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前言1

（一）1

象征4

7．军服战争的产物军队的标记15

16．蓖麻绿色的金子杀狗的毒药37

地下苹果（二）49

岁时风俗的标记58

40．锅巴餐桌声声雷高汤锅巴脆102

43．冬瓜春播夏摘藏冬食110

44．燕窝金丝燕用唾液筑成的巢112

45．豆腐金刀剖破玉无瑕（一）115

金刀剖破玉无瑕（二）117

47．“狮子头”葵花斩肉惊满座123

50．烤鸭填鸭冠寰中登盘香肥美130

宋嫂无”137

块块香”148

64．五香豆品之，龙凤之肝亦失味163

（四）163

（五）169

67．樱桃“圆疑窃龙颔，色已夺鸡冠”169

尝金丸173

73．西红柿它有一个吓人的名字185

掐肤红”189

77．柿子皇封“凌霜侯”195

猪膏包红枣（一）212

红布包白布，白布包猪膏，猪膏包红枣（二）214

亦羞圆”231

（六）253

95．葡萄酒“葡萄美酒夜光杯”253

附录张裕沧桑255

我国饮料明星265

啤酒的故事268

98．维生素C、B1与疾病、死亡斗争的结晶体273

99．茶叶“芳茶冠六情，溢味播九区”276

（七）276

香茗不易得，香味那易识278

103．可口可乐世界销售量最大的软饮料291

调味品294

具“热”味305

111．洋葱葱、蒜的“远房兄弟”313

（八）320

114．扇子轻摇生风，常在手中320

118．梳子闺阁妆台物本是狱中造331

124．戒指爱情的信物权利的象征344

128．伞蔽阳的绿荫遮雨的楼亭355

一金值”367

如罄”375

137．陶器世间茶具称为首（一）378

世间茶具称为首（二）379

140．桌椅从席地而坐到凭桌坐椅387

142．马桶缄室在东厢遗器以忍观392

145．算盘少的一边多多的一边少401

（九）401

146．图章印、章、玺、宝之统称403

147．唐三彩低温釉陶风靡寰宇405

148．葡萄常无声的诗立体的画407

151．名片及其他捷足登上大雅之堂的纸片416

152．照相机使人容姿再现，青春永驻421

不燥436

应445

164．琵琶“推手前日批，引手却日把”447

165．笛子玉笛暗飞声，春风满洛城449

167．象棋战争之象为棋势（一）453

战争之象为棋势（二）455

170．鞭炮“内藏药线一爇爆响”463

（十）470

作470

176．显微镜能透视微观世界的秘密476