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目录1

温馨美丽的四合院1

书春摊4

绿釉罐装的蜜饯8

老北平的灯节10

摇元宵14

糖葫芦的故事16

冰上滑的“拖床”19

盒子菜与大八件21

红了樱桃，紫了桑葚23

小枣儿粽子26

水杏儿29

栽蝴蝶花儿来吆！32

北平的杏仁茶35

换洋取灯儿，换大肥头子儿！37

轧饸饹40

西瓜好大块儿呀！42

人间美味——酪44

馄饨，开锅！46

窝窝头和饼子48

中国可乐——冰镇酸梅汤50

解馋开胃的豆汁儿52

好凉的冰核儿54

扯毂辘圆57

北平的炸酱面60

卖酥糖的62

故都寒鸦图65

炕上的餐桌67

梳妆台与镜支儿69

故都的茶情72

北平的水车74

买大油鸡子儿！77

难忘的洋车80

全中国人的故宫博物院82

打糖锣儿的84

好大的“茶汤壶”86

大酒缸88

秋节倍思亲90

羊肉床子93

糖炒栗子95

丰收的喜悦97

平则门街景99

卖羊头肉的102

煮白薯喔，锅底儿热104

暖和的骆驼毛小棉袄107

北平烤肉109

坐轿车去姥姥家！112

萝卜赛梨！辣来换114

风筝与童年116

驼铃响声119

萝卜盆景121

卖扇子的123

大甜葡萄脆枣儿来哟！125

老豆腐，开锅！128

窝脖儿131

莲花儿灯133

炒肝儿135

香糯好吃的甑儿糕138

盆儿糕140

千娇百媚假花儿142

可爱的娶亲玩具144

附录147

一、也谈北平独特小吃——奶酪 唐鲁孙147

二、从“故都风味”看副刊插画 李颍150

后记153

我画《故都乡情》插画 喜乐153