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目录1

第一章 全球稻米生产和水稻育种概述 闵绍楷1

第二章 稻属植物分类及栽培稻的基因连锁图 闵绍楷　郑康乐22

第一节 稻属植物的分类及染色体组分析23

第二节 亚洲栽培稻的核型及染色体数目变异33

第三节 亚洲栽培稻的基因连锁图38

第三章 栽培稻的起源和演化 汤圣祥64

第一节 栽培稻的起源64

第二节 普通栽培稻演化方向和类型73

第三节 普通栽培稻的传播和遗传多样性80

第一节 稻属遗传资源的全谱及其来源90

第四章 稻属遗传资源的保存与研究 应存山90

第二节 稻属遗传资源的考察与收集93

第三节 稻属遗传资源的保存99

第四节 稻属遗传资源的评价与利用107

第五章 稻作生态与育种目标 吕子同 汤圣祥　闵绍楷117

第一节 稻作生态环境与地理分布117

第二节 稻作分布的限制因素123

第三节 育种目标的制订126

第四节 不同稻作环境下的育种目标128

第五节 世界各主要产稻国的育种目标130

第六节 全球气候变化与水稻育种133

第六章 自然变异的选择和利用 吕子同 闵绍楷138

第一节 水稻品种的自然变异及其利用138

第二节 纯系学说与纯系选择142

第三节 混合选择与群体改良146

第七章 杂交育种 熊振民　唐建新149

第一节 杂交育种的发展和成就149

第二节 水稻杂交技术151

第三节 亲本选配153

第四节 杂交组配方式158

第五节 杂种后代的选择162

第六节 加速育种进程169

第八章 诱变育种 高明尉172

第一节 水稻诱变育种的成就172

第二节 诱变育种的特点173

第三节 物理诱变源174

第四节 化学诱变剂及其使用175

第五节 水稻的辐照处理178

第六节 水稻的突变种类与突变嵌合体181

第七节 水稻的突变性状188

第八节 诱变育种方法197

第九章 杂交水稻选育 叶复初210

第一节 水稻杂种优势利用研究概况210

第二节 水稻的杂种优势和雄性不育213

第三节 不育系和保持系的选育221

第四节 恢复系的选育227

第五节 杂交组合的选配230

第六节 杂交水稻制种技术234

第七节 化学杀雄剂的应用239

第十章 组织培养 孙宗修246

第一节 花药培养247

第二节 体细胞组织培养和无性系变异269

第三节 原生质体培养275

第四节 试管受精和胚抢救279

第五节 离体种质保存281

第十一章 水稻高产育种 熊振民 朱旭东 唐建新292

第一节 水稻高产性状分析292

第二节 产量性状的遗传296

第三节 理想株型与高产育种技术300

第四节 矮化育种305

第五节 水稻超高产育种311

第一节 稻谷的组织结构和化学成分322

第十二章 品质育种 汤圣祥322

第二节 稻米品质性状及其遗传326

第三节 品质改良的方法342

第四节 存在问题和对策348

第十三章 抗病育种 申宗坦354

第一节 抗稻瘟病育种354

第二节 抗白叶枯病育种365

第三节 抗纹枯病育种372

第十四章 抗虫育种 张志涛381

第一节 概述381

第二节 抗虫机制与抗虫性状385

第三节 抗虫性的评价388

第四节 抗虫性的遗传分析391

第五节 选育抗虫品种的方法394

第六节 抗虫育种进展397

第七节 存在问题和研究途径399

第十五章 抗逆性育种 申宗坦407

第一节 耐冷性育种407

第二节 耐热性育种410

第三节 耐旱性育种413

第四节 耐不良土壤育种418

第十六章 早熟性育种 高明尉428

第一节 早熟品种的选育意义428

第二节 水稻的生育期与光温反应429

第三节 水稻生育期遗传433

第四节 早熟性育种方法437

第一节 水稻品种适应性和稳定性的估测445

第十七章 品种适应性及区域化试验 蔡国海 汤圣祥445

第二节 世界主要产稻国家的品种区域化试验450

第三节 国际水稻品种区域试验——国际水稻遗传评价网（INGER）452

第四节 中国品种区域化试验的任务和组织体系454

第五节 中国水稻品种审定制度458

第十八章 种子生产 汤圣祥　叶复初462

第一节 常规水稻的种子生产462

第二节 杂交稻三系原种生产472

第十九章 育种技术的新进展 孙宗修 吕子同 闵绍楷479

第一节 水稻穿梭育种479

第二节 光（温）敏雄性核不育材料的研究与利用485

第三节 新技术应用494