《京华老字号》求取 ⇩
作者 | 贺富明著 编者 |
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出版 | 北京:中国旅游出版社 |
参考页数 | 194 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
出版时间 | 1987(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 7503200219 — 违规投诉 / 求助条款 |
PDF编号 | 81620878(学习资料 勿作它用) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |
目录酱菜飘香四百年——六必居酱园1
丸散膏丹济众生——同仁堂中药店10
驰誉百年布底鞋——内联升鞋店22
胜似清宫御膳香——仿膳饭庄33
灯彩更胜昔年红——文盛斋41
书林画苑一知音——荣宝斋45
百年老汤传佳味——月盛斋56
“八大祥”中居魁首——瑞蚨祥绸布店64
酸梅制品重问世——信远斋72
京城烧麦第一家——都一处76
珠光宝气映园林——青山居珠宝钻翠商店83
腾蛟起凤赖颖毫——戴月轩90
长安道上京华味——天源酱园94
涮羊肉数谁家嫩——东来顺清真饭庄97
清丽典雅锦上花——元隆顾绣绸缎商行112
通州之宝糖火烧——大顺斋119
京华烤鸭名天下——全聚德与便宜坊127
淡雅清芬夸白肉——沙锅居饭庄138
致君美味传千里——王致和臭豆腐144
香溢古老银锭桥——烤肉季151
照相业中“元老杯”——大北照相馆154
南味食品花色繁——桂香村食品店162
软嫩清香话酱肘——天福号168
宫廷素菜入民家——全素斋174
最是京华塞外情——烤肉宛180
霜锋雪刃“黑老虎”——王麻子剪刀厂184
宜画宜书“墨大王”——一得阁墨汁厂190
1987《京华老字号》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由贺富明著 1987 北京:中国旅游出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
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