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秦皇岛市烹饪协会全体会员单位祝秦皇岛奥足赛圆满成功！1

行业文件3

秦皇岛市烹饪协会关于在餐饮行业认真贯彻中华人民共和国劳动和社会保障部令第6号《招用技术工种从业人员规定》的通知3

中华人民共和国劳动和社会保障部令第6号4

行规行约5

河北省餐饮饭店业行规行约5

表彰荣誉9

省烹协召开成立二十周年庆典暨总结表彰大会9

行业交流11

殊荣背后的思考11

烹饪动态12

市烹饪协会组织餐饮企业负责人深入学习《劳动合同法》12

市政府授予市烹饪协会、国际饭店、全聚德烤鸭店二○○七年度全市商贸工作先进单位荣誉称号13

首届加拿大中华美食节14

我市选手张长明获“特别精湛厨艺大奖”14

中高级烹调师培训班结束15

我市又有三家企业被授予“河北餐饮名店”称号16

餐饮人情系灾区奉献爱心17

饮食文化18

浅谈面点盘饰的造型艺术18

品味绿洲婚宴美食文化20

“馨心彩蛋”的营养价值和保健作用21

如何应对酒店经营环境日趋变化的思考23

专业营养指导走近国人生活培养科学健康生活方式25

洋快餐还要不要吃？——洋快餐面临质疑28

夏季饮食几要点30

夏季饮食不宜太清淡33

夏季喝冰啤酒有四“不宜”34

夏日排毒补水食疗35

把握四个“最佳”健康喝酒36

生活谁主沉浮37

爱的奉献38

订餐（订货）电话一览表40