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目录1

绪论1

第一章 农作物的抗病性7

第一节 农作物抗病性的表现7

第二节 农作物的抗病机制10

第三节 农作物新陈代谢与抗病性43

第四节 农作物个体发育阶段与抗病性51

第五节 农作物抗病性的分类57

第二章 病菌寄生专化性及其变异61

第一节 病菌的寄生专化性61

第二节 病菌生理小种鉴定67

第三节 病菌寄生专化性变异的原因及新小种的产生和流行74

第三章 环境条件对农作物抗病性的影响87

第一节 地理气候条件的综合影响88

第二节 农业生态条件的影响94

第四章 农作物抗病性和病菌致病性的遗传102

第一节 农作物抗病性和病菌致病性的形成102

第二节 农作物的抗病性遗传105

第三节 病菌的致病性（毒性）遗传112

第四节 基因对基因学说114

第五章 选育农作物抗病品种的方法118

第一节 抗源的收集和鉴定119

第二节 选育抗病品种的主要方法123

第三节 复系抗病品种的选育136

第四节 水平抗病品种的选育139

第六章 农作物抗病性的鉴定142

第一节 鉴定方法142

第二节 抗病性强弱的记载和分级151

第三节 水平抗病性鉴定方法159

第四节 耐病性的鉴定166

第七章 品种抗病性的丧失和抗病品种的合理利用167

第一节 品种抗病性丧失的原因167

第二节 抗病品种的合理利用169

第八章 小麦抗病育种176

第一节 小麦抗锈病育种177

第二节 小麦抗赤霉病育种204

第九章 水稻抗病育种209

第一节 水稻抗稻瘟病育种209

第二节 水稻抗白叶枯病育种228

第十章 玉米抗病育种236

第一节 玉米抗大、小斑病育种236

第二节 玉米抗丝黑穗病育种253

第三节 玉米抗病毒病育种255

第十一章 棉花抗枯、黄萎病育种260

第十二章 烟草抗黑胫病育种282