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引言1

第一编 上古时代7

第一章 埃及，希腊，和罗马的化学7

节1．总论7

（甲）上古的实用化学7

（乙）上古的哲论化学15

（丙）罗马时期的化学23

第二编 中古时代26

第二章 点金时期26

第三章 制药时期42

第四章 燃素时期49

第三编 近世（上期）65

第五章 两种氧化炭和炭酸化物65

第六章 氮（淡气）和其化合物74

第七章 氧（养气）和其学说90

第八章 氢（轻气）和水105

第九章 氯（绿气）和其化合物111

第十章 磺，溴，氟，和其化合物120

第十一章 磷，硫，和其化合物126

第四编 近世（中期）130

第十二章 原子学说和其化合之定律130

（甲）定比例141

（乙）倍数比例147

（丙）交互比例和当量153

第十三章 原子量，分子量，和当量159

（甲）气体容量的定律159

（乙）阿佛盖路的臆说166

（丙）原子热和分子热172

（丁）同晶的定律179

（戊）白则里等对于原子量和当量的工作185

第十四章 电化学和其相关问题202

第十五章1865年以前的有机化学218

第十六章 李必虚，孚勒，杜玛等的传略254

第十七章 酸质之多价；原子，分子，当量，或程式之辨别或选择；蒸气密度之测定274

第十八章 同分异性和有机的合成297

（甲）同分异性（Isomerism）297

（乙）有机的合成305

第五编 近世（下期）311

第十九章 物理化学311

（甲）爱力，平衡，质量作用之定律等311

（乙）气体和蒸气密度；分解和联合325

（丙）稀溶液和渗压，蒸压沸点，和冰点330

（丁）传电度和游子学说336

第二十章 原素的分类和排列345

第二十一章 希罕土质和希罕气体360

（甲）希罕土质360

（乙）希罕气体364

第六编最近时代370

第二十二章 放射性和其相关问题370

第七编 特别化学史387

第二十三章 实验化学387

第二十四章 工业化学397

（甲）硫酸397

（乙）硷质400

（丙）染料404

（丁）炸药411