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目录3

第一部分　栽桑3

桑树的生物学特性3

一、桑树的器官及其功能3

（一）根3

（二）茎4

（三）芽5

（四）叶6

（五）花果和种子7

（一）光照8

二、桑树生长发育和环境条件8

（二）温度9

（三）水分9

（四）空气10

桑树品种和桑苗繁育11

一、桑树的品种11

（一）湖桑32号11

（二）湖桑7号12

（三）湖桑199号12

（四）育2号13

（五）新一之濑13

（七）华明桑14

（六）大叶瓣14

（八）770715

（九）桐乡青16

二、桑苗繁育16

（一）实生苗培育17

（二）无性繁殖21

桑树的栽培33

一、桑园规划33

（一）适应农业结构33

（二）相对集中连片33

（五）其他34

（四）平整土地34

（三）因地制宜，布局合理34

二、桑树栽植35

（一）合理密植35

（二）栽植时期36

（三）栽植形式36

（四）栽植方法37

三、几种不同地形的栽桑要点39

（一）丘陵山地栽桑39

（二）溪河滩地栽桑40

（三）四边栽桑41

（四）速成桑园技术要点42

（一）树型养成的作用44

树型养成与桑叶收获44

一、树型的养成44

（二）桑树树型养成的种类45

（三）树型养成法与要点46

二、桑叶的收获49

（一）桑叶收获法49

（二）桑叶估产参考数据51

桑园的肥培管理52

一、桑树施肥52

（一）桑树对肥料的要求52

（二）桑园种绿肥54

（三）桑园施肥时期55

二、桑园耕耘56

（一）桑园耕耘的作用56

（二）耕耘时期和方法57

三、桑园除草57

四、排水和灌溉58

低产桑园的改造59

一、桑园低产的原因59

二、低产桑园改造方法60

一、桑树病害63

（一）萎缩病63

桑树病虫害防治63

（二）桑细菌病66

（三）桑褐斑病67

（四）桑赤锈病68

（五）桑叶枯病69

（六）桑污叶病70

（七）桑里白粉病71

（八）桑芽枯病71

（九）桑拟干枯病72

二、桑树虫害72

（一）桑瘿蚊72

（二）桑毛虫74

（三）桑象虫75

（四）桑尺蠖77

（五）桑蓟马79

（六）野蚕、桑蟥、桑螟80

（七）桑蛀虫82

（八）桑天牛84

三、自然灾害的预防86

（一）霜害及其预防86

（二）冻害及其预防88

（三）风害88

一、蚕的生活史93

蚕的生物学特性93

第二部分　养蚕93

二、蚕的生长发育94

三、蚕的生活环境95

四、蚕的营养103

（一）蚕的饲料103

（二）蚕的食桑消化和利用104

养蚕前的准备107

一、蚕室蚕具的准备107

（一）蚕室107

（二）蚕具108

二、蚕品种的选择109

（一）华合×东肥（正反交）110

（二）浙蕾×春晓（正反交）111

（三）苏5×苏6（正反交）112

（四）菁松×皓月112

（五）（春·蕾）×（镇·珠）（正反交）114

（六）苏花×春晖115

（七）丰一×54A116

（八）秋丰×白玉117

（九）苏3·秋3×苏4（正反交）118

（十）华苏×肥苏（正反交）119

（二）消毒前的准备120

（一）消毒的意义120

三、蚕室、蚕具消毒120

（三）消毒方法及注意事项121

催青133

（一）催青准备133

（二）催青日期的确定136

（三）蚕卵的解剖和蚕胚子的形态特征137

（四）催青中的环境条件138

（五）催青中的技术处理142

（六）补催青144

（七）简化催青法145

（八）夏秋蚕种催青146

小蚕饲育147

一、小蚕的生理特性147

二、小蚕饲育形式148

（一）覆盖育148

（二）围台育148

（三）炕床（房）育149

三、小蚕饲育技术149

（一）收蚁149

（二）桑叶的采摘和贮藏151

（三）温湿度的调节152

（四）给桑153

（五）蚕座面积和扩座除沙156

（六）眠起处理157

四、小蚕共育159

（一）小蚕共育的优点159

（二）小蚕共育对蚕室的要求160

（三）小蚕共育对桑叶的要求161

（四）小蚕共育的管理形式161

大蚕饲育163

一、大蚕的生理特性163

二、大蚕的饲育形式164

三、大蚕饲育技术168

（一）保幼激素171

四、激素技术的应用171

（二）蜕皮激素173

（三）其他174

五、夏秋蚕饲养175

（一）夏秋蚕期特点175

（二）夏秋蚕饲养技术177

上蔟与采茧180

一、上蔟180

（一）上蔟前的准备180

（二）蚕蔟的种类180

（三）上蔟技术处理183

（四）蔟中保护185

（五）不结茧蚕的发生和防止187

二、采茧及售茧189

（一）采茧适期189

（二）采茧方法190

（三）选茧分类190

（四）鲜茧运输及售茧190

蚕病防治191

一、病毒病191

（一）体腔型脓病191

（二）中肠型脓病194

（三）病毒性软化病196

（四）病毒病的防治197

二、细菌病199

（一）细菌性败血病199

（二）细菌性中毒病（卒倒病）203

（三）细菌性肠胃病205

三、真菌病（僵病）206

四、非传染性病害类210

（一）蝇蛆病210

（二）壁虱病211

（三）中毒症213

五、微粒子病215