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第一章 水和人的生命1

世界上水的来源1

生态学5

地球的年龄6

人类是从哪里进化的6

关于淡水资源的一些有趣的资料7

第二章 家庭用水8

水的硬度8

水是怎样变硬的8

永久性硬度11

软化水的技术12

在硬水中肥皂的作用15

在软水中肥皂的作用15

合成洗涤剂——有利还是有弊16

总硬度18

小结19

第三章 水与生命的循环20

水与氧20

氧是怎样溶入水中的22

呼吸及燃烧24

水和氮27

“固”氮27

氮循环32

氮的工业用途33

磷与磷酸盐33

硝酸盐磷酸盐和污染34

其它问题:脂肪与碳水化合物37

生物需氧量(B.O.D.)37

5日的B.O.D.38

细菌39

档案材料中的一个案例41

第四章 工业污染44

原子能45

有毒金属和杀虫剂47

水银中毒48

悬浮的及溶解的固体49

50

传染疾病的河流51

第五章 污水和水的处理55

污水处理55

初级55

次级55

氧化塘方法56

第三级56

工业废水的控制57

饮用水的处理57

小结61

第六章 水的物理和化学性质62

液体和固体62

水和其它液体的沸点63

分子间力66

水的极性共价键70

可溶性与不溶性71

水加热的效应73

氢键75

重水77

第七章 我们往何处去?79

名词解释81

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