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第一章广东省种植业概况1

第一节 广东主要自然、社会经济条件与种植业的发展关系1

一、土地资源多样1

二、水资源充足3

三、光能资源尚好5

四、热量资源丰富6

五、风力资源以及台风危害7

六、劳动力充足，有精耕细作习惯；农产品加工工业及农业机械化有一定基础7

七、交通方便，毗连港澳，利于发展农业商品贸易8

第二节 广东种植业的发展状况、特点、存在问题8

一、广东种植业的发展状况8

二、广东种植业生产的特点13

三、广东种植业生产中存在的一些问题16

第二章广东省种植业的合理布局22

第一节 种植业的合理布局的原则22

第二节 主要粮食作物的发展、布局与调整意见23

一、水稻23

（一）广东水稻生产概况23

（二）广东水稻生态条件和产量不高、不稳的原因分析34

（三）对发展水稻生产的意见37

二、薯类作物39

（一）甘薯39

1、广东甘薯发展概况39

2、广东发展甘薯生产的优势与限制因素43

3、发展甘薯生产的意见44

（二）马铃薯46

（三）木薯48

三、小麦50

（一）广东小麦发展概况50

（二）广东小麦生产特点与限制因素52

（三）调整与适当发展小麦生产的意见53

四、旱粮作物54

（一）玉米55

（二）大麦56

（三）蚕、豌豆57

五、大豆58

（一）广东大豆发展的概况58

（二）大豆对生态条件的要求63

（三）发展大豆生产的意见64

六、绿肥与饲料作物67

（一）绿肥作物67

（二）饲料作物69

第三节主要经济作物的发展、布局与调整意见70

一、甘蔗70

（一）广东甘蔗生产概况70

（二）广东蔗区生态条件的分析71

（三）广东发展蔗糖生产的优势与存在问题73

（四）发展广东蔗糖生产的意见75

二、油料作物79

（一）花生80

1、广东花生生产概况80

2、广东花生的生态条件分析84

3、广东花生生产的发展与布局85

4、发展广东花生生产的技术改进意见87

（二）油菜87

（三）油茶90

（四）芝麻91

三、麻类作物94

（一）黄麻与红麻94

（二）苧麻98

四、烟草99

五、果树101

六、蔬菜107

七、热带作物109

（一）橡胶109

（二）椰子111

（三）胡椒112

（四）剑麻112

（五）其它热带作物113

（六）南药113

八、蚕桑113

九、茶116

十、花卉120

第三章广东省种植业分区122

第一节 北部山地丘陵果、茶、杂粮、烟区123

一、北部山地茶、烟、杂果亚区123

二、北部山地丘陵豆类、旱粮、茶、杂果亚区124

第二节 东部丘陵平原稻、薯、油、果、蔬、豆、烟区126

一、东部丘陵稻、油、烟亚区126

二、潮汕平原果、菜、经作亚区127

三、海、陆丰，惠东台地薯、豆亚区129

第三节 珠江三角洲平原蔗、稻、油、果、蔬、花卉区130

第四节 西部丘陵稻、麻、果、药、桑区133

第五节 南部台地丘陵蔗、油、薯、豆、麻、热作区134

一、南部沿海丘陵油、蔗、薯、麻、豆亚区135

二、雷州半岛台地蔗、油、薯、豆、热作亚区136

第六节 海南台地平原热作区138

第四章发展广东种植业的战略措施146

一、继续搞好体制改革，统筹兼顾发展种植业146

二、调整全省主要农作物的布局146

三、大力发展农产品加工综合利用147

四、科学种田，提高单产148

五、加速人材培养，提高劳动队伍的素质148

参考文献149