《今日香港百业全书》求取 ⇩

目 录3

序篇香港经济的国际地位3

一、国际金融中心3

1．高度国际化的银行业体系3

2．功能齐全的国际金融市场体系3

3．香港的货币制度4

二、国际贸易中心5

1．香港国际贸易中心的现状5

2．香港的商品结构5

3．香港对外贸易的市场结构6

4．香港外贸企业的一般运作6

5．香港对外贸易的主要特点6

三、国际航运中心7

1．香港国际航运中心的地位与成就7

1．提供信息服务的机构9

四、国际信息中心9

2．香港航运业对香港经济发展的作用9

2．传播信息的媒介11

3．传输信息的系统11

4．先进信息技术在香港的应用12

第一篇今日香港：金融业15

一、香港金融业的历史沿革、现状及发展趋势15

（一）香港金融业的历史沿革15

（二）香港金融业的现状17

（三）香港金融业的发展趋势19

二、香港的银行种类及金融服务项目21

（一）香港的银行种类21

（二）香港的银行及金融机构服务系统23

1．提供投资意见24

2．投资组合管理24

3．股票经纪人业务25

4．与信托有关的服务25

5．资金调拨服务26

三、香港股票证券市场27

（一）香港股票证券市场的历史沿革27

1．早期发展27

2．70年代股市起伏28

3．80年代初港股的政治危机29

4．联交所时期29

（二）香港股票证券市场的现状30

1．证券市场监管架构30

2．证券上市与发行及交易的方式31

3．香港股票市场上的内地企业32

四、香港金融业行业重要法规35

五、香港的持牌银行90

六、香港金融业行业代表人物102

七、香港金融业行业重要企业105

（一）香港建筑业的历史沿革123

一、香港建筑业123

第二篇今日香港：建筑及房地产业123

（二）香港建筑业的现状125

（三）香港建筑业的发展趋势126

二、香港房地产业127

（一）香港房地产业的历史沿革127

1．房地产业的恢复时期（战后初期）127

2．房地产业的兴起（50年代）127

3．房地产业初步发展时期（60年代）127

4．房地产业蓬勃发展时期（70年代）128

5．房地产业进一步发展（80年代到现128

在）128

（二）香港房地产业的现状及发展前景130

1．房地产业的管理制度130

2．房地产业的运作和经营132

3．房地产业的结构134

4．房地产业的主要特点136

5．房地产业的地位和作用138

三、香港建筑及房地产业行业重要法规140

四、香港建筑及房地产业行业代表人物150

五、香港建筑及房地产业行业重要企业153

第三篇今日香港：对外贸易173

一、香港对外贸易的历史沿革、现状及发展趋势173

（一）香港对外贸易的历史沿革173

（二）香港对外贸易的现状及趋势174

1．香港的进口贸易174

2．香港的出口贸易175

3．香港的转口贸易176

（三）香港对外贸易的地位和特点177

1．香港对外贸易的地位177

2．香港对外贸易的特点178

1．市场自发调节和有限监管相结合180

2．协助和促进外贸发展的体系180

（四）香港对外贸易的政策180

3．对付国际贸易保护主义181

（五）香港与祖国内地、台湾、澳门的贸易关系181

1．香港与祖国内地的贸易关系181

2．香港与台湾的贸易关系182

3．香港与澳门的贸易关系183

二、香港对外贸易行业重要法规183

三、香港对外贸易行业代表人物196

四、香港对外贸易行业重要企业198

第四篇今日香港：旅游业251

一、香港旅游业的历史沿革、现状及发展趋251

势251

（一）香港旅游业的历史沿革251

（二）香港旅游业的现状251

（三）香港旅游业的发展趋势255

3．香港旅行社协会257

2．香港旅游业议会257

1．香港旅游协会257

（一）香港的主要旅游协会257

二、香港旅游业的服务系统257

4．国际华商观光协会258

5．香港华商旅游协会258

6．香港龙舟协会258

7．旅游业赔偿基金258

8．香港酒店业协会258

（二）香港的主要旅游观光活动259

1．香港国际旅游博览会259

2．香港艺术节259

3．香港艺穗节259

4．香港食品节259

10．国际儿童艺术节260

9．中国少数民族艺术节260

8．中国剧艺节260

7．香港国际龙舟邀请赛260

6．香港国际电影节260

5．亚洲艺术节260

11．国际综艺合家欢261

12．中国音乐节261

13．丝绸之路艺术节261

14．九二香港节261

（三）香港的重要旅游景点261

（四）香港的餐饮266

（五）香港的购物267

1．百货商店268

2．商场269

3．商品269

三、香港旅游业行业重要法规271

四、香港旅游业行业代表人物280

五、香港旅游业行业重要企业282

（二）香港航运业的现状287

（一）香港航运业的历史沿革287

第五篇今日香港：交通运输业287

一、香港的航运业287

1．良好的内部条件和外部环境288

2．完善的港口设施和先进的经营管理289

3．香港的航运管理体制和政策290

（三）香港航运业的发展趋势291

二、香港的航空业292

（一）香港航空业的历史沿革292

（二）香港航空业的现状292

（三）香港航空业的发展趋势293

三、香港的陆路交通运输业294

（一）九广铁路294

（四）香港与内地的过境通道295

1．文锦渡通道295

（二）香港的地铁系统295

（三）香港与内地的公路运输295

2．罗湖通道296

3．沙头角通道296

4．落马洲通道296

四、香港交通运输业行业重要法规296

五、香港交通运输业行业代表人物317

六、香港交通运输业行业重要企业319

1．早期香港信息及邮电通讯业的初步339

展339

2．二战后香港信息及邮电通讯业的发339

形成339

第六篇今日香港：信息与邮电通讯业339

（一）香港信息及邮电通讯业的历史沿革339

现状339

一、香港信息及邮电通讯业的历史沿革与339

（二）香港信息与邮电通讯业的现状340

1．官方、半官方机构341

二、香港信息及邮电通讯业服务系统341

（一）信息资源开发和服务机构341

2．外地驻港及港驻海外机构342

3．民间信息开发服务机构342

（二）信息传播煤介344

（三）信息传播输送渠道及系统346

1．电讯服务347

2．电话服务348

3．邮政、专递服务348

（四）现代化信息技术的应用349

1．卫星通信349

2．光纤、电缆和微波通信349

3．通讯技术和电脑技术相结合349

的现代化程度350

3．信息业的发展提高了香港居民生活350

理的现代化程度不断提高350

2．信息业的发展使香港各行业经营管350

提供了良好的条件350

1．信息业的发展为香港加强国际联络350

（五）香港信息业的作用350

三、香港信息及邮电通讯业行业重要法规351

四、香港信息与邮电通讯业行业代表人物358

五、香港信息及邮电通讯业行业重要企业360

第七篇今日香港：商业537

一、香港商业概况537

（一）香港零售业的经营方式537

1．大型综合商业中心537

2．通宵便利商店538

3．百货公司538

4．士多（小杂货店）538

5．小摊档和流动小商贩538

2．传销540

3．邮购540

（二）商品销售的主要渠道540

1．直销540

4．寄售541

5．自动售货机541

6．大拍卖541

7．超级市场541

8．专门店541

1．中环中心名店街542

3．尖东名店街542

2．百德新街名店街542

10．特许经营店542

（三）香港著名购物场所542

9．连锁商店542

12．沙田新城市广场543

11．海港城543

10．黄埔号商场543

9．太古城中心543

8．太古广场543

6．女人街543

5．金钟名店街543

4．尖沙嘴名店街543

7．男人街543

2．金利来544

4．鳄鱼恤544

3．维他奶544

1．生力啤544

（四）香港著名商品品牌544

13．屯门广场544

5．王老吉545

6．和兴白花油545

7．红双喜545

二、香港商业行业重要法规546

三、香港商业行业代表人物555

四、香港商业行业重要企业557

（一）香港制造业的历史沿革745

第八篇今日香港：制造业745

一、香港制造业的历史沿革、现状及发展趋势745

（二）香港制造业的现状746

（三）香港制造业的发展趋势749

二、香港制造业的分布749

（一）香港制造业的区域分布749

（二）香港制造业的行业分布750

三、香港制造业重要产品760

四、香港制造业行业重要法规786

五、香港制造业行业代表人物793

六、香港制造业行业重要企业798

第九篇今日香港：渔业和农业1179

一、香港的渔业1179

（一）香港渔业的历史沿革1179

（二）香港渔业的现状1179

1．香港的渔民、渔船和渔业产量1179

2．香港渔业的产业结构1179

（三）香港渔业的发展前景1180

3．香港渔业的特点1180

二、香港的农业1181

（一）香港农业的历史沿革1181

（二）香港农业的现状1181

1．香港种植业的现状1181

2．香港禽畜饲养业的现状1182

3．香港农业的主要特点1182

4．香港农业的经营方式1182

5．香港对农业的管理1182

（三）香港农业的发展趋势1182

三、香港渔业和农业行业代表人物1183

附 录1187

附录一：中华人民共和国香港特别行政区1187

基本法1187

附录二：香港法例目录1198

附录三：香港部分企业特别介绍1214