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陈嘉庚与集美学校骆怀东1

美丽的集美学村（代前言）1

填池建校创业难2

标新立异办女学3

几经挫折寻校长4

千方百计选良师6

改革腐朽旧教育7

力挽海权振航业8

远见卓识办商校10

侨生温暖大家庭11

推广教育的中心12

面向广大民众办学14

“宁使企业收盘，绝不停办学校”15

两度搬迁磨难多17

“养成良好的品格”18

设备完全称第一19

文体活动多丰采21

革命种子育新芽22

校主师生共俭朴23

爱国主义旗高举24

回忆校主陈嘉庚26

从一张电报谈起陈彩云26

陈嘉庚与华侨博物院丁秋来27

筹建华侨博物院二、三事陈永定30

在厦门大学的三次演说陈梦韶33

在同乡会的欢迎会上陈梦韶34

集美职业学校在大田陈纹藻36

“诚毅”二字中心藏陈纹藻37

守信如潮陈嘏39

在陈嘉庚身边警卫两年李海洋丁秋来41

陈嘉庚关心体育运动力强43

陈嘉庚的生活点滴陈梦韶44

简朴的住所陈永定46

陈嘉庚的体育锻炼陈少斌48

陈嘉庚的食谱陈少斌49

陈嘉庚的故事50

辞掉黎大总统题匾陈梦韶50

斥责国民党官吏陈郑煊51

剪掉辫子的热血青年陈国良53

破除旧习俗陈国良54

看戏之前陈国良56

关心海蠔生产陈国良57

“造小汽艇，没有必要！”陈永定59

“我不必用这样的沙发！”陈永定60

“解放了还抬人啊？”陈永定61

“吃饭还要给人家盛呀？”陈永定62

爱惜外汇陈永定62

热情接待归国华侨陈永定63

郑重其事的回礼陈永定64

配制“五香丸”陈少斌65

关怀穷苦学生陈郑煊66

爱护老艺人陈郑煊67

特区新貌68

游艇畅游鹭江许贻波姚晓红68

一夜天明到深圳何其帼70

跨入电子时代林滨 刘爱珍71

“骆驼”、“友谊”齐向前罗君伟 李木华73

第一套台湾空罐设备苏似锦57

引进铝电解电容设备以后林文翰 毛丹76

东渡的明珠——集装箱码头黄志中 罗伟78

心灵手巧制衣忙陈育琳 綦明理79

厦门与世界81

马克思著作中的厦门洪卜仁81

四百年前的西方来容洪卜仁82

不远万里而来的教士和学者洪卜仁84

来自苏禄国的使者洪卜仁85

第一次世界大战与厦门纪胜87

在厦门被捕死难的美国人白齐文张玉芷88

通航南洋各国的港口方向90

洋行和行商会馆方文图92

厦门茶叶的外销纪胜93

畅销南洋的厦门帐簿方向95

今古人物97

慈祥厚道的长者廖承志陈永定97

爱国华侨庄银安陈炳煌99

“万金油大王”胡文虎郭梁101

胡文虎与星系报纸郭梁103

胡文虎的爱国爱乡之举郭梁107

从剃头师傅到华侨巨商魏明109

黄奕住对祖国经济文化建设事业的贡献魏明111

华侨女教育家余佩皋洪卜仁113

华侨航运的开拓者邱忠波杨纪波115

林云梯、林珠光父子杨纪波116

工商集萃118

侨批业的形成乔显祖民娟118

民信局解送侨汇的形式乔显祖民娟120

民信局经营的特点乔显祖 民 娟121

华侨投资房地产业民娟122

解放前的厦门印刷业徐振华124

印刷业的生存竞争徐振华126

抗战前的棉布行业民娟127

抗战后棉布业的发展民娟129

百货行业与“龙岩帮”林萍131

名扬一时的“惠济堂”民建百货支部133

淘化大同厂的前前后后亚冬135

丹凤高粱酒的来龙去脉亚冬137

“三堂”药酒的来历和特色亚冬128

钟表行业的产生和发展庄？之 民 娟140

庆兰饼家始末亚冬141

参茸业概况民娟143

针织业的春天罗思礼146

驰名中外的少林“松筠堂”药酒曾谋尧147

风味独特的“园美”辣椒酱亚冬148

香味俱佳的“黄金香”肉制品民娟149

传统名点鱼丸汤民娟151

艺林漫步153

陈嘉庚先生的著作郭梁153

独具一格的陈嘉庚简史字像陈彩云155

鲁迅为《绛洞花主》剧本作《小引》陈梦韶157

抗日时期的海沧“海哨剧社”陈郑煊159

莆仙画派和李耕张人希160

孙煌的石刻版画郭坤聪162

许南英的菽庄吟唱熊寒江164

厦门谜坛166

厦门的灯谜书籍徐鸿基166

最早的灯谜爱好者组织——萃新谜社徐鸿基167

谜家谢云声和《灵霄阁谜话》徐鸿基169

许宗岳和《古砚斋谜集》徐鸿基171

沈观格及其谜书彭一万171

民俗民艺174

生花簪编工艺方文图174

中秋节吃番薯芋曾谋尧175

冬至小过年谢家群176

宋江阵曾谋尧178

踩高跷曾谋尧179

蹈火盘曾谋尧180

纸猫玩具陈郑煊181

小漆篮陈郑煊182

经济植物184

油棕树陈慧续184

桃花心木李芳洲185

檀香陈沛扬186

苏门答腊合欢张雪珠188

金合欢陈沛扬190

槟榔耐翁191

鳄梨陈金表192

人心果林更生193

番木瓜林更生194

无花果林更生196

刺桐郑家驹197

猫须草李芳洲198

米仔兰陈沛扬200

同安农谚201

同安农谚连文祥201

“春分”豆仔伸201

太阳现一现三天难见面202

雨打“清明”节 干到“立夏”节203

插秧如赶考 田管如打绳203

早插过夏产量日日低204

“小满”田土嫑免摸 集中营养保穗部206

“芒种”蝶 早晚吃207

“夏至”断种蒂208

“小暑”不见禾“大暑”不见稿209

六月无善北 大水淹“头壳”211

六月蔗 水中竖210