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目 录2

第一篇淡水网箱养鱼2

第一章我国淡水网箱养鱼的概况2

第一节网箱养鱼的起源与发展2

第二节我国网箱养鱼的主要型式4

第三节网箱养鱼的优缺点与发展趋势7

第二章网箱养鱼的基本原理与条件10

第一节网箱养鱼的基本原理10

一、网箱养鱼的原理10

二、影响网箱养鱼生产性能的主要因素10

第二节网箱养鱼的基本条件13

一、自然条件14

二、技术条件15

三、我国网箱养鱼需要解决的几个问题15

第三章淡水网箱养鱼通用技术19

第一节网箱养鱼的设备、设施与设置19

一、网箱养鱼设备的选材及制造19

二、网箱的组装与设置33

第二节网箱养殖鱼的种类与环境控制38

一、网箱养殖鱼的种类选择38

二、网箱养殖环境的调控技术39

一、鱼的营养需要41

第三节淡水鱼类的营养与饲料41

二、鱼的食物来源与人工配合饲料49

三、人工配合饲料的配制方法50

四、人工配合饲料的质量控制技术55

第四节网箱养鱼的饲养管理技术61

一、鱼种培育61

二、成鱼饲养管理技术63

第四章小体积高密度网箱养鱼技术86

第一节小体积网箱养鱼的特点86

一、小体积网箱的概念86

二、小体积高密度网箱养鱼的优点86

二、网箱的体积、形状及网片的材质88

第二节小体积网箱的设计与制做88

一、设计网箱的基本要求88

三、饵料装置与网箱盖89

第三节小体积网箱养鱼的鱼种要求90

一、选择网箱养殖鱼类的标准90

二、鱼种质量92

三、鱼种的投放密度92

第四节小体积网箱养鱼的水质管理93

一、物理因素的控制93

二、化学因素的控制96

二、小网箱养鱼的饲料99

一、小网箱养殖鱼类的营养需要99

第五节小网箱养殖鱼类的营养与饲料99

附：小体积高密度网箱养鱼技术操作规程103

第五章网箱养殖鱼类的病害防治技术110

第一节鱼病的预防110

一、防止鱼体受机械性的创伤110

二、鱼种的消毒110

三、养成期间的药物预防112

四、营养防病法112

五、生态防病法113

第二节鱼病的治疗技术113

一、草鱼病114

二、白鲢病121

三、鳙鱼病121

四、鲤鱼病121

五、团头鲂病121

六、罗非鱼病122

七、虹鳟鱼病123

八、鳗鱼病125

附一：我国淡水网箱养鱼通用技术要求标准132

附二：我国淡水网箱养鱼操作技术规程标准141

第六章国内外海水网箱养鱼概况152

一、我国的海水网箱养鱼概况152

第二篇海水网箱养鱼152

二、国外海水网箱养鱼概况154

第七章海水网箱养鱼通用技术155

第一节养殖种类的选择要求155

一、亲鱼的来源丰富155

二、苗种易解决155

三、具有明显的经济性状155

四、饵料和饲料易解决156

第二节海水网箱养鱼的设施与设备156

一、网箱的基本结构156

二、其它附属设施与设备158

一、海区的选择159

第三节海区的选择与网箱的设置159

二、网箱的设置160

第四节海水网箱养鱼的饲养管理技术161

一、放养密度161

二、饵料161

三、换网162

四、做好日常记录162

第八章真鲷的网箱养殖技术163

第一节真鲷的生物学特性163

第二节真鲷的人工繁殖技术166

第三节真鲷的仔鱼培育技术172

第四节真鲷的稚鱼培育技术180