《国外食品标准和检验方法汇编 第2辑》求取 ⇩

作者 上海进出口商品检验局情报资料室编 编者
出版 上海进出口商品检验局情报资料室
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国外食品标准和检验方法汇编 第2辑 PDF电子版封面 上海进出口商品检验局情报资料室编

一、离子对高效液相色谱法测定肉中肌甙酸1

二、测定和鉴别食品中5—羟色胺的改进方法5

三、埃及可可，可可制品及其检验方法5

四、法国可可豆切割试验（NF V03-302）29

五、法国可可豆水份含量计算的实验室方法（NF V03-363）30

六、喀麦隆关于可可豆分级和包装的管理条例33

七、可可豆的质量分级标准37

八、刚果出口可可豆的要求条件40

九、在防热密封仓库中可可豆的储存法41

十、各种咖啡、可可和茶的肌醇六磷酯和锌含量51

十一、法国咖啡及其制品—词汇（NF V00-101）56

十二、法国绿咖啡嗅觉和视觉检验（NF V03-306）65

十三、法国绿咖啡昆虫损坏的咖啡豆的测定（NF V03-312）68

十四、马来西亚研究院标准（MIS）————咖啡因规格76

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