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目录1

第一部分 农业与农业现代化1

1.农业的重要性1

2.农业生产的实质和特点2

3.我国农业的特点4

4.国外农业的特点和问题5

5.什么是农业现代化7

6.怎样实现我国农业现代化8

7.按照自然规律和经济规律办事9

8.农村干部应具备哪些农业科学技术知识10

第二部分 农业生产结构12

第一章 农业生产的分析12

1.农林牧副渔相辅相成12

2.种植业是农林牧副渔协调发展的基础14

3.植物的光合作用15

4.哪些因素影响光合作用的效率16

5.提高光能利用率的途径18

6.农林牧副渔是一个农业生态系统19

7.建立合理的农业生态系统21

8.合理利用自然资源,保护农业环境23

1.什么是合理的耕作制度27

第二章 建立合理的耕作制度27

2.我国耕作制度的演变28

3.我国不同地区的耕作制度29

4.种植制度与耕作制度30

5.因地制宜,合理布局30

6.保护自然资源,促进生态平衡31

7.用地养地结合,多种作物搭配32

8.间作套种产量高32

9.间作套种的技术33

10.合理耕作,地壮上肥34

11.轮作倒茬好处多35

12.连作减产怎么办36

13.生物养地的好处36

第三章 种植业38

1.种植业的范围与内容38

2.农作物的品种与产量38

3.农作物的营养生长与产量40

4.农作物的生殖生长与产量42

5.农作物产量形成的要素与测产43

6.培育水稻适龄壮秧45

7.水稻工厂化育秧47

8.水稻插秧期与合理密植49

9.高产水稻施肥技术50

10.小麦产量的构成52

11.播种小麦要“两足”“三匀”52

12.小麦与越冬前后的管理53

13.小麦春季生长的进程与管理54

14.小麦的断根与倒伏55

15.玉米高产栽培的关键技术56

16.谷子高产栽培的关键技术57

17.棉花保全苗的技术59

18.棉花合理整枝61

19.棉花增座“三桃”,减少蕾铃脱落63

20.乙烯利可以促进棉花早熟65

21.棉花高产栽培的关键技术66

22.大豆高产栽培的关键技术68

23.油菜高产栽培的关键技术71

24.花生高产栽培的关键技术73

25.甜菜高产栽培的关键技术75

26.甘蔗高产栽培的关键技术76

27.黄、红麻高产栽培的关键技术78

28.丰富的蔬菜资源和分类80

29.建立蔬菜商品基地81

30.几种蔬菜的栽培方式及其特点82

31.蔬菜品种退化的原因和防止方法84

32.十字花科蔬菜采种技术85

33.杂种优势在蔬菜生产上的应用86

34.蔬菜新法育苗87

35.蔬菜营养土方育苗89

36.塑料薄膜地面覆盖栽培90

37.大白菜高产栽培的关键技术91

38.萝卜高产栽培的关键技术93

39.春黄瓜高产栽培的关键技术94

40.春番茄高产栽培的关键技术96

41.茄子高产栽培的关键技术97

43.大葱高产栽培的关键技术98

42.甜椒高产栽培的关键技术98

44.大蒜高产栽培的关键技术99

45.韭菜高产栽培的关键技术101

46.芹菜高产栽培的关键技术103

47.菜豆高产栽培的关键技术104

48.叶类菜高产栽培的关键技术105

第四章 林业、果树107

1.发展林业,利国富民107

2.山区土地合理利用规划109

3.做好造林规划109

4.适地适树110

5.选择好造林树种111

6.单纯林和混交林113

7.造林要先整地114

8.“三北”地区怎样营造防护林118

9.营造固沙林118

10.营造水土保持林121

11.植树造林解决农村烧柴122

12.多发展木本油料123

13.平原农田林网的规划124

14.克服林带胁地的办法126

15.树木播种育苗的技术127

16.塑料薄膜和塑料大棚培育苗木130

17.要选好造林季节131

18.树木采种采条技术132

19.播种造林技术要点133

20.植苗造林技术要点134

21.分殖造林技术要点136

22.幼林抚育与管理137

23.我国主要造林树种138

24.我国主要树种采种期、播种期与播种量140

25.我国丰富的果树资源143

26.我国的果树分布和良种选育144

27.果园规划145

28.砧木的选择和播种要求146

29.常用的芽接方法147

30.苹果树的矮化148

31.果园的合理密植150

32.果园要配置授粉树152

33.果树整形修剪技术要领155

34.提高果树座果率157

35.蔬花蔬果与克服大小年158

36.果树环状剥皮技术159

37.果树一年中需要多少氮、磷、钾161

38.几种果树病害及其防治办法162

39.生长刺激素在果树上的应用164

40.利用和改造野生果树164

41.果树桥接技术167

42.果树冬季“抽条”怎么办168

43.提高果品的商品价值169

44.果品保存和贮藏170

45.我国主要果树的优良品种172

第五章 畜牧业175

1.畜牧业是农业的重要组成部分175

2.发展养猪生产的同时,积极饲养牛、羊、兔等草食畜禽176

3.家畜需要的营养物质178

4.蛋白质是畜体最重要的营养物质179

5.要讲究蛋白质的品质180

6.单细胞蛋白质饲料182

7.蛋白质饲料的代用品——尿素182

8.能量物质与畜牧生产184

9.家畜需要的矿物质元素185

10.家畜需要的主要维生素187

11.家畜要喂青饲料188

12.青贮饲料——家畜冬季的蔬菜罐头189

13.饲料添加剂190

14.配合饲料191

15.饲料报酬193

16.饲料的商品价格和营养价值194

17.饲料营养成分与营养价值195

18.家畜家禽主要优良品种介绍201

19.家畜的适龄配种206

20.母畜发情的一般规律和配种最适时间207

21.各类家禽繁殖性能的比较208

22.家畜(禽)适宜的公母比例208

23.家畜人工授精的好处209

24.家畜的妊娠期210

25.家畜的寿命及其利用年限211

26.从外地引进种畜应注意什么212

27.家畜的纯种选育214

28.防止近交退化215

29.经济杂交好处多216

30.选择好牧场的场址218

31.理想畜舍应具备的条件219

32.畜禽的常见疾病220

33.预防畜禽的普通病221

34.预防畜禽的传染病222

36.畜禽发生传染病怎么办223

35.预防畜禽的寄生虫病223

37.合理使用菌(疫)苗224

38.危害人类健康的主要家畜疫病224

39.预防畜禽中毒226

40.防止孕畜流产227

41.扑杀患马传染性贫血的病马227

42.牲畜病了怎么办227

43.对基层兽医人员的要求228

第六章 农村副业229

1.适合农村的副业229

2.养兔好处多230

3.养什么兔好231

4.家兔的配种繁殖233

5.家兔的饲料和调制233

6.家兔的饲养管理234

7.养蜂好处多235

8.蜜蜂是组织性很强的昆虫237

9.发展养蜂应该具备的条件238

10.蜂群的春季管理240

11.蜂群的转地饲养242

12.分蜂的方法243

13.蜂群的越冬管理244

14.养家蚕的准备工作246

15.蚕的“催青”248

16.怎样“收蚁”249

17.小蚕的生理特点和饲养管理方法249

18.大蚕的生理特点和饲养管理方法250

19.上簇和采茧251

20.谈谈蘑菇的栽培252

第七章 农村养鱼260

1.适合农村养殖的鱼类260

2.高产鱼池必须具备的基本条件261

3.鱼场的设备配套要求262

4.什么样的水质养鱼较好263

5.水温与养鱼的关系264

6.水里的氧气与养鱼的关系265

7.鱼种的培育方法266

8.养好大规格鱼种268

9.运输和放养鱼种269

10.鱼的饵料270

11.广开饲料来源,勤俭养鱼273

12.加工和投喂饵料274

13.鱼池要施肥275

14.颗粒饲料养鱼276

15.养鱼要多品种搭配混养278

16.什么是轮捕轮放279

17.什么是多级轮养280

18.八字精养法养鱼282

19.流水养鱼产量高283

20.鱼类的越冬管理285

21.预防鱼病286

22.几种常见鱼病的治疗方法288

23.稻田养鱼好处多293

24.稻田养鱼技术要点293

25.适用农村养鱼的渔业机械296

26.搞好经营管理,发展农村养鱼297

27.机械化养鱼的特点298

28.河蚌育珠技术299

第三部分 农业生产条件302

第八章 土壤肥料302

1.肥沃土壤的特征302

2.发挥土壤肥力的“功能”303

3.土壤的形态观察和性质304

4.什么样的土地耐旱306

5.田间验墒307

6.土壤的保肥能力309

7.盐土和碱土311

8.“涝碱相随”的科学道理313

9.防止灌区土壤次生盐渍化315

10.改土培肥的好办法318

11.土壤团粒结构能使地变肥319

12.要创造良好的土壤团粒结构321

13.用地与养地322

14.换茬能培养地力324

15.种植绿肥好处多326

16.稻田养萍327

17.北方稻田能养萍328

18.圈肥在堆腐过程中的变化329

19.有机肥料的碳氮比330

20.微生物与堆肥的质量332

21.谈谈沼气肥335

22.谈谈“气儿肥”336

23.尿素肥劲大,肥效持久337

24.测定氨水浓度的方法339

25.提高氮肥的利用率341

26.磷肥的种类及其性质342

27.磷肥的施用方法343

28.微量元素肥料对作物生长的作用345

29.叶面喷肥347

30.简易鉴别化肥的方法348

31.怎样防止土壤污染352

32.合理地利用与保护土壤资源353

第九章 农田水利355

1.作物需水的规律与科学灌溉355

2.冬小麦的灌溉356

3.水稻高产省水灌溉方法357

4.棉花的灌溉358

5.畦灌和沟灌359

6.喷灌和滴灌361

7.小水库的规划362

8.土坝横断面经验确定法363

9.土坝施工应当注意什么365

10.选择井型和确定井位366

11.打好和用好机井368

12.修建灌溉扬水站369

13.小型灌溉渠道纵横断面的确定370

14.渠道漏水怎么办372

15.修建地下灌溉渠道373

16.除涝排水沟挖多大多密才合适374

17.盐碱地改良地区的田间排水沟375

18.治理水土流失的主要措施377

19.石质山区、土石山区闸沟造田378

20.修建水平梯田379

21.怎样平整土地381

22.污水灌溉要注意些什么383

第十章 气象385

1.必须了解气象385

2.几条天气谚语的科学道理387

3.二十四节气与农业生产390

4.我国气候的特点393

5.干旱与洪涝395

6.寒潮及其预防397

7.台风的形成和预防398

8.防御小麦“干热风”400

9.预防水稻“寒露风”401

10.作物引种要考虑气象条件402

11.农作物对气象条件的要求404

12.利用和改善农田小气候407

13.人工防雹409

14.人工防霜411

1.农作物优良品种的条件414

第十一章 种子414

2.良种有地区性、条件性和时间性415

3.优质种子应具备的条件416

4.品种合理搭配好处多417

5.引种须知418

6.怎样做品种试验419

7.杂交种产量高421

8.什么叫“三系”422

9.为什么要用自交系配杂交种424

10.配制杂交种的关键措施424

11.品种为什么会混杂退化425

12.繁育原种的技术426

13.加快繁殖良种的方法428

14.建立好种子田429

15.单倍体育种431

16.植物多倍体是怎样产生的432

17.高光效育种433

第十二章 植物保护与防治储粮害虫435

1.害虫的一生435

2.综合防治害虫437

3.合理地使用杀虫剂439

4.使用农药要注意的事项441

5.“以虫治虫”好处多443

6.利用微生物杀虫444

7.农业防治害虫效果好445

8.防治害虫的新技术446

9.植物病害是怎样发生的447

10.植物发病病原物的来源和传播448

11.防治农作物病害450

12.防治农作物病害的农业技术措施451

13.杀菌剂的种类及其杀菌作用452

14.综合防治农作物的病害454

15.库存粮食发霉生虫的原因455

16.防止粮食霉蛀的方法457

17.仓库里储粮生了虫子怎么办458

18.介绍几种主要的仓库害虫460

19.粮库灭鼠462

第十三章 农业机械和农村能源464

1.常用的农业机械464

2.怎样选择拖拉机466

3.怎样选择农具469

4.拖拉机和水470

5.拖拉机要用哪些油471

6.拖拉机用油的选择和保管473

7.排灌机械的种类474

8.植物保护机械的性能478

9.饲料、饲草加工机械的种类和使用482

10.粮食加工机械的种类和性能485

11.农村打谷场上常用的机械487

12.农业机械的使用与技术保养490

13.沼气的制取和利用492

14.修建沼气池应注意的问题494

15.怎样使新建沼气池产气快、产气多496

16.使用沼气需要的设备497

17.太阳能的利用498

18.适于在农村使用的几种太阳能设备500

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