跟着大的跑712

顶天立地712

结婚先吃数岁饺713

终身为民,一日为官713

坐椅子,扇扇子,荣华富贵一辈子713

多求则贵,少求则贱714

娶得起媳妇,聘不起姑娘714

成不成,酒三瓶715

新郎进帐不用愁,只要问声留不留715

三天回酒当天走,七天回酒住一宿715

拣豆腐拣边儿,说媳妇不说老三儿716

铲地不铲边瞎,说媳妇不说老丫716

姑不娶,姨不送716

宁嫁穷汉子,莫嫁孩蛋子716

小叔拉一把,又有骡子又有马716

小子吃猪头,闺女吃猪尾,亲戚好友吃猪腿716

一车金,一车银,一车胖小子到家门717

女大一,抱公鸡;女大两,黄金日日长;女大三,抱金砖717

女大五,赛老母717

猫一天,狗一天718

生的孩,不是孩,出过天花才是孩718

宁讨人家狗,勿讨狗家人719

一打聪明,二打伶俐,三打明明白白719

产房盖家外,生下孩子吊起来719

一代传一代,前代接后代720

豆腐煎得黄,来年生个状元郎;豆腐煎得跳,新郎坐个八抬轿720

拔囡高三分720

金簪落斗,源头水口;金簪落地,买田买地721

有钱嫁女一路财,无钱嫁女一箍柴721

新人要夹性,新郎看坐性721

八字定婚姻,十女九不真722

不哭不发,哭哭发发722

添妆待舅,脱脚由姑722

哪个出门不带伞,哪个汉子不想妻723

养七不养八,养八就要拿刀杀723

生细崽,喝喜酒;端出壶来分男女723

引路鸡来红线胶,夫妻和顺喜两家724

炮轰说媒者,新郎远望轿725

冬至不过十二月,表姐不过明年春725

红线系脚,老婆匹配后生爹725

乌猫白肚,值钱二千五726

四月死日,五日差误,六月娶半年某,七月娶鬼某,八月娶土地婆,九月狗头重,死某亦死尪(夫)726

千日束腰为新娘727

休妻毁地,到老不济727

油头粉面728

生男吃红蛋,728

花轿到门前,快快打醋坛729

鸳鸯肉,夫妻面;马上来,轿上去729

三天不走两条路730

红白喜事不同年730

生子报喜,男大女小731

撒把枣,生个小儿;撒把花,娃娃抓;铺条布袋,生个秀才;四角一按,生个状元731

新笤帚,打新床,过年生个白胖郎;爬爬这头是你爹,爬爬那头是你娘731

晚不进轿,早不出棺732

兄亡弟娶嫂,姊亡妹填房733

姑家女,伸手取;舅家要,隔河叫733

同姓不结亲,乱亲不乱族733

女大学哭嫁,男大学犁耙733

婚事嫁娶,三茶六礼733

宁肯男大一十,不肯女大一天734

养了女儿栽了杉,女儿出门有打发734

六月间日日好尝新,十二月日日好娶亲735

红事打挤钹,白事包包锣735

脱鞋过桥求永定,新婚三日不同床736

一口槟榔大如天736

恋爱嘴咬谈隔墙,十万大山会歌堂737

不抢不背身不贵,背去的媳妇赛千金738

过婚嫂,连夜讨,没有轿子马也好738

春天的婚姻,情味如蜜739

水泼新郎,苦了新娘739

熟透青菜萝卜籽,小女才进他家门740

无女水不流,女儿是根根741

择婚看犁田,相妻看纺织741

盐,不吃不行;歌,不唱不行742

鸡血红殷殷,儿女好婚姻742

汉人娶妻坐轿子,彝家迎娶用马驮742

婚礼上没赞哈,喝酒都不甜743

场坝卖鸡肉,路口裹毛毯,泼水丢花包,结婚拴白线743

金子换不到的婚姻746

滚烂泥巴田746

生孩挂笠帽,死人放火枪746

父母的权力再大,挡不住儿女的前途747

老子娶妻,子女还债747

上新车别忘了多备条裤带748

男不娶,女不嫁748

婚姻属于尼卡哈749

迎新人,摆宴席,不够少了唱把式749

耍房时候没大小,不耍公婆不热闹749

红事叫,白事报,报不到,纸来吊750

孝子不离寸地750

回猪不回羊750

侧走正祭750

孝子头,遍地流750

生归清,死归汉751

有祖接祖,无祖接石埔751

三天为请,两天为叫,当天为“提来”751

宁娶苍蝇大的媳妇,不出牛大的殡751

不过百日,不撂档子751

儿子哭,呼天抢地;媳妇哭,这里那里;女儿哭,真心真意;女婿哭,叫驴子放屁751

头周二不周752

新香三天不出门752

父死扛去埋,娘死等舅来752

路遇送葬要致哀,路逢娶亲要祝祷753

六十加一,七十加二,八十加三753

父母死,打丧鼓,跳一夜丧舞陪亡人753

生不记死仇,亡者为大753

人死众家丧,一打丧鼓二帮忙753

亡人早入土为安,亡人奔土如奔金754

不论贫,不论富,都是三丈六尺布754

一年不杀牲,三年不挂红754

生不选日,死不择时754

回回亡人死得高,清水洗净白布包754

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子,二十五,糊窗户;二十六,煮大肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,贴道有;三十后晌挂灯笼;初一初二拜亲友756

百节年为首756

(九)年时节令756

19.年期节拍756

宁穷一年,不穷一天760

二十七,洗疚疾;二十八,洗邋遢761

人生难得是亲年761

穷年富年,求个团圆761

腊月三十富一天,来年富一年762

腊月三十吃搅团,一年够搅染762

三十烧个大蔸子,来年喂头大猪子762

三十晚上坐一宿,大年初一扭一扭763

三十晚上熬一宿,初一缠巷挨门走763

过年红包给子孙,大汉细汉拢有份764

三星正南,要过新年764

百事大吉765

三十的火,十五的灯765

初一贴个摇钱树,十五贴个聚宝盆766

蝴蝶捕瓜瓜,五谷满家家766

过年过节四大件:烘糕大麻饼,寸金白切片767

醋炭进家,大年安乐767

大年初一起五更,大年初二日头红768

大年初一起五更768

除夕吃芋头,一年四季不犯愁769

除夕吃红柑,一年四季保平安769

贴云子,攒银子;挂红灯,扎富根769

大年初一出行,骡马成群769

初一早起,一年吉利769

有头有尾,年年庆有余769

初一无鸡不成席,三十无鱼不为宴769

一起头就有食到口,一起身就有财到手770

久久进元宝770

大年初一吃饺子,正月十五吃元宵770

初一饺子初二面,全家永远不离散;初三清晨吃合子,和和气气必得子770

宁可欠人钱,不可欠人年771

拜年拜到三月三771

正月初二回娘家771

初二初三,外甥拜年771

青草没马蹄,拜年也不迟771

有心拜年,不论早迟772

初一不出门,初二拜新灵,初三拜母舅,初四初五拜丈人772

大年初五吃饺子773

大年初一不出门,初二初三拜亲人773

初一崽,初二郎,初三初四拜舅姑,初五初六拜四方773

初一拜自家,初二拜外家,初三拜丈人,初四拜姑家773

初七初八,老鸹拔芽774

正月初五送五穷774

正月跳傩,四季平安,五谷丰登,六畜兴旺775

耍正月,闹二月,漓漓拉拉到三月775

正月酒,家家有775

家家撕挂乐,人人寻下落775

过年不吃团结圆,喝酒嚼肉也不甜777

不吃团结圆,枉费过个年777

出征、摸营、过赶年777

过“社”一把草,尝新吃个饱,年更饭都尝到778

春节铺松毛,端午戴彩线778

正月春堂闹哄哄,今年处处禾黍丰778

苗吃新,水吃端,客家过大年779

正月初七人七日780

20.节时旋律780

无鱼不成年780

白云山没雪不过年780

人日晴,人民宁781

正月初五送穷灰,正月十五庆元宵782

初九天公生,初十有吃食,十一请子婿,十二查某子返来拜,十三日食湆糜配芥菜782

正月十五糯米团,二十添仓吃花卷785

大门狮子,二门狗,三门献的是老虎786

正月十五扮红火,正月十五闹花灯786

二十添仓,老鼠沾光786

正月二十小添仓,老鼠窝里过节忙786

添七不添八,添八穷娘家786

冷淡的初一,热闹的十五786

上灯圆子落灯糕787

元宵扬灯,直上青云787

正月里,正月正,正月十五撒路灯,秧歌舞,锣鼓鸣,条条大道象火龙787

行过三座桥,一年病灾消788

火把绕三绕,瘦田收好稻;火把舞三圈,粮食冒了尖789

正月十六走北边,腰不疼来腿不酸789

年小月半大790

上灯圆子落灯面790

正月半,二月临,接三姑娘看龙灯790

天蓬蓬,地蓬蓬,正月十五燃蜒虫790

灶前接七姑,门前赶毛狗791

十五吃元宵,十六闹花灯791

填仓,填仓,小米干饭杂面汤792

正月二十五,填仓收五谷792

正月二十三,老蛮子燎骚干,老回回看稀罕792

二月二,龙抬头,家家挤汁往下流793

二月二,吃豆豆,人不害病地丰收794

二月二,龙抬头,家家户户待活猴795

清明节,填坟土796

清明到,儿尽孝796

清明大似年797

前七后八,阴司放假797

早清明,晚十一798

清明不上雨花台,死了没人埋798

清明吃一根,到老眼不昏;清明吃一夹,到老眼不瞎798

不戴柳,变成狗;不戴艾,变成怪799

清明戴柳,端午插艾799

三月鱼清明,七月瓜清明799

四月八,牛王节799

五月五,过端午799

端午五月五,天师骑艾虎801

六月六,吃了糕屑长了肉802

六月六,晒衣服802

五月端阳,粽糕拌糖802

七月七,天上牛郎会织女803

七月七,乌鹊稀803

六月六,请姑姑803

七月七,买个西瓜刀上切805

家家会点染,户户善丹青806

七月七,刀剪尺806

七月三十灯火盛,大明湖里放荷灯807

九月九,九重阳,菊花做酒满缸香808

九月九重阳,遍地菊花黄808

回回一年三大节:“开斋”、“古尔邦”和“圣纪”809

封斋三十天,总要过一天节809

抬头见新月,就是开斋节809

见月封,见月开809

腊八粥,往家溜;腊八饭,往家窜810

吃了腊八粥,姑娘就往婆家溜810

二十三,糖瓜粘811

腊月初八踏米饭,来年麦垛碗里看811

腊月二十三,灶王爷上天811

腊月二十三,灶王上西天812

正月十六搂孩子813

21.节令光环813

打春萝卜,立秋瓜813

七砸八炒,打的粮食吃不了813

正月十六游百病,正月十六烤百灵813

正月初十捏鼠嘴814

正月十六爬城头814

摸摸乌龟腚,一年不害病814

十七、十八老鼠成家814

正月十七,老鼠嫁女814

正月十九咒百虫815

打千万,骂千万,二月初二吃顿饭816

正月二十三,妇女游河湾816

正月里“说道”多,便宜了懒老婆816

二月二,吃糕糕,银子攒下几包包817

有钱没钱,不带陈毛过年817

二月二,剃龙头817

二月二,炒锅豆817

二月二,打臭虫817

二月二,龙抬头,家家户户挑龙头817

二月十二,百花生日818

二月二,领龙钱818

二月二,拍簸箕,圪蚤、壁虱不得上炕里818

二月二,龙抬头,家家户户洒甘露818

二月三,搓麻捻线强盗攀818

二月二,敲梁头,老鼠死在梁里头818

三月三,上北关,南瓜葫芦结一千819

蓬开先百草,戴了春不老819

三月三苣荬菜钻天819

三月三,蒿子粑820

三月三,供蒙恬820

三月三,搬枣山,银子就拿担子担820

三月三,吃枣山,银子就往屋里搬820

三月三,地菜当灵丹,吃了地菜煮鸡蛋,脚板踩得卵石烂820

三月三,荠菜花儿赛牡丹821

三月三,九月九,无事不在江边走821

三月三,耍西山821

两脚两手,四眼两口,普天下有得,沔城沙湖有822

立夏三朝炒麦香823

立夏吃了摊粟饭,天好落雨呒没闲823

立夏得食李,能令颜色美824

立夏立夏,家家乌饭824

吃了立夏子,雷公打不死824

三番谢灶,胜过一坛清醮825

当裤子买黄鱼825

插了菖蒲和艾叶,蜈蚣蛇蝎出去歇825

六月祭田头,腊月杀年猪825

六月六,给太阳祝寿826

六月六,汗水流,剪把扇子插坟头826

六月六,狗淴浴826

六月六不蒸,扬场没风827

麦上场,去照娘;娘照女,是正理827

六月六,老汉骑驴看谷秀827

打一千,骂一万,大年午更吃顿捞干饭828

头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋828

新禾一餐不满足,死也不瞑目828

莲花灯,莲花灯,今天点了明天扔828

七月中元接祖宗,西瓜老藕瞎蓬蓬828

打一千,骂一万,七月十五吃饱饭828

重阳不吃糕,老来无人告829

吃乱了月饼死公公829

吃顿“札根面”,苗旺麦丰产;吃罢“开场饭”,割麦要大干830

九月重阳吃童鸡830

冬至不吃饺,冻掉小耳朵831

十月一,送寒衣831

十月里,麻腐饺儿送寒衣831

十月二十五争风日,南风人脆,北风皮毛贵831

冬至饺子夏至面,吃罢饺子画消寒832

冬至前后,杀羊贮肉832

乡下人忙八月,街上人忙腊月832

汤圆献灶神,杀猪祭祖先832

糖瓜祭灶,家家媳妇都到;好女不过腊月二十三832

吃煞冬至夜833

冬至不过冬,扬场没正风833

冬至大如年833

肥冬瘦年833

冬节唔返有祖宗834

冬至吃南瓜,人人保平安834

冬至饺子夏至面834

冬至馄饨夏至面834

村小出轿主,村大出轿腿836

四、乡土风韵篇836

(十)地灵人杰836

22.钟灵国士836

上有天堂,下有苏杭,数了北京,数崔庄836

柳开千轴,不如张景一书837

山南的柴王郭园的威837

隆胜寺郭威修837

傅山写字,手熟为能。傅山写字,不是也是838

人中有张飞,马中有乌骓838

赵子龙一身是胆838

打墙版,上下翻,奴隶能吃宰相饭839

无裴不张榜840

官向官,民向民;关老爷向的蒲州人840

华北一支笔,不留坟丘不立碑840

家有吴文不算贫841

元好问,有学问841

澳州出大家,小名叫白朴841

豆腐总兵杨文魁842

黄寨镇,风水地,出了一个金马驹842

一门三进士842

天下文章属三江843

压倒三江王尔烈843

清朝圣人陆稼书843

南洪北孔844

关节不到有阎罗老包846

天下文章在桐城,桐城文章三祖宗847

四海山水数新安,新安山水数浙江847

三坊七巷出乡绅848

一科五进士,九里三提督848

神仙难赚兴化钱848

无林勿开榜848

唐宋八大家,抚州占两家849

开闽一进士,廉村薛令之849

一吴英,顶万兵849

临川才子,金溪书849

东有李兵部韩太师,西有乔尚书阎阁老;梁家昆仲也不少,再加上一个王太保851

龙州过县前,泰和出状元851

天上九头鸟,地下湖北佬;三个湖北佬,抵个桐城佬852

东有老郎庙,西有孙叔敖852

生不愿封万户侯,但愿一识韩荆州852

天上九头鸟,地下湖北佬853

眉山生三苏,草木尽皆枯854

红安的将军,广济的政客,蕲春的教授854

明朝三百年,云南三奇才855

军中有一范,西贼闻之惊破胆856

王维隐居在辋川,田园山水入诗篇857

柳公权,笔力硬,朝里朝外人钦敬858

关东出相,关西出将858

大观楼上一长联,孙髯翁大名四海传859

赵国多美人,燕国多武夫860

三原于右任,笔下龙蛇生860

23.毓秀天香860

岗上的葱,峪口的蒜,金盘的姑娘不用看861

吴中娃娃赛芙蓉862

美不美周炉水,浪不浪大腰杠862

英山地脉清,生的女儿似观音863

苏州的姑娘,杭州的郎863

淮西大脚马娘娘863

新滩的姐,泄滩的妹863

桃花江上美人窝864

觅儿、八里一枝花864

三里城出美人864

郎在当阳县,女在荷花店864

房县城的小伙,九道梁的妮子864

桃江出美女,美女在羞山864

米脂婆姨绥德的汉,榆林姑娘赛貂蝉865

白灼灼,水汪汪,娇滴滴,懒洋洋865

汉中姑娘似天仙865

陕北四件宝:米脂婆娘绥德汉,清涧石板安边炭865

清水的麻鞋,泰安的瓜,天水出的白娃娃866

扶犁锄地唱丝弦,纺花织布唱秧歌867

(十一)乡土技艺867

24.群艺飞花867

中幡怕过牌楼,狮子怕过桥867

《二度梅》的戏儿,邯郸城的事儿868

十村九地方,郭河有浪腔868

左权县一大怪,冬天扇子卖得快869

状元三年一个,十三旦盖世无双869

三盏灯,进了京,买卖人,发了疯869

宁看存才《挂画》,不坐民国天下869

山曲儿本是肚里生,心想唱甚就唱甚870

生在蒲州,长在忻州,红火在东西两口,老死在宁武、朔州870

东西两口唱红,回到山西才行870

美貌天仙的腊玲子,文武双全的花女子871

安代舞,安代舞,祝大家都幸福871

宁舍一顿饭,不舍二人转872

看了二明旦,三天不吃饭872

“说胡力”“伊玛堪”,听起来顶烟,唱起来当饭873

“扎恩达勒”会唱的现编,不会唱的照调喊873

“赞达仁”好听不好唱873

唱起“嫁令阁”,捕鱼满山坡873

昆山曲子安徽打,时调青昆天下行874

三打七唱黄梅腔,吴头楚尾一枝花874

西方有个芭蕾舞,东方有个花鼓灯875

看了小倒戏,到老不争气876

迷人拉魂腔,痛快怡心调876

火鼎公,火鼎婆,拍胸舞蹈世界没877

皖南花鼓地摊子,望风采柳打五件877

福州有三艺:闽剧、评话和伬艺878

闽江水弯弯,闽剧行时在台湾878

扛灶团,扛出一把金锄头878

出门“打娇莲”,山歌宽人心879

九月九,风筝满天吼879

九腔十八调,七十二哎哎880

鹊华桥畔明湖居,黑妞、白妞唱大鼓881

跑破头,撵破脚,还不定魔旦子不出脚881

听见秧歌唱,手中的活儿放一放882

来了何老凤,有病也没病882

听见锣鼓点,放下筷子撂下碗儿882

两个省主席,不如一个常香玉883

一提毛兰花,两腿不当家883

听了花鼓子哟哎哟,害病不吃药885

听宛梆,到内乡885

薅草锣鼓响,苗儿日夜长885

南海珊瑚,临高公仔887

山歌、南曲、跳丧鼓887

口弦会说话,月琴会唱歌889

庄稼人要得乐,唱戏耍社火889

杨柳青,放风筝;杨柳黄,扯响簧889

“阿哩”不撒种,人人唱“阿哩”;“小调”不种苗,处处哼“小调”890

三多魁首大名班,一台唱出三状元890

本子姓川,起码上千890

严诗窦字陈梅花,温驴缪雀蒋葡萄891

彝家赛“梅葛”,输者进胜家891

一日不“打歌”,三日脚难过891

不跳左脚脚板痒,不跳右脚心发慌891

西安有碑林,书法藏诊品892

关中驴皮影,巧刻可传神892

同州的梆子合阳的线,二华的迷胡天下传893

听了秦腔,肉酒不香894

面人郎,葡萄常,哈氏风笋,毛猴王895

吃馍吃“油香”,看戏看秦腔895

饭不吃觉不睡,进城去看屈效梅895

25.技艺掇锦895

天津三艺:杨柳青、泥人张、风筝魏896

没有吴桥人,不成生意班儿899

色又鲜,纸又白,年画打从武强来900

镖不喊沧州900

泊头出铸工,全国满天星900

一年古一张,不知落在哪一方900

关东城一大怪,冰猴子可地拽902

喝了平乡水,就会拉锯齿902

学会山西酒,腰无半文天下走902

大招三十六,小招赛牛毛902

一峰则太华千寻,一勺则江湖万里903

神仙难逃枪上架903

湖笔甲天下904

南桃北柳904

天下铁匠出章丘905

马连良的腔,山东馆的汤907

天下武功出少林908

喝口陈沟水,就会抬抬腿908

小猴孩儿你别哭,给你买个布老虎,白天拿着玩,晚上吓麻胡908

南尊武当,北崇少林912

家家作坊欢,户户磨玉声913

冬月初一出望子,腊月初 摆摊子913

谁家女儿巧,要看挑花好913

御厨出蓝田,艺高天下传914

蓝田勺勺客,四面八方飞914

尔边掌生,西边掌死915

26.历史烟尘915

(十二)地方掌故915

紧十八,慢十八,不紧不慢又十八916

和珅跌倒,嘉庆吃饱917

留发不留头,留头不留发918

旗民不缴产,满汉不通婚919

三庆的轴子,四喜的曲子,和春的把子,春台的孩子919

一品海龙二品貂,三品猞猁四狐毛919

问我祖先来何处,山西洪洞大槐树920

汉不封王,满不点元920

避暑山庄真避暑,百姓都在汤里煮921

胡服骑射插箭岭922

无边不开榜922

长白山的根儿,丰宁的人儿922

东河西河隆平近,唯有官庄近尧山922

混不开的运河套,打不开的柳条边923

学会五台话,就把洋刀挎923

当兵不发饷,当土匪不许抢924

长白了头发老掉了牙,没听说红胡子来驻扎924

昆米乐,救命菜,救国菜925

任坐三年大狱,不交锦、宁、广、义925

依瞎打,长坐坡,宋帅一败八百多925

崇明钱粮,当地开销926

一潮到沈庄,谈家出待郎926

两王一张,松江府做不得主张926

唐僧取经,洋人偷经927

吃个咸菜汤,困个无脚床929

南京沈万三,北京枯树湾930

炮打后宰门930

今科如中我老焦,龙门一定被火烧931

猪婆龙为殃,癞头鼋顶缸931

宜兴人,一根枪;江阴人,宁死不投降931

时来风送滕王阁,运去招来伍子胥932

会讲合肥话,便把洋刀挎932

和州官,管得宽932

无淮不成军933

包河藕无私(丝),准吃不准市933

福建山无税,江西水纳粮934

不到乌江心不死,到了乌江死不及934

淮河百姓四方来934

陈林一大半,黄郑满街摆935

走马仓前看走马,泛船浦内泊番船935

有眼不识荆山玉936

金、复、海、盖,辽阳在外936

闽西有中原,客家有来原936

读唐诗,不忘唐山936

九节牛角八儿锅,冰盘兄弟只三个937

武汉有座龟山,孝感有块乌龟碑,十人出门九思归937

无江西不成码头938

走遍株州城,几个株州人938

江西填湖广,湖广填四川939

无筸不成军939

楚王好细腰,国人多饿死939

古老中华一条龙,龙的祖先在黄陵940

公公刘瑾把权专,陕西连中二状元940

九里三分半,三分九里半940

十个撒拉九个韩943

十个回回九姓马,一个不姓纳就姓哈944

宁夏有天下人,天下无宁夏人944

大青不动二青摇,三青落在芦沟桥945

九门八錪一口钟945

27.里闾传闻945

棒槌山倒,蛤蟆石跑,僧冠帽上长苲草946

王莽城的公鸡叫得晚946

晋州城,真稀罕,没有北门和北关947

辛城堡不敬关公947

找着魏征的坟,一辈子不受贫948

黄金有价,梅瓶无价949

虞坂坡上拉盐车,伯乐初识千里马950

永年不打四更鼓950

获鹿没鹿950

定州清真寺,百鸟不敢人950

四月一,挂皂角;四月八,戴红花951

洪洞县里没好人952

垣曲有个舜王坪,舜耕历山用大象952

打开灵石口,空出晋阳湖952

你罚我千匝万匝,我只罚你一匝半匝953

谁是古槐迁来人,脱履小趾验甲形953

沈阳城,金银城,九门八关十街横,钟鼓二楼当中坐,七十二煞地下龙954

脚踏雁关门,箭射大青山954

狗咬沈阳,火烧船厂,风刮卜奎955

前殿为霍,后殿为秦957

盛京钟楼不报五更957

西湖明珠从天降,龙飞凤舞到钱塘958

小小金华府,大大兰溪县958

文钱造个天宁寺958

赶来的大横山,漂来的浮渡山,喊来的万岁山,罩来的九华山959

威风盖世秦始皇,三鞭也赶不动岱鳌山959

八公山上草木兵,自古有谋少胜多961

练江有名没得名961

胡芹减酒宴佳宾962

官无后代福,槐塘卖朝笏962

家有石春臼,妖怪不入户963

上杭萝卜脯,又好吃又有补963

黄酒,白酒,不如沉缸酒964

半屏山,半屏山,一半在大陆,一半在台湾965

灵岩寺,石点头965

清水炖白鹅,红嘴绿鹦哥966

三人共五目,日后别说长短脚966

埋了白鹤泉,出了趵突泉967

吃酒折菜,状元姓戴967

要带小孩找贞姑967

上山不见山,先拜王灵官968

猛兽归伏,乱石点头968

无字最高,风月无边968

杨王庄的女子,刘宋村的苇子969

纸糊的登州,铁打的莱州969

甲马营中紫气高,属猪人已著黄袍970

唯楚有才971

倒了裴村塔,黄河回老家971

北门街不唱陈士美,秦家楼不唱秦香莲972

侯家垱,侯家垱,九涧七洼槐抱杨973

姚姚胡,董董汤973

枣阳不唱《斩蔡阳》973

观音从此过,留下胭脂山973

沉了高唐县,浮起荷叶洲;落个月亮山,得个大水牛974

铁杵磨成针,功到自然成975

向王一只角,吹出一条清江河975

三年得个美,铧犁三七水976

湘漓同源976

百个头,千担柴,方能把珠取下来976

三分漓水七分湘976

石牛与石鼓,银子万万五977

“天官”械送师傅归,知县擅改总督书978

白水跳鱼桂花酒,神仙吃了也不想走978

黄沙镇,名气大,造过木牛和流马980

葫芦瓜装种,三年连丰收980

狂涛巨浪流石边,滚字旁边不用点981

华山自古不纳粮981

姜子牙钓鱼磻溪滨,石上跪出两个坑982

华山中峰现奇观,箫史玉女结良缘983

千年贵妃榴,长在骊山头984

白鹿原改鹿走镇,县尉留下好名声984

不到仙游寺,哪知《长恨歌》985

劈华山,救母难,沉香美名万古传986

陈抟摆下棋一盘,赵匡胤输棋卖华山987

华山有块仙掌岩,巨灵手印留上边988

砍倒南山柴,修起麦积崖989

天天出殡送葬,日日修坟埋人989

燕九儿会神仙990

正月初一逛厂甸儿,糖葫芦,好大串儿990

(十三)风土拾遗990

28.集市庙会990

逢三土地庙,逢四花儿市集,五六白塔寺,七八护国寺,九十隆福寺991

天下大庙数盘古992

天下庙会数鄚州992

天下皮毛不经留史不知价992

八月靖阳,黎阳跑马祭汪华993

三月三,男女老少朝紫山993

后山有个奶奶庙,九省人民都知道993

九个三十赶宋河994

无陂不成镇994

可以不知卫辉府,不可不知马家桥994

平则门,拉大弓,过去就是朝天宫;朝天宫,写大字,过去就是白塔寺995

29.街巷店肆995

逢人问墟市,计日买薪蔬995

三月十八游子归,回乡来赶三月会995

九街三市996

四大街,八小巷,七十二道绵绵巷996

一人巷,一人巷,一人走路一人让997

上七下八997

裤裆街,裤裆街,进了裤裆忘了爹997

自古彭城一条街998

陆巷一条街,雨后好穿绣花鞋998

惠山街,五里长,踏花归,鞋底香998

章丘旧军孟,济南八大祥999

余府三缸金,长池十八癞999

司里街看上任的,所里街看出殡的,三义街看挑粪的1000

长盛街上打春牛1000

条条街道有流水,家家门前有水流1001

羊楼洞一条街,家家都把茶行开1001

北有同仁堂,南有庆余堂1002

腰缠“四大恒”1003

头顶“马聚元”,脚踩“内联升”,身穿“瑞蚨祥”,1003

涮羊肉,何处嫩,要数东来顺1005

冬天散了班,住到合文店1006

南宛北季1006

要吃革命饭,请到“努力餐”1007

姜家药店老招牌1007

先有曹家号,后有朝阳县1007

先有复盛公,后有包头城1007

天桥逛一逛,不是生意就是当1008

30.商情学貌1008

怕甚苦,且打鼓,怕甚饿,且捡货1009

早晨没饭吃,晚上有车坐1009

要命的饺子,救命的糖,滚蛋的元宵吃不长1010

买瘦放肥,强似做贼1010

一茶、二木、三盐饭,后面跟着烂当铺1010

十六前后,神鬼难救1010

福州价,半半价1011

灶王爷不算钱,再打上两分钱1011

拉不败的法库门,填不满的新民屯1011

家趁二斗粮,不当孩子王1012

千莫奈何讨米,万莫奈何教书1012

三六一十八,北大和清华1012

要读书,进一中;要当兵,进钟英1012

念《中庸》,尻子打成墩墩;念《告子》,尻子上衬套子1013

春满堂,秋一半,入冬来,集与散1016

老猫不在家,耗子上房笆1016

先生不在馆,学生窝里反1016

树小房新画不古,此人定是内务府1019

不怕天火烧,只怕阳沟里跌一交1019

31.零风碎土1019

(1)鳞爪风情1019

四时八节1019

井陉县里光棍多,说了一些外庄货,跑的跑,跳的跳,不跑不跳是膏药1020

家中无字画,必是俗人家;家中多字画,也是俗人家;家中无古画,必是新人家1020

木匠夸锯,蒙古人夸马1021

山能获川,川不能获山1021

关东城一大怪,抓嘎拉哈决胜败1022

滚毛挑,头上转,娶了媳妇才不见1022

谁种谁威,谁抽谁灰1022

一上千金寨,就把行李卖,新的换旧的,旧的换麻袋1022

雁过拔毛的西北楞,难舍难离的三道通,伤心落泪的莲花路,刁翎甸子赛北京1023

东三省的胡子不怕兵1023

老奤儿回家大褥套,老西儿回家骆驼桥1024

车豁子进店,赛过知县1024

年纸到家,快过腊八1025

九月九大撒手1025

哈尔滨三大怪:自行车把朝外,喝啤酒象灌溉,大面包赛锅盖1025

过了重阳,散放牛羊1025

到了宁古塔,永世千年不想家,不是不想家,贪恋大脚丫1026

小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪;小孩小孩你别馋,过了腊八就是年1027

伊春市一大怪:火车跑市里,汽车跑城外1027

黑河市三大怪:电话没人来得快,蔬菜商店不卖菜,水泥马路夹车带1027

关东大嫂,羞头不羞脚1028

家住三不管,你碗倒我碗1029

合肥出大脚,女作男人活儿1029

抠乍,抠乍,一鞋底下去赢俩儿…………………………(1028 )人到三姓,饥荒不离腚1029

吃仔上海饭,赛过赅百万1029

江阴莫动手,无锡莫开口1029

钓鱼巷“皇帝”当不得,石坝街“姑娘”惹不得1029

生在扬州,玩在杭州,死在徽州1030

生要生在苏州,死要死在徽州1030

脚踏一盆火,手捧苞芦果,除了神仙就是我1030

一年四季,三十晚上歇气1031

上山斋公下山贼1031

长汀三大:发簪大,酒壶大,灯笼大1031

乾隆换嘉庆,海钵做饭甑;嘉庆换道光,海钵打精光1031

猪补三,狗补七,糍粑补得七七四十九日1031

漂海不如上山,上山不如出关1031

三月二十八,洪山吃甘蔗1032

没有十分胆,莫吃梁上宴1033

过了清明,屠夫是孙子;过了重阳,屠夫是霸王1033

陕南的女人会蒸饭,关中的媳妇会擀面1034

秦岭一条线,南吃大米北吃面1034

一个石头四两油1034

场里卸拨架,老娘看冤家1034

关东城三大乏:嗯哪,夜儿个,不远遐1035

南程人真叫怪,说话满嘴苣荬菜1035

端起武安碗,姑姑随便贬1035

喝了邯郸水,“奶奶”不离嘴1035

巴林左旗有个嗑儿:蒙语汉语掺着说,两个民族一口锅1035

狍头帽,桦皮哨,穿山跳涧猎獐狍1036

双峰地土轻,十里不同音1036

南城茶,北城水1037

(2)斑驳风物1037

见着雀书不迷途1037

山中猎物,见财有份1037

冬涡子,撮罗子,一宿叉个鱼砣子1037

十年不下雨,九年半不挨饿1038

西边骆驼东边船,吃的烧的没有完1038

天无时不风,地无时不尘,物无所不有,人无所不为1038

有匾皆书序,无腔不学谭1038

松树再多,也密不过广泰岗1039

坝上好风光,羊肉蘑菇汤1039

东单、西四、鼓楼前,前门外边半老天1039

宁绕黑风口,不从冉庄走1040

柏人城在尧山,南关修在永年县1040

干言萝卜,泽畔藕,东良出些吹鼓手1040

东关腿,北关嘴,西关鬼,南关水1041

定兴的阁儿,涞水的角儿,易县的大西关1041

南有荆,北有丁,东有三羊不吃草,西有二鸡不打鸣1041

涿州忠义店,镇肉张飞井1042

一亩泉老河头,曲溜拐弯往南流1042

保定回民十六郡1042

金家井,井子会,要吃水,比油贵1043

深井川不放光,龙洞山不落霜1043

曲阳三件宝:木头不着石头着,石头面子吃得了1043

羊三木有三宝:黄菜、蒿子、大芦草1043

河合的稻子,宅里的藕,贾家欢同编笆篓1043

北六庄子王家疃,不打枣儿瞪了眼1043

大同婆娘,蔚州城墙,宣府教场,朔州营房1044

东看粮,西看房,漕河两岸看衣裳1044

南漳浊,北漳清1044

滏河富人,漳河害人,淤河利人1044

南不过衡,北不过平1044

一条铁路十个站,八条公路贯全县1045

跌死狐狸弯死牛,杨广栈道鬼见愁1045

大同婆娘,朔州营房,平遥城墙,绛州教堂1045

无风三尺土,得病“百斯笃”,洪水没法堵,百姓总受苦1046

蒙古三宗宝:木碗、牙筷、解手刀1046

天堂、地狱、人间1047

鸡叫辽阳,狗咬沈阳,风刮卜奎,火烧船厂1047

里七外八1047

里七不够七,外八一千一1047

肇东到安达,一口大黄牙1048

八面通,八面不通1048

关东有三奇:棒打獐子,瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里1048

老黑山上春来早,寒冬冰下长青草1049

绥芬河没有河,一盏灯两国点,一个喇叭听两国1049

挎筐的胳臂,拧腚锤,不用打听尚志人1049

若想北安来,土豆疙瘩白1049

南泉睡觉,北泉尿尿,翻花泉最有效,二龙眼瞎胡闹1050

冬天吃冻菜,夏季吃干菜;吃水用麻袋,火车没有汽车快1050

大马哈鱼不拆帮,赫哲人离不开江1051

到了响水湾,忘了张老三,吃了响水米,不知谁姓李1051

南山草爬子,北山洋拉子1051

四十二虹桥,万安桥为首1052

桥桥有庙,庙庙有桥1052

吊锅随身带,吃遍山珍菜1052

南马北王,地上天堂1052

长十八里,短廿四1052

门东门西,大家都是窠里鸡1053

破虽破,苏州货1053

邹家嘴落北,潮来吃一碗麦粥1053

三步跨两桥1053

东流到西流,锁石锁坟头,东也流,西也流,就是搬不走,若要搬它走,除非山搬走1054

旱涝无盈涸,风摇水不浊1054

南门豆腐,北门虾,西门柴担密如麻,只有东北无啥卖,葫芦茄子搭黄瓜1054

真剑池,假虎丘1054

大树华盖闻九州1055

生东吴,死丹徒1055

远看江浦县,近看大猪圈,大堂打板子,四门都听见1055

穿在杭州,住在苏州,吃在广州,死在柳州1056

东菜西水,南柴北米1056

芍陂筑,寿春足1057

七十二河归正阳1057

不过箬岭峰,不成徽州精1057

涡河不出湾1058

正山巍峨接星斗,分别岗峦九十九1058

上有六百丈,下有黄天荡1058

清水河,水不清1058

天下无桥长此桥1059

江南桥梁,虎渡第一1059

三狮朝五虎1059

一旗,二鼓,三高,四虎1059

风岗里三十六宅,走得你“目困眼冷白”1059

江湖襟带,吴楚锁钥1060

福建鸡鸣,基隆可听1060

梅城七里五大桥1060

长河一线,齐烟九点1061

金周村,银维县,铁打的刁家庄1061

禾山与青原,匡庐鼎峙江右1061

天龙山高入云宵,桃江水清可见底1061

蛇不见,蛙不鸣1062

生在苏杭,葬在北邙1063

春雷动,钱鱼翻1064

官庄原,水艰难,唾沫洗脸不要钱1064

温泉三水合大溪,盐水女神产鱼地1065

水来打破李家堤,荆州便是养鱼池1065

河北翔孤凤,河南卧独龙,龙脉延过河,吉祥端山中1066

三黄两蕲罗麻广,安徽河南连九江1066

潮汕家家有三宝:茶壶、茶杯、木炭灶1067

千里不带柴,万里不带水1067

船到靖港口,有风不想走1067

南天锁钥,湘西门户1067

一里长桥,一里市1068

逢客必有山,无客不住山1068

火山无火,冰井无冰1069

东路槟榔,西路米?1069

四川恐龙多,自贡是个窝1070

穿在重庆,吃在成都1070

斩不尽长洲竹1070

要到思茅坝,先把老婆嫁1071

正二三,雪封山;四五六,泥没足;七八九,稍好走;十冬腊,学狗爬1071

自古八水绕长安1072

华山南峰高难攀,天外三峰它占先1073

华山西峰高上天,好象莲花开云端1073

过了金锁关,另是一重天1074

苍龙岭,金锁关,登山还比上天难1074

十八盘,弯又弯,毛女峰下吸袋烟1074

要想华山尽兴游,回心石前莫回头1074

小心,小心,掉下去,到洛南找寻1074

朝北斗,望华山1075

兰州四大四小:官大衙小,关大城小,窗大门小,头大脚小1076

不过河的过了河,过了河的重过河1076

宁走南京到北京,不走临潼到新丰1076

走到青铜峡,见坟百零八,小坝走大坝,越走越害怕1077

有钱是兰州,没钱是难州1077

天下黄河不建桥1077

天下第一庄1079

天下第一味1079

附:青梗峰下篇1079

(十四)天下第一1079

天下第一坛1079

江南第一楼1080

天下第一江山1081

浦口第一名胜1081

东南第一丛林1082

金陵第一名湖1082

天下第一泉1083

杭州菜馆第一楼1084

天下第一菜1084

千山万山,多不过福建第一山1085

没天下第一奇人,有天下第一奇石1085

天下第一松1085

天下第一家1086

闽海蓬莱第一山1086

中国第一塔1087

天下第一店1087

嘉陵第一江山1088

天府第一湖1088

中国第一古刹1088

黔南第一山1089

南中第一奇迹1089

滇中第一胜境1090

天下第一汤1090

天下第一奇景1090

三山五园1092

(十五)三四六八1092

江南三大名楼1094

中岩三岩1095

历史上的四大名镇1096

中国四大碑林1096

衡山四绝:祝融峰之高、藏经殿之秀、方广寺之深、水帘洞之奇1097

京剧四大名旦1098

伊斯兰教的四大名寺:仙鹤寺、凤凰寺、清净寺、怀圣寺1098

徽州四绝:牌坊、碑园、盆景、民居1100

名山五镇1101

北京八大处1102

天下第六泉1102

北京梨园八大家1104

中国八大菜系1106

归绥八景:青冢拥黛,白塔耸光,石桥晓月,沙溪春涨,柳城荫绿,杏坞翻红,虎头瀑水,牛角旋峰1107

川菜百味1108

1997《中华风土谚志》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由武占坤主编 1997 北京:中国经济出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。