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第一章作物的矿质营养1

第一节 作物必需的营养元素及其分类1

一、作物必需的营养元素1

二、作物必需营养元素的含量和分类1

三、有益元素2

第二节 作物对养分的吸收2

二、根系对无机养分的吸收3

二、叶部对养分的吸收（叶部营养）9

第三节 养分离子在吸收过程的相互作用11

一、离子间的拮抗作用11

二、离子间的相助作用和Ca2+的功能13

三、其他作用15

第二章作物矿质营养元素的生理功能17

第一节 氮、磷、硫的生理功能17

一、氮素（N）17

三、硫素（S）18

二、磷素（P）18

第二节 钾、钙、镁的生理功能19

一、钾素（K）19

二、钙素（Ca）21

三、镁素（Mg）22

第三节 微量元素的生理功能23

一、铁素（Fe）23

二、锰素（Mn）25

四、锌素（Zn）26

三、钢素（Cu）26

五、钼素（Mo）27

六、硼素（B）28

七、氯素（Cl）30

第三章矿质营养与作物生长和产量的关系32

第一节 矿质营养与植物激素平衡的关系32

一、氮素营养与激素平衡的关系32

二、磷素营养与激素平衡的关系34

四、微量元素营养与激素平衡的关系35

三、钾素营养与激素平衡的关系35

第二节 矿质营养与作物生长的关系36

一、“源”和“库”的概念及其相互转换36

二、矿质养分对作物生长的影响37

第三节 矿质营养与作物产量的关系38

一、矿质营养与产量效应38

二、矿质营养对“源”和“库”的影响39

第四节 矿质养分与作物产品品质的关系42

一、作物产品品质的概念42

二、氮对作物产品品质的影响42

三、磷对作物产品品质的影响43

四、钾对作物产品品质的影响44

五、钙、镁、硫对作物产品品质的影响46

六、微量元素对作物产品品质的影响49

主要参考文献51

第一节 确定施肥量的方法52

一、养分平衡计量法52

第四章作物施肥原理与技术52

二、测土计量施肥法55

三、肥料效应函数法59

第二节 作物营养诊断指导施肥的原理与技术62

一、作物营养诊断的理论依据62

二、营养诊断指标的拟订63

三、元素平衡状况诊断法——DRIS法64

四、主要热带作物营养诊断指标67

五、对营养诊断指导施肥方法的评价67

一、施肥时期72

第三节 作物施肥技术72

二、施肥方法74

主要参考文献78

第五章我国热带、亚热带气候和土壤的特点79

第一节 范围、面积及农业气候特点79

一、范围和面积79

二、气候特点79

三、农业气候带的区分79

一、砖红壤83

第二节 我国热带、亚热带地区主要土壤类型83

二、赤红壤86

三、红壤86

四、黄壤89

五、燥红土89

六、石灰土91

七、紫色土91

第三节 热带、亚热带土壤的肥力特点91

一、土壤粘士矿物组成及其对土壤肥力性质的影响92

二、七壤有机质的含量及对土壤肥力的影响92

三、热带、亚热带土壤的养分特性及作物对施肥的反应94

主要参考文献98

第六章橡胶树的营养与施肥99

第一节 橡胶树的营养特性99

一、橡胶树必需营养元素的含量和分布99

二、矿质营养元素在橡胶树中的功用和失调症状100

一、橡胶树营养诊断指导施肥的方法104

第二节 橡胶树营养诊断104

二、橡胶树应用营养诊断指导施肥的效果和存在的问题107

第三节 橡胶树施肥108

一、橡胶树合理施肥的意义108

二、橡胶树的施肥制度115

三、橡胶树合理施肥的原则121

主要参考文献122

一、咖啡的营养特性123

第一节 咖啡的营养与施肥123

第七章热带经济作物营养与施肥123

二、咖啡的营养诊断128

三、咖啡施肥128

第二节 胡椒的营养与施肥133

一、胡椒的营养特性133

二、胡椒的营养诊断136

三、胡椒施肥139

第三节 椰子树的营养与施肥143

一、椰子树的营养特性143

二、椰子树的营养诊断150

三、椰子树施肥152

第四节 龙舌兰麻的营养与施肥156

一、龙舌兰麻的营养特性156

二、剑麻营养诊断方法161

三、龙舌兰麻的施肥164

主要参考文献168

第八章热带、亚热带木本果树营养与施肥170

第一节 柑桔的营养与施肥170

一、柑桔对土壤条件的要求170

二、柑桔的营养特性171

三、柑桔的营养诊断175

四、柑桔的施肥178

第二节 油梨的营养与施肥183

一、油梨对土壤条件的要求184

二、油梨的营养特性187

三、油梨的营养诊断193

四、油梨施肥198

一、芒果对土壤条件的要求201

二、芒果的营养特性201

第三节 芒果的营养与施肥201

三、芒果的营养诊断207

四、芒果树施肥209

主要参考文献211

第一节 香蕉营养与施肥213

一、香蕉的营养特性213

第九章热带草本水果营养与施肥213

二、香蕉营养诊断221

三、香蕉施肥224

第二节 菠萝的营养与施肥226

一、菠萝的营养特性226

二、菠萝的营养诊断229

三、菠萝的施肥233

四、华南地区菠萝施肥的参考方案236

主要参考文献238