《余杭文史资料 第7辑 余杭名产古今谈》求取 ⇩

鱼米之乡1

从良渚文化看我县稻作农业起源1

从浙辐802到浙辐7625

早稻矮秆化 亩产翻一番——漫谈50年代早稻矮秆化选种的成效9

安溪罗尖米13

径山茶14

径山茶宴16

余杭名茶漫谈18

余杭竹类资源21

有山皆种竹25

淡水鱼28

余杭逆鱼31

东塘草鱼33

下沙鳗苗35

湖羊羔皮37

络麻与土麻布39

丝绸之府42

余杭丝绸史话42

话说余杭蚕丝50

蚕与桑54

余杭蚕种56

漫话清水丝绵58

余杭清水丝绵60

称雄世界的双宫丝62

临平土丝忆旧64

绚丽多彩的余杭丝绸66

07双绉——余杭丝绸的骄傲68

真丝服装的崛起71

软条白沙枇杷——记塘栖枇杷75

花果之地75

大红袍荸荠79

再说大红袍荸荠81

超山青梅83

小林黄姜85

超山杨梅88

三家村藕粉90

九堡韭黄93

蒋村方柿95

临平甘蔗98

三墩春笋100

施桥头萝卜103

临平草药十八种105

“武林神菊”——杭白菊古今谈108

超山梅花111

普宁牡丹114

工业之郡116

余杭酿酒史话116

余杭阿姥酒118

由拳山藤纸120

余杭土纸122

余杭纸伞124

余杭笔管127

如意牌卫生巾129

姚致和堂痧药132

獐山青石134

仇山白泥137

针织横机140

争光牌离子交换树脂142

独辟蹊径 敢闯新路——记麦饭石啤酒145

老板牌排油烟机148

色织彩格防缩绒布150

猎狗牌活络扳手153

余杭钓鱼竿156

美食之邑158

方永隆云片糕158

话说元茂绿豆糕、麻酥糖和月饼160

彙昌蜜饯163

钱江牌奶粉165

三墩豆腐皮167

径山豆瓣酱169

塘栖民间自制土产四种170

黄裕和小磨麻油173

兴隆盛霉千张175

塘栖熏鸭178

余杭名菜谱179

红烧羊肉与冷板羊肉182

编后记185