《广东农牧业三十六年 1949-1985》

第一章 广东农牧业发展概述1

第一节 广东农业自然资源1

第二节 解放前的广东农牧业4

第三节 三十六年来广东农牧业生产的成就5

第二章 广东粮食作物生产10

第一节 粮食生产发展概述10

第二节 水稻14

第三节 番薯25

第四节 小麦29

第三章 广东经济作物生产33

第一节 花生33

第二节 甘蔗38

第三节 果树46

第四节 蚕桑54

第五节 黄麻、红麻64

第六节 茶叶69

第七节 烟草75

第八节 蔬菜79

第九节 中药材86

第四章 广东土肥、种子、植保工作95

第一节 土肥工作95

第二节 种子工作103

第三节 植保工作111

第五章 广东畜牧业生产119

第一节 猪119

第二节 牛129

第三节 禽136

第四节 畜禽疫病防治138

第六章 广东农业环境保护与沼气建设148

第一节 农业环境保护148

第二节 沼气建设151

第七章 广东中等农业教育与农业技术推广156

第一节 中等农业教育156

第二节 农业干部培训161

第三节 农业广播学校164

第四节 农业技术推广165

附录171

一、广东农牧业生产大事记171

二、广东农业重大自然灾害192