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第一章概述1

一、柑桔生产的意义1

二、柑桔的历史和现状3

（一）历史3

（二）现状4

（三）注意的问题12

第二章柑桔的主要种类和品种14

一、主要种类14

（一）枳属16

（二）金柑属16

（三）柑桔属17

二、主要品种23

（一）甜橙23

（二）宽皮柑桔31

（三）柚类34

（四）柠檬36

第三章柑桔的环境与区别37

一、环境条件37

（一）温度42

（二）日照42

（三）雨量42

（四）风45

（五）与光、热、水相关的因子46

（六）土壤47

二、柑桔区划48

（一）柑桔区划（即柑桔的区域布局）49

（二）柑桔优良品种适栽地域51

第四章柑桔育苗51

一、苗圃地的选择60

二、砧木苗培育66

（二）砧木种子的采集、贮藏和运输67

（一）主要砧木品种67

（三）播种育苗70

三、嫁接成活的培育71

（一）嫁接成活的原理74

（二）嫁接繁殖的优越性75

（三）嫁接的主要时期及主要方法75

（四）嫁接苗的管理75

（五）嫁接苗出圃80

四、高接换种、靠接换砧82

（一）高接换种86

（二）靠接换砧86

五、容器育苗和茎尖嫁接88

（一）容器育苗89

（二）茎尖嫁接89

第五章柑桔选育种92

（二）柑桔选育种发展动向95

一、柑桔良种选育目标和动向95

（一）良种选育目标95

二、柑桔引种96

（一）引种原则96

（二）引种方法96

（三）引种注意事项97

三、柑桔选种98

（一）芽变选种98

（二）实生选种98

（三）选种注意事项100

（四）选种注意事项100

四、柑桔育种100

（一）有性杂交育种101

（二）诱变育种103