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目录1

绪论1

第一章 生物学与侵染特性5

第一节 形态特征及其分类5

第二节 培养特性8

第三节 病理程序与流行观测12

第二章 营养生理与生化17

第一节 酶化学17

第二节 糖代谢26

第三节 蛋白质与核酸代谢37

第四节 氧代谢51

第三章 菌剂固体生产59

第一节 固体浅层发酵生产59

第二节 固体深层发酵生产71

第四章 菌剂液体生产78

第一节 主要生产设备78

第二节 生产工艺85

第三节 生产过程中的灭菌91

第四节 发酵罐接种94

第五节 生产过程中的检验96

第六节 生产中的化学分析99

第五章 菌剂质量检验116

第一节 质量检验标准116

第二节 孢子含量测定117

第三节 孢子活力测定120

第四节 菌剂细度和水分测定121

第一节 菌种复壮123

第六章 菌种复壮、选育与保存123

第二节 菌种选育127

第三节 菌种性状测定141

第四节 菌种保存144

第七章 菌剂应用——防治大豆菟丝子148

第一节 山东几种菟丝子形态与分布148

第二节 大豆菟丝子的生物学特性157

第三节 菌剂的应用方法172

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