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第一章商业会计工作的任务和要求1

第一节 商业会计工作的任务1

第二节 以路线斗争为纲，做好商业会计工作5

第二章会计核算的基本方法11

第一节 会计科目11

第二节 记帐方法15

第三节 会计凭证23

第四节 帐簿和帐务处理程序32

第三章批发商品流转的核算45

第一节 批发商品购进的核算46

第二节 批发商品销售的核算61

第三节 批发商品储存的核算72

第四章零售商品流转的核算90

第一节 零售商品售价金额核算的基本原则和方法90

第二节 零售商品购进的核算93

第三节 零售商品销售的核算98

第四节 零售商品储存的核算111

第五节 鲜活商品和修旧业务的核算121

第五章农副产品收购的核算126

第一节 农副产品购进的核算127

第二节 农副产品清选和加工的核算135

第三节 农副产品调拨和储存的核算142

第六章包装物、物质设备和专用基金的核算153

第一节 包装物和物料用品的核算154

第二节 物质设备的核算160

第三节 专用基金的核算169

第七章商品流通费的核算176

第一节 商品流通费的范围及支付的核算176

第二节 降低商品流通费的途径185

第八章税金和利润的核算188

第一节 税金的核算188

第二节 利润形成的核算191

第三节 利润处理的核算195

第九章会计报表210

第一节 会计报表的意义和作用210

第二节 会计报表的种类和编制方法212

第十章饮食服务业的核算232

第一节 饮食业的核算233

第二节 服务业的核算244

第三节 综合经营饮食服务单位的核算248

第十一章生产加工业务的核算253

第一节 生产成本核算的一般程序254

第二节 生产费用的核算257

第三节 产品成本的计算275

第四节 种猪场的生产成本核算307

第十二章财务计划313

第一节 财务计划的内容、作用和编制的要求313

第二节 流动资金计划317

第三节 商品流通费计划348

第四节 利润和税金计划356

第十三章财务分析362

第一节 财务分析的作用、原则和方法362

第二节 流动资金的分析368

第三节 商品流通费和利润的分析385

第四节 财务情况说明书394