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概述1

附表一：大埔县手工业1949年至1959年合作组织、生产统计表4

附表二：大埔县二轻工业1960年至1985年各项经济指标统计表5

附表三：大埔县二轻工业1985年干部、职工队伍结构表6

大事记7

第一章机构沿革10

第一节 管理机构的演变10

第二节 行政领导更迭11

第三节 党的组织17

第四节 工会、共青团、妇女组织19

第二章建国前的手工业20

第一节 服装、皮革、制鞋业20

第二节 工艺雕刻业21

第三节 铁木竹具、铸造业21

第四节 砖瓦、石灰业22

第五节 五金修理业22

第六节 食品加工业23

第七节 日用杂品业23

第三章建国后的二轻工业25

第一节二轻工业的变化25

一、合作化运动时期25

二、“大跃进”及国民经济调整时期25

三、“文化大革命”时期27

四、历史转折的新时期27

第二节 农机具工业28

第三节 水电机械工业30

第四节 铸造机械工业32

第五节 五金工业33

第六节 服装工业36

第七节 塑料工业37

第八节 工艺美术工业39

第九节 日用杂品工业41

第十节 食品工业42

第四章产品46

第一节 各行业主要产品46

第二节 出口、优质产品49

第五章企业管理50

第一节 民主管理50

第二节 计划管理51

第三节 劳动工资管理52

第四节 技术管理57

第五节 财务管理59

第六节 安全生产管理63

附录：文献辑存64

一、大埔县手工业生产合作社联合社章程64

二、中共中央关于城乡手工业若干政策问题的规定（试行草案）70

三、国务院关于轻工业集体企业若干问题的暂行规定79

四、广东省二轻集体所有制工业若干政策问题施行细则84