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现代商品学的进展1

论一门具有特色的交叉科学——现代商品学诸鸿1

现代商品学的研究领域张万福6

中国商品学的现状和未来李庆润9

市场经济与现代商品学的发展郭复云13

坚持自然科学体系的商品学服务方向 促进市场经济发展吴广清 扬振宇 喻丽辉 左宏17

现代商品学的研究与应用冀连贵21

中国生产资料商品学的发展魏国辰23

黑龙江商学院商品学专业的发展与改革赵相廷27

关于商品学中商品质量研究内容的思考马德生 张莉30

论东方科学在食品商品学中的应用陈茂春34

商品广告学的课程建设陈冠41

关于现代“商品”定义的认识吉朝云44

商品学的起源、流派及发展趋势张广生48

商品质量分析·检验与评价51

商品质量与市场经济刘其仁 陶琼51

产品质量和商品质量吴源鸿55

浅谈商品美与商品质量包江华58

商品美、艺术美、自然美、社会美、技术美李若冰 徐斌61

论食品质量的构成杨昌举67

熵变与食品质量变化的关系杨昌举71

浅析食品成分与健康陈文国73

服装商品质量特性吴小峻77

浅析我国当前日工商品的安全质量林函82

白酒中香味成分的判别分析孙丽艳 李兴华 朱国斌87

黑豆中十种无机原素分析及其营养价值评价郭荣芬 孙震94

冷冻干燥肉的显微结构和复水性能的研究江小梅 李胜辉98

油炸方便面的质量分析乜瑛102

中国油籽品质分析卢中宪106

卤虫卵孵化率检验方法的研究张日祯 马小梅113

出口钢绞线质量的模糊综合评价崔道卿120

腈纶白坯纱上霉斑的研究张国盛 张树知 王素琴 曲美玉126

关于进出口织物的检验吴森明132

商品标准·产品责任·质量监督·质量管理·质量保证·消费者保护135

比较、机遇与选择——论ISO9000在我国的贯彻与实施葛竞天135

中国大白菜商品质量标准制定原则的探讨郑继舜 李江华140

九十年代经济发展对标准化发展的要求李晓龙 邓耕生146

论市场经济条件下的质量监督任世广151

论现代质量观念和质量管理发展的趋势贾建锡 白凯155

流通领域商品质量管理的探索黄罗兰159

中国商品质量的社会舆论监督——中国质量万里行纵览周洁 周景新 牛卉 李洁163

中国出口食品卫生监督管理高懿 刘耀成169

食品行业推行企业质量体系认证制度的若干问题上官学进174

论食品安全质量保证体系赵国君178

论棉花质量的监督管理胡风玲181

产品质量认证与消费者权益保护马恺183

商品质量与消费者素质郝之洪188

论中国的消费者保护张立艳192

认真受理投诉 为消费者排忧解难文先励196

商品·资源·环境198

商品、资源与环境万融198

商品学在资源开发与生态环境保护中的应用研究胡金铎 刘爱珍206

资源开发——市场经济条件下的新课题赵延淋 窦志铭211

论恩施州硒资源的开发与利用吴希敏215

商品的环保意识与环境标志产品的开发研究刘小乐220

绿色贸易壁垒与中国的商品出口赵苏224

商品包装·储运养护·物流管理229

建立我国“绿色包装”体系之构思蔺哲 赵利民229

浅论商品销售包装开发的几个问题诸鸿232

浅析商品运输包装与自然气候环境孙秋菊240

浅论包装装潢的民族性与时代性于馨燕245

我国包装工业发展新模式的构筑刘晓芬249

论商品的信息开发——商品包装的信息传达汪永太254

条形码技术及其在商品管理和海关业务中的应用刘文丽258

猕猴桃商品营销王贵禧 徐玉秀 泉亦尘 郝记明263

消费需求·市场预测·技术进步·产品开发269

我国市场经济条件下茶叶消费的新特点王丽萍269

现代商品学指导下的产品开发戚嘉运273

合成洗涤剂产品开发的方向张万福279

论新产品发展的宏观政策胡东帆283

论新产品开发的微观措施胡东帆291

新蛋白资源的研究——棉籽饼粕脱毒作饲料王守兰 郑菁英 李江华 符欣 戴乾圜297

论名牌产品战略梁若旺302

润滑油添加剂市场动态研究徐名甫 刘淑兰305

内蒙古羊绒市场的培育与发展王莉308

电视广告效果的衡量标准与分析指标的设立陈冠311

试论如何建立我国人民合理的食物消费结构喻运湘319

第十届国际商品学学术研讨会英文论文集目录（中英文对照）324