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第一章木本食粮1

第一节 概述1

第二节 木本食粮树种2

一、松2

二、苏铁7

三、橡子8

四、枣11

五、银杏14

六、柿17

七、榆20

八、核桃21

九、桑24

十、栗27

十一、核桃楸29

十二、榛子30

十三、葛根32

第二章木本食用油料34

第一节 概述34

第二节 木本食用油料树种36

一、接骨木36

二、核桃37

三、梧桐38

四、沙棘39

五、山胡椒41

六、文冠果42

七、丁香花43

八、山核桃45

九、橄榄45

十、杏47

十一、榛子48

十二、八月札49

十三、花椒50

第三章森林蔬菜53

第一节 概述53

第二节 森林蔬菜树种55

一、枸杞55

二、香椿58

三、柳60

四、竹62

五、冬青67

六、楤69

七、菊70

八、紫藤72

九、玉兰73

十、桂花74

十一、木芙蓉76

十二、木槿78

第四章野果80

第一节 概述80

一、沙棘82

第二节 野果树种82

二、樱桃86

三、金樱子88

四、野蔷薇91

五、山楂92

六、胡颓子96

七、悬钩子97

八、枳梖98

九、杏100

十、四照花102

十一、山葡萄103

十二、榅桲104

十三、梅105

十四、山桃106

十五、树莓109

十六、猕猴桃111

第五章植物保健饮料115

第一节 概述115

第二节 植物饮料品种117

一、乌龙茶118

二、酥油茶118

三、虫茶119

四、桦树汁液119

五、黄连木121

六、流苏树123

七、地茶124

八、牡蒿125

九、菊花茶126

十、槐花127

十一、枸杞茶127

十二、枣128

十三、柿叶130

十四、罗布麻131

十五、竹叶133

十六、桑叶133

十七、代代花133

十八、金银花136

十九、栀子138

二十、桂花139

二十一、荷花140

二十二、梅花141

二十三、腊梅花141

第三节 宫廷植物饮料方剂144

一、参莲饮144

二、消食饮144

三、解暑药饮144

四、温补饮145

五、明目饮146

六、润喉饮146

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