《PROTEIN ADDITIVES IN FOODSERVICE PREPARATIONS》求取 ⇩
作者 | JOSEPH RAKOSKY 编者 |
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出版 | 未查询到或未知 |
参考页数 | 258 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
出版时间 | 没有确切时间的资料 |
ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
PDF编号 | 819746188(学习资料 勿作它用) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |
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高度相关资料
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- 1981 AMERICAN CHEMICAL SOCIETY
- PROTEIN PROTEIN INTERACTIONS
- 1972 SPRINGER VERLAG
- Techniques in protein modification
- 1995 CRC Press
- Advances in protein chemistry volume43
- 1992 academic press
- CONTROLLING AND ANALYZING COSTS IN FOODSERVICE OPERATIONS
- 1989 Macmillan Publishing Co.
- FUNCTIONAL UNITS IN PROTEIN BIOSYNTHESIS
- 1972 ACADEMIC PRESS
- PROTEIN BIOSYNTHESIS IN EUKARYOTES
- 1982 PLENUM PRESS·NEW YORK AND LONDON
- FRONTIERS IN PROTEIN CHEMISTRY
- 1980 LESEVIER NORTH HOLLAND
- PREPARATIONS FOR BIOCHEMISTRY
- FEDERAL REPUBLIC OF GERMANY
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