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第一章　人生礼仪民俗1

第一节　生育礼俗1

有喜1

序马学良1

分娩3

报喜、望（读忙）欢喜4

命名·坐月子6

过满月7

生肖8

过百岁10

婴儿喂养11

过生日11

第二节　婚嫁礼俗12

提亲12

订婚17

结婚22

第三节　特殊婚姻32

童养媳32

再婚32

改嫁33

冥婚34

典妻34

搿伙34

服内成亲35

讳轿35

招赘35

第四节　丧葬礼俗36

备丧36

初丧37

灵奠39

出殡46

奠七51

孝忌51

谢孝51

过百日53

过生日53

过周年53

第五节　特殊丧仪53

童丧53

客死54

浮厝54

假坟54

关于“烦客”55

第二章　生产贸易民俗56

第一节　农业生产民俗57

作物种类57

轮作57

主要农具58

生产组成62

耕播与收获63

第二节　渔业生产民俗76

生产结构76

生产分工80

渔船81

网具83

钓具·钓钩88

钓法89

第三节　几种特殊作业方式91

猛子91

光腚碰子92

抱鲨鱼92

捞海蜇92

叉海参93

推蠓子虾93

海参94

第四节　海珍品制作94

干贝95

海米95

石花菜96

矾海蜇皮96

第五节　渔家行为规范96

父子不同船96

登船不酒97

救人危难97

绝对服从97

把绳人选98

见怪不怪98

保护自然资源99

拣浮水99

安全防护100

语言差异101

危急时刻的最后措施101

第六节　航海运输民俗101

船型101

船员分工102

饮食102

跑帮撂底102

压舱石103

防风措施103

猫104

请娘娘送灯104

过龙兵104

捞水104

涮甲板105

工资105

第七节　盐业生产民俗105

第八节　贸易民俗106

庙会106

行会方式107

庙会规模111

第九节　集市112

集期112

分行设市113

第十节　店铺115

店115

铺117

第十一节　商业隐语对联117

隐语117

对联118

幌子119

摊120

贩120

第十二节　摊贩120

第三章　起居民俗124

第一节　服饰民俗124

发型124

帽子、头饰125

上装128

下装131

鞋袜132

食制134

第二节　饮食民俗134

做法135

主食品135

副食品141

应时风味小吃143

特殊用途的食品145

第三节　居住民俗146

择基147

摆地基148

砌墙149

上粱149

拉笆子150

套院墙151

门151

内修151

形煞152

建房禁忌与破解152

室内陈设153

温锅153

压墙头154

第四节　交通民俗154

大车道154

驰道155

港口155

官道155

驿路155

第五节　交通工具156

牲畜156

独轮车157

轴子157

大车157

迎送158

邮寄158

灶具159

第六节　器用民俗159

捎带159

炊具160

度量衡160

针线用具161

仓具162

雨具162

斗和笸箩162

赶海工具163

第七节　休闲民俗164

赶小海164

照蟹子165

拉小网165

垂钓166

放鹰167

勒兔子167

养花168

第八节　民间收藏168

书画类168

文书类169

瓷陶类170

奇石类170

第一节　春节172

第四章　岁时节日民俗172

过小年173

打扫灰175

杀年猪176

磨豆腐176

蒸供儿178

办年菜179

年三十179

初185

初二187

主示日187

耍光景188

初七收人儿188

走亲戚190

正月十五190

第二节　二月二193

薰虫193

戴娘娘、贴龙蛙193

第三节　清明194

第四节　谷雨196

第五节　四月八　浴佛节197

采艾198

拉露水198

第六节　端午节198

搿五索199

戴笤帚·香囊儿199

包粽子199

第七节　六月六200

第八节　乞巧节200

生巧芽200

烙巧花201

请巧姐201

看巧渡201

第九节　七月十五202

看巧云、听巧姐哭202

第十节　中秋节203

第十一节　九重阳204

第十二节月日205

第十三节　冬至205

第十四节　腊八206

第五章　社会民俗207

第一节　乡社207

都里207

地方207

村落类型210

第二节　村落210

村基选择211

村务212

第三节　亲族214

称谓214

往来216

第四节　权益219

第五节　家族220

家庭类型220

称谓221

家务223

析炊224

认祖归宗225

家祭226

第六节　社交礼节228

迎送228

称谓229

座次230

菜肴232

酒俗234

渔民行会237

第七节　行会237

三皇会238

理发行会238

商会239

第六章　信仰禁忌民俗240

第一节　神灵崇拜240

天地神240

日月星辰之神241

龙王241

海神娘娘242

土地243

灶神244

财神244

齁佝老爷245

蚂蚱神245

山神245

第二节　灵魂崇拜246

祖先崇拜246

生魂崇拜247

鬼魂崇拜247

迷信鬼魂248

狐狸249

黄鼠狼249

第三节　灵物崇拜249

刺猬250

蛇250

蛤蟆251

喜蛛251

喜鹊251

鲸251

鳖252

树252

石头253

朱砂254

第四节　巫术信仰254

念咒254

符录255

降神256

作法257

禳灾258

第五节占验卜兆259

算命259

抽签260

算卦260

看相261

测字261

看风水262

圆梦263

征兆263

第六节　禁忌避讳264

饮食禁忌264

服饰禁忌265

居住禁忌265

行为禁忌266

语言禁忌266

特殊禁忌267

第七章　游艺竞技民俗269

第一节　民间口头文学269

神话270

故事271

传说274

谜语275

第二节　民间演唱276

木偶戏277

京剧277

大鼓279

莲花落279

第三节　民间音乐288

小调288

民间器乐294

渔民号子298

民间锣鼓305

第四节　民间舞蹈310

秧歌310

耍龙311

旱船和跑驴311

牛虎斗312

高跷312

蛤精舞312

第五节　民间美术320

书画320

剪纸322

根雕324

面塑和布制玩具324

第六节民间体育与游戏325

武术325

秋千327

风筝327

狼吃小孩儿328

象棋328

搁五子329

搁五福329

喝三碗329

憋死牛330

搁连儿330

第七节　儿童游戏330

跳房儿330

拾马兰盒儿331

抄面汤331

叼小鸡332

丢手巾332

跳绳332

踢毽子332

打碑儿333

打棍儿333

飘窝儿333

弹杏核儿334

拍泥窝334

趴瞎蒙儿334

碰拐334

后记336