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第一章总论1

质量不变律5

物质不灭律6

能不灭律6

定比定律7

倍比定律7

亚佛加德罗假说7

分子量8

原子量9

第二章气体11

气体反应容积律11

气体分压律11

波义耳定律11

该吕萨克定律11

理想气体的特性式12

气体温度计13

气体常数16

分子量测定法18

气体膨胀的功19

热力学的定律21

气体动力论22

气体的泻流24

凡得瓦尔氏式26

临界点29

第三章液体32

液体的比重32

光线折射34

介电常数36

转偏性38

光的吸收与色39

黏度41

表面张力43

第四章固体与液晶体49

同形的通则则50

固体的比热50

晶体的结构52

液晶体54

第五章相的变化57

液体的蒸气压与沸点57

液体的蒸发热58

克拉培隆克劳齐乌斯式58

蒸气压与温度60

特卢顿的通则62

沸点的补正63

固体的升华65

固体的熔解65

多形变化68

第六章多相平衡69

相律69

一成分系72

二成分系76

三成分系82

四成分系等86

第七章稀薄溶液88

渗透压88

稀薄溶液的蒸气压91

分布律93

沸点上升94

凝固点下降97

第八章界面化学100

溶液的表面张力100

二种液体间的表面张力100

小质点的蒸气压与溶解度101

吸附103

收附105

薄膜107

第九章胶体110

胶体状态110

胶体液的制造112

胶体液的性质113

胶体液的凝析与保护作用118

胶凝体121

乳濁液124

气体胶体与固体胶体125

第十章热化学127

第十一章均一系的化学平衡135

质量作用的定律135

定积平衡式139

活量141

化学亲和力142

反应热与亲和力144

化学常数146

温度与平衡常数148

第十二章电解质的性质151

电离151

法拉第定律154

游子的移动速度155

电离度157

俄斯特发尔特的稀释律159

水的电离161

水析作用163

溶解积164

强电解质的电离165

指示剂的色与氢游子的浓度167

同南的膜平衡168

蛋白质类的等电点170

第十三章电池的电动势172

电动势的测定172

可逆电池的电动势与反应热172

浓淡电池175

金属的电离溶压178

半电池的电动势179

氢游子浓度的测定182

电解183

第十四章化学变化的速度187

均一系的反应速度187

固体的溶解速度192

气体的燃烧速度193

催化剂反应194

酵素196

接触催化剂196

反应速度与温度198

第十五章光化学201

光度计和光量计201

光化学当量的定律203

光化学变化203

发光205

第十六章原子与分子207

元素的周期律207

放射性元素209

同位元素211

原子的组成213

元素的变换214

原子价与化合215

分子化合物218

立体化学219

分子光谱221

刺曼效应223