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目录1

第一章 乡镇工副业常见危害健康的因素与控制1

一、生产性粉尘的危害与防护1

二、毒物的产生与防护7

三、生产性毒物对人体的影响12

四、职业中毒的防治17

五、高温的危害与预防中署20

六、体力劳动者的营养与膳食27

七、体力劳动时生理功能的调节32

八、劳动时力的产生与合理运用35

第二章 乡镇企业安全生产与卫生保健39

一、小型水泥厂的劳动保护与卫生保健39

二、采石场与石料加工业的劳动保护42

三、砖瓦烧制业的卫生防护47

四、石灰烧制业的劳动保护50

五、陶瓷制造业的劳动保护53

六、石棉加工的劳动保护56

七、小化肥厂的劳动保护59

八、小型煤矿的劳动保护与卫生保健61

九、铸造厂的卫生保健67

十、小钢铁厂的劳动保护与卫生保健70

十一、电镀厂的卫生保健73

十二、造纸厂的劳动保护78

十三、印刷厂的劳动保护81

十四、油漆作业的劳动保护84

十五、小型棉织厂的劳动保护87

十六、缫丝作业的卫生保健90

十七、麻纺织作业的劳动保护93

十八、印染厂的卫生保健95

十九、皮毛加工业的劳动保护98

二十、建筑工人的劳动保护与保健101

二十一、筑路工的安全防护104

二十二、木工的劳动保护与卫生保健108

二十三、拖拉机手的卫生保健110

二十四、电焊工的劳动保护与卫生保健113

二十五、乡镇电工的卫生防护和安全用电118

二十六、制鞋工的劳动保护123

二十七、缝纫工的劳动保护与保健126

二十八、手工刺绣的卫生保健128

二十九、烟花爆竹生产的劳动保护130

三十、编织业的劳动保护133

三十一、锅炉工的劳动保护与卫生保健136

三十二、内河航运业的劳动保护140

三十三、理发员的卫生保健143

第三章 乡镇食品工业的卫生与劳动保护147

一、熏烤和焙烘食品业的卫生保健147

二、制糖工人的劳动保护和制糖卫生149

三、糖果生产业的卫生保健151

四、罐头生产业的卫生与劳动保护153

五、啤酒生产业的卫生保健155

六、酿酒工业卫生与劳动保护157

七、调味品生产业的卫生与劳动保护161

八、制茶工的劳动保护165

九、榨油卫生及劳动保护166

十、屠宰行业的劳动保护与卫生保健168

十一、饮食行业的卫生与劳动保护171

十二、正确使用食品添加剂175

十三、米面加工业的安全生产与保健178

十四、豆制品生产的卫生与保健180

第四章 控制危害的基本措施184

一、乡镇企业要正确选择厂址184

二、防护服装的作用与正确选用186

三、呼吸道防护器的作用与使用方法189

四、防护眼镜及安全帽的正确使用193

五、乡镇企业要合理进行通风196

六、乡镇企业合理采光与照明199

七、高温清凉饮料的配制方法201

八、夜班工人的睡眠、饮食与作息制度204

九、女工的劳动保护208

十、老年职工的卫生保健212

第五章 农副业生产的劳动保护215

一、农田水利工地的卫生防护215

二、安全使用农药预防农药中毒218

三、农业生产要安全施用化肥223

四、农业生产中常见皮肤病的防治226

五、林业生产的劳动保护234

六、饲养业的环境卫生与保健237

七、饲养人员的劳动保护239

八、饲料加工业的卫生保健246

九、渔业生产的劳动保护248

十、窖内、沟内作业的劳动保护251

附录一 乡镇企业劳动卫生管理办法256

附录二 车间空气中有害气体、蒸汽及粉尘的最高容许浓度259

附录三 工业“三废”排放试行标准（摘录）265

附录四 工业企业设计卫生标准（摘录）268