《米制品研讨会论文选编 1991广东肇庆会议》求取 ⇩

作者 编者
出版 中国粮油学会食品专业学会
参考页数 44   ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️
出版时间 1991（求助前请核对）  目录预览
ISBN号 无 — 违规投诉 / 求助条款
PDF编号 816461578（学习资料 勿作它用）
求助格式 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册）
米制品研讨会论文选编 1991广东肇庆会议 1991 PDF电子版封面

1、浅谈广东大米的加工和米制品的开发利用邓汉明1

2、“米粉”概述朱荣兴5

3、速食米粉的研究程觉民等9

4、关于速熟米排粉生产工艺及设备的操作与完善的商榷张应义19

5、关于米排粉、濑粉干燥设备挖潜降耗技术问题的探讨张振英22

6、米排粉质量与原料及工艺关系的探讨王美莉25

7、米面制品汤水浊度测定方法的探讨林瑜钊等27

8、米粉条制造的基础理论初探朱斌昕等29

9、米果的生产技术李芝萍等34

10、米制食品研究和生产技术设备顾尧臣40

11、学术会议上交流的其它论文等资料题录44

1991《米制品研讨会论文选编 1991广东肇庆会议》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由 1991 中国粮油学会食品专业学会 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。➥ PDF文字可复制化或转WORD