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第一章鸡的生理特点1

一、鸡的营养生理特点1

(一)生长鸡的营养需要1

(二)产蛋鸡的营养需要4

二、鸡的消化生理特点5

(一)鸡的消化器官的构造和机能5

(二)鸡是怎样消化饲料中各种营养物质的8

(三)鸡是怎样吸收饲料中各种营养物质的8

(四)影响鸡体消化吸收营养物质的因素9

第二章鸡所需要的营养物质11

一、水分11

二、蛋白质12

三、碳水化合物13

四、脂肪14

五、矿物质15

六、维生素18

第三章养鸡节省饲料新法23

一、鸡一生需要多少饲料23

二、降低养鸡成本的途径24

(一)开发无粮型饲料24

(二)减少饲料浪费26

三、节省饲料的养鸡新技术38

(一)选用优良品种38

(二)省饲料、防啄癖的断喙技术42

(三)调整公母鸡比例47

(四)高效低耗的切翅新技术50

(五)人工强制换羽法51

第四章常见鸡饲料的开发与利用56

一、能量饲料56

(一)谷实类饲料56

(二)糠麸类饲料59

(三)块根、块茎和瓜壳类饲料60

(四)锯末、糟渣类饲料63

二、青绿饲料和草粉68

(一)青菜类68

(三)青草类70

(二)萝卜类70

(四)草粉类75

(五)水草类80

三、蛋白质饲料82

(一)植物性蛋白饲料83

(二)动物性蛋白饲料90

四、矿物质饲料102

五、再生饲料114

六、保健饲料117

七、其他饲料119

一、日粮配合123

(一)鸡饲料配方原则123

第五章日粮配合及饲养方法123

(二)饲料配方设计的依据125

(三)日粮的配合方法131

(四)日粮配合举例140

二、饲养方法144

(一)饲料形状144

(二)喂饲方法146

(三)阶段饲养147

(四)限制饲养147

第六章鸡的饲养管理151

一、雏鸡的饲养管理151

(一)育雏鸡的季节选择151

(二)育雏前的准备工作152

(三)精心选好健康雏鸡154

(四)雏鸡的开食和饮水155

(五)雏鸡的管理158

二、育成鸡的饲养管理169

(一)育成鸡的饲养要点169

(二)育成鸡的管理要点172

三、肉用仔鸡的饲养管理173

(一)选择优良肉用型品种173

(二)肉用鸡的生理特点173

(三)肉用雏鸡的选择工作174

(四)肉用仔鸡的管理与催肥178

(二)蛋鸡的产蛋规律及饲养管理188

(五)肉鸡60天出栏日程安排188

(一)开产前后的饲养管理190

四、产蛋鸡的饲养管理190

(三)产蛋母鸡的四季管理199

(四)多产鸡蛋小窍门50法207

第七章鸡病防治原理及歌诀215

一、鸡病发生的原因及特征215

二、怎样给鸡喂药打针217

三、防止鸡病发生蔓延的综合措施222

四、常见鸡病的防治歌诀及验方227

(一)鸡新城疫(鸡瘟)227

(二)鸡霍乱232

(三)鸡白痢234

(四)球虫病237

(五)马立克氏病239

(六)传染性法氏囊病241

(七)鸡痘244

(八)外寄生虫病(鸡虱)248

(九)鸡曲霉菌病250

(十)鸡蛔虫病251

(十一)鸡传染性鼻炎252

(十二)传染性喉头气管炎254

(十三)鸡消化不良病256

(十四)啄食癖258

(十五)中毒病260