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目录1

再版序言1

第一章绪论1

一、环境科学1

二、环境化学5

三、环境分析化学8

四、环境的分析方法13

五、环境分析中的再现性和误差来源33

第二章水质污染分析46

一、水样的采集与保存46

二、氢离子浓度（pH值）51

（一）pH电位计法51

（二）比色法53

三、悬浮物54

四、溶解氧（DO）55

（一）碱性高锰酸钾法57

（二）高锰酸钾碘量法58

（三）改进的温克勒（Winkler）满瓶法59

（四）电极法63

五、化学耗氧量（COD）67

（一）酸性高锰酸钾法68

（二）碱性高锰酸钾法68

（三）重铬酸钾法（常规量15～2000毫克／升的COD）69

（四）重铬酸钾法（低浓度5～50毫克／升的COD）74

六、生物化学需氧量（BOD）79

七、硬度81

（一）计算法82

（二）络合滴定法83

（一）乙二醛双（2-羟苯胺）比色法84

八、钙84

（二）氯膦偶氮Ⅲ比色法85

（三）络合滴定法86

（四）离子电极法86

九、镁91

（一）达旦黄比色法91

（二）铬合滴定法93

十、铝93

铬天青S或依洛青R比色法93

十一、铁95

（一）1,10二氮杂菲比色法95

（二）4-（2-吡啶偶氮）间苯二酚比色法96

十二、铜97

（一）新亚铜灵（2,9二甲基-1,10二氮杂菲）比色法97

（二）二乙基二硫代氨基甲酸比色法98

二硫腙比色法99

十三、锌99

十四、铅和镉101

（一）二乙基二硫代氨基甲酸盐萃取分离－二硫腙比色法101

（二）铅的二硫腙快速比色法103

（三）镉的二硫腙快速比色法103

（四）铅的Br-PADAP比色法104

十五、铜、铅、镉、锌109

（一）阳极溶出伏安法109

（二）重金属的型态分析126

十六、砷134

（一）二乙基二硫代氨基甲酸银比色法134

（二）砷的型态分析138

十七、铬145

（一）二苯基碳酰二肼比色法145

（二）三辛胺萃取比色法146

（三）三氟乙酰丙酮（TFA）-气相色谱法147

（四）原子吸收分光光度法153

十八、钼154

乙基紫－硫氰酸钼三元络合物萃取比色法154

十九、锡156

阳极溶出伏安法156

二十、铋158

阳极溶出伏安法158

二十一、铟162

阳极溶出伏安法162

二十二、铊165

阳极溶出伏安法165

二十三、锰168

甲醛肟比色法168

（一）4-（2-吡啶偶氮）间苯二酚（PAR）比色法169

二十四、钴169

（二）6-亚硝基3-二甲胺苯酚比色法170

二十五、镍171

（一）联麸酰二肟比色法171

（二）联麸酰二肟固－液萃取分离比色172

二十六、汞173

（一）DDTC萃取分离－碱性染料比色法173

（二）热消化－二硫腙比色法175

（三）冷消化－二硫腙萃取比色法175

（四）噻吩甲硫醇三氟丙酮（STTA）法176

（五）阳极溶出伏安法178

二十七、有机汞181

（一）萃取分离－二硫腙比色法181

（二）薄层色层分离－二硫腙比色法183

（三）萃取分离－气相色谱法185

（四）无火焰原子吸收分光光度法186

（五）吹出预浓缩－原子吸收法190

（一）3,3′二胺联苯胺比色193

二十八、硒193

（二）反向溶出伏安法194

二十九、钒197

过硫酸铵－棓因酸催化分析法197

三十、铍198

（一）铝试剂比色法198

（二）三氟乙酰丙酮（TFA）气相色谱法199

三十一、氟化物201

（一）蒸馏分离－比色法201

（二）离子选择性电极法203

三十二、氯化物206

（一）硫氰酸盐容量法207

（二）离子选择性电极法208

（一）碘量比色法209

三十三、碘化物209

（二）离子选择性电极法210

三十四、硫化氢及硫化物212

（一）离子选择性电极法212

（二）碘量法214

（三）共沉淀富集分离－离子电极法214

三十五、氰化物220

（一）吡啶－巴比土酸比色法221

（二）离子选择性电极法223

三十六、硝酸盐氮225

（一）二磺酸酚比色法226

（二）马钱子碱比色法227

（三）离子选择性电极法（之一）229

（四）离子选择性电极法（之二）230

（五）催化极谱法233

（一）磺胺－N-1萘乙烯二胺比色法236

三十七、亚硝酸盐氮236

（二）硝酸－亚硝酸氮（镉还原法）238

三十八、氨氮242

（一）直接比色法243

（二）吲哚苯酚法244

（三）气敏电极法246

三十九、蛋白性氮255

四十、有机氮255

（一）比色法255

（二）离子电极法256

四十一、亚硝胺257

气相色谱法257

四十二、苯并芘260

荧光分光光度法260

极谱法263

四十三、多环芳烃263

四十四、元素磷265

四十五、总磷267

（一）醋酸丁酯萃取—钼蓝比色法267

（二）磷钼钒酸比色法268

四十六、酚类269

（一）4-氨基安替匹林比色法269

（二）氯亚氨二溴醌比色法272

（三）对－氨基苯磺酸比色法273

（四）快速4-氨基安替匹林比色法274

（五）3-甲基-2-苯并噻唑腙（MBTH）比色法275

四十七、芳香烃278

硫酸甲醛比色法278

四十八、木质素与丹宁280

（一）磷钨酸比色法280

（二）对－亚硝基二甲基替苯胺比色法281

四十九、甲醛282

（一）变色酸比色法282

（二）盐酸苯肼比色法285

五十、吡啶碱286

聚亚甲基染料比色法286

五十一、氯苯287

硝化比色法287

五十二、硝基苯289

极谱法289

五十三、芳香伯胺290

2-萘酚-3,6-二磺酸比色法290

五十四、脂肪族伯、仲、叔胺291

五十五、脂肪族长链叔胺和季铵盐293

（一）溴甲酚绿萃取比色法293

（二）铬酸－二苯基碳酰二肼比色法295

五十六、阴离子表面活性剂297

（一）亚甲基蓝比色法297

（二）结晶紫－聚合物泡沫吸附比色法298

（三）原子吸收间接测定（之一）300

（四）原子吸收间接测定（之二）301

五十七、阳离子表面活性剂302

二号橙比色法302

五十八、非离子型表面活性剂303

（一）磷钨酸对苯二酚间接比色法303

（二）硫氰络合钴比色法304

五十九、油304

（一）石油醚提取重量法304

（二）己烷提取重量法305

六十、滴滴涕（DDT）306

（一）硝化比色法306

（二）气相色谱法308

六十一、对硫磷（1605）（Para thion）及苯硫磷（EPN）309

（一）盐酸N-萘基代乙二胺比色法309

（二）气相色谱法311

六十二、乐果（dimethoate）313

亚硝化－萘基代乙二胺比色法313

六十三、蔬果磷（Salithion）315

（一）薄层色层分离-4氨基安替匹林比色法315

（二）薄层色层分离—气相色谱法317

六十四、马拉松（Malathion）317

铜络合物比色法317

六十五、杀螟腈（Cyanox）和苯腈磷（Surecide）319

薄层色层分离－紫外分光光度法319

六十六、各种有机磷农药320

薄层色层分离－比色或气相色谱测定320

（二）亚甲蓝比色法327

（一）藏花红T比色法327

六十七、五氯苯酚327

六十八、卤代二丁基锡328

第三章大气污染分析330

一、大气中污染物存在的状态330

二、有害气体332

三、采样341

四、粉尘（飘尘）343

（一）重量法347

（二）粉尘中水溶物的测定348

（三）粉尘中苯溶解物的测定349

（四）粉尘中金属成分的测定349

五、二氧化硫351

（一）品红－甲醛比色法352

（二）碘量法355

（一）酸量法356

六、氧化硫总量（SO2+SO3）356

（二）胂偶氮Ⅲ法357

（三）氯冉酸钡比色法358

七、硫化氢360

（一）碘量法360

（二）硫化银比色法361

（三）亚甲基蓝比色法362

八、二氧化氮（NO2）364

九、氧化氮（NOx）366

（一）氧化氮合量的测定366

（二）二氧化氮和一氧化氮的连续测定368

十、氰化氢369

（一）吡啶-1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮比色369

（二）离子选择性电极法371

（一）酸－碱滴定法372

十一、氨372

（二）吲哚百里酚比色法373

十二、臭氧（O3）374

（一）碱性碘化钾法374

（二）酸性碘化钾法375

（三）硫酸亚铁铵法378

（四）1,2-双（4-吡啶）乙烯法379

（五）丁子香酚法381

十三、一氧化碳383

（一）亚铜吸收法384

（二）对磺胺苯甲酸银法385

（三）氧化－非水滴定法387

十四、游离氯388

（一）联邻甲苯胺比色法388

（二）二乙基对苯二胺比色法390

（一）银量法391

十五、氯化氢391

（二）硫氰酸汞比色法392

（三）离子电极法393

十六、氟化物393

（一）锆－二甲酚橙间接比色法394

（二）镧－茜素络合剂直接比色法395

（三）离子电极法397

十七、磷化氢399

（一）硝酸银试纸比色法399

（二）钼蓝比色法400

十八、各种磷化合物401

钼蓝比色法401

十九、砷化氢403

二十、砷404

砷钼杂多酸比色法404

（一）结晶紫比色法405

二十一、汞405

（二）二硫腙比色法407

（三）二氧化锰捕集－冷原子吸收法408

（四）汞的型态分析409

二十二、硒411

亚甲基蓝催化比色法411

二十三、碲413

丁基罗丹明B比色法413

二十四、铅414

（一）二硫腙比色法414

（二）极谱法417

（三）铅的型态分析417

二十五、铍420

（一）桑色素荧光比色法420

（二）依洛青R比色法424

（三）铬天青S比色法425

二十六、锰427

（一）退色孔雀绿比色法427

（二）孔雀绿－高碘酸催化比色法429

（三）邻联二茴香胺－高碘酸钾催化比色法432

二十七、镍434

（一）丁二肟比色法434

（二）萃取－极谱测定436

二十八、钼437

（一）硫氰络合物比色法437

（二）棓因（Gallein）比色法439

（三）亚甲基蓝－硫酸联胺催化法440

二十九、铬（Ⅵ）442

二苯卡巴肼比色法442

对乙氧基苯胺－氯酸钾催化法444

三十、钒444

三十一、甲醛450

（一）品红－亚硫酸比色法450

（二）变色酸比色法453

（三）乙酰丙酮比色法456

（四）3-甲基－2-苯并噻唑比色法458

三十二、糠醛462

苯胺比色法462

三十三、醛类464

（一）总醛的碘量法测定464

（二）2,4-硝基苯肼比色法465

三十四、甲醇466

（一）变色酸比色法466

（二）品红－亚硫酸比色法467

对胺基二甲基苯胺比色法468

三十五、甲基硫醇468

三十六、二硫化碳470

二乙基二硫代氨基甲酸铜比色法470

三十七、三氯乙烯及多卤烃类471

吡啶—碱比色法471

三十八、光气472

（一）苯胺光度法472

（二）二苯卡巴肼铜比色法473

三十九、二碘丁基锡475

二苯卡巴腙比色法475

四十、己内酰胺476

异羟肟酸比色法476

四十一、甲酯478

亚硫酸—品红比色法478

4-已基间苯二酚比色法479

四十二、丙烯醛479

四十三、丙烯腈481

（一）荧光照射法481

（二）吲哚苯酚比色法483

四十四、苯484

（一）乙醚萃取法484

（二）甲乙酮萃取法485

四十五、甲苯486

三硝基甲苯法486

四十六、二甲苯487

硝化比色法487

四十七、硝基苯488

偶氮化比色法489

四十八、酚490

（一）4-氨基安替匹林比色490

（二）对氨基二甲苯胺比色法491

四十九、脂肪族胺492

苦味酸比色法492

五十、吡啶493

氰化物—吡唑啉酮比色法493

五十一、酮类494

（一）2,4-二硝基苯肼比色法494

（二）H-酸比色法497

五十二、丙酮498

糠醛比色法498

五十三、一○五九499

酶化学法500

五十四、一六○五502

偶氮染料比色法502

五十五、敌敌畏（DDVP）503

五十六、杀虫脒505

五十七、苯并〔a〕芘508

（一）薄层色谱－荧光光度法509

（二）薄层色谱－荧光比色法512

（三）薄层色谱－气相色谱法513

（四）硅胶薄层层析－荧光法514

五十八、多环芳烃519

五十九、恶臭523

第四章土壤污染分析529

一、可溶态重金属的测定529

二、可溶态营养元素的测定532

三、金属的金量测定534

四、铬（Vl）的原子吸收测定540

五、甲基汞的测定542

六、砷的可溶态与全量的测定543

七、硒的测定546

八、硝酸根的测定549

九、苯并芘的测定550

十、挥发酚的测定555

十一、三氯乙醛的测定557

十二、氟的测定558

第五章生物污染分析561

一、概述561

（一）生物样品的氧化分解562

（二）分离569

（三）金属的原子吸收测定575

二、铅的分析592

（一）食物和动植物组织中铅的测定592

（二）鱼和谷物中铅的测定594

三、锌、铜、铁的分析595

鱼和谷物中铜、铁、锌的连续测定595

（一）鱼、骨和大米中镉的测定597

四、镉的分析597

（二）生物样品中镉的测定601

（三）生物样品中镉的极谱测定法603

（四）生物样品中镉的原子吸收分光光度法604

（五）粮食谷物中镉的原子吸收分光光度法607

五、铜、铅、镉、锌等重金属的分析609

（一）食物中重金属的原子吸收或溶出伏安法609

（二）骨中重金属的原子吸收测定611

（三）食物中重金属的阳极溶出伏安法613

（四）生物中烷基铅的测定615

六、生物样品中部分金属的临床生化分析618

（一）血清中钙、镁、钾、钠的测定618

（二）血清中锂的测定620

（三）血清中铜和锌的测定621

（四）血液中铅的测定622

（五）血液中铅镉的测定623

（六）尿铅的原子吸收测定626

七、汞的分析627

（一）粮食中汞的测定627

（二）生物样品中汞的测定630

八、甲基汞的分析631

（一）鱼中甲基汞的测定631

（二）鱼中甲基汞的测定634

（三）毛发中甲基汞的测定636

（四）生物组织中甲基汞的测定638

（五）鱼及其他生物试样中甲基汞的快速测定642

（六）鱼中总汞和甲基汞的测定645

（七）鱼中甲基汞的测定（之一）647

（八）鱼中甲基汞的测定（之二）649

（九）生物中甲基汞测定650

（十）生物中汞的测定655

（十一）水生物中甲基汞的测定658

九、硒的分析659

气相色谱或反向溶出伏安法659

十、钼的分析661

（一）催化极谱法661

（二）碘离子电极－催化分析法662

十一、砷的分析668

（一）二乙基二硫化氨基甲酸银比色法668

（二）反向溶出伏安法669

十二、硼的分析671

原子吸收法671

十三、3,4苯并芘的分析672

（一）大米中3,4苯并芘的荧光分光光度测定673

（二）植物中3,4苯并芘的测定677

（三）鱼贝中3,4苯并芘的测定681

（一）概述683

四、多氯联苯（PCB）的分析683

（二）PCB的提取684

（三）脱脂皂化686

（四）PCB与有机氯农药的分离686

（五）PCB的气相色谱688

十五、有机氯农药的分析690

（一）有机氯农药分析的基本原理690

（二）农作物及土壤中DDT、BHC及其他有机氯农药的测定700

（三）牛奶和动物脂肪中DDT、BHC及各种有机氯农药的测定703

（四）牛奶中六六六（γ-BHC）的快速测定704

（五）食品中DDT和γ-BHC的测定705

（六）食品中多种有机氯农药的薄层色层检定706

（七）粮食中多种有机氯农药的测定708

十六、有机磷农药的分析709

（一）植物食品中苯硫磷、1605、甲基1605的测定709

（二）农作物中蔬果磷的测定712

（三）农作物中EDDP的测定715

（四）农作物中敌敌威的测定716

（五）农作物中多种有机磷农药的测定720

（六）农作物中各种有机磷农药的测定722

十七、氨基甲酸酯类农药的分析724

（一）谷物中3-甲苯基－N-甲基氨基甲酸酯的测定724

（二）粮食中N-甲基氨基甲酸酯的测定727

（三）粮食中2-氯苯－N-甲基氨基甲酸酯的测定732

（四）粮食、水果、蔬菜中l-萘基－N-甲基氨基甲酸酯的测定733

十八、黄曲霉毒素的分析735

（一）食品中黄曲霉毒素B1的测定735

（二）烘烤食品、饼干中黄曲霉毒素的测定747

（三）大豆、谷物中黄曲霉毒素的测定748

（四）棉子和棉制品中黄曲霉毒素的测定750

（一）叶中氟的测定752

十九、氟的分析752

（二）糖中氟的测定754

第六章环境污染分析中的生物指示检定756

一、水质污染的生物指示检定法756

二、水生生物相调查法757

（一）多污带758

（二）甲型中污带760

（三）乙型中污带763

（四）寡污带767

三、生物学的水质判定769

（一）利用指示生物简易分带法769

（二）生物指数法770

（三）分数指数法771

四、大气污染的生物指示法772

（一）大气中主要污染物和生物指示剂772

（二）二氧化硫对植物的伤害及其指示生物773

（三）氟化物对植物的伤害及其指示生物777

（四）臭氧对植物的伤害及其指示生物780

（五）氧化氮和光化学烟雾对植物的伤害及其指示生物780

附录一782

（一）环境分析中常用浓度的换算法782

（二）气体或蒸气浓度的换算783

（三）各种温度下气体的克分子体积783

附录二784

（一）地面水中有害物质最高容许浓度784

（二）车间空气中有害气体、蒸气及粉尘的最高容许浓度786

（三）工业“三废”排放试行标准790

（四）城市污水灌溉农田水质标准（参考指标）794

化学元素周期表795

主要参考文献796