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绪论1

第一章 我国果树种类及分布3

第二章果树的生长发育规律4

第一节 根的生长4

第二节 芽与枝叶的生长9

第三节 花芽分化11

第四节 开花座果19

第五节 果实的生长发育30

第六节 营养物质的合成和利用33

第七节 果树的年生长周期39

第八节 果树的年龄时期43

第三章果树生长发育与环境条件的关系44

第一节 温度44

第二节 光47

第三节 水分49

第四节 土壤51

第五节 其它环境因素51

第四章果树苗圃54

第一节 苗圃的建立54

第二节 实生苗的培育54

第三节 自根苗的培育57

第四节 嫁接苗的培育59

第五节 无病毒果苗的培育61

第六节 苗木出圃62

第五章果园建立63

第一节 园地的选择和评价63

第二节 果园的规划和设计64

第三节 果树的栽植66

第六章果园土、肥、水管理68

第一节 果园土壤改良和土壤管理制度69

第二节 果园施肥73

第三节 果园灌溉和排水83

第七章整形修剪87

第一节 整形87

第二节 整形修剪的作用89

第三节 修剪的时期、程度和方法95

第四节 修剪技术的综合运用103

第五节 修剪的趋向107

第八章果园其他管理108

第一节 果树的自然灾害及其防治108

第三节 保花保果和疏花疏果109

第二节 树体保护109

第四节 果实采收111

第九章生长调节剂在果树栽培中的应用113

第一节 生长调节剂在果树栽培中的应用概况113

第二节 主要生长调节剂的种类及应用114

第三节 影响生长调节剂应用效应的因素和应用前景116

第十章矮化密植栽培119

第一节 矮化密植栽培的意义和概况119

第二节 矮化密植栽培的途径120

第三节 矮化密植栽培的理论基础124

第四节 矮化密植果树生长发育特点127

第五节 矮化密植栽培技术130

第十一章 寒地果树栽培(略)132

对果树栽培学各论(北方本)的学习要求132